Descrizione

Si ricerca un Secondo di cucina o Aiuto cuoco con esperienza per cucina di Agriturismo sito in Sicilia, nei pressi di Cammarata (AG). Periodo di impiego: 20 giug -30 Ottobre 2026. L'aiuto cuoco dovrà sviluppare le preparazioni richieste sotto la guida dello Chef e occuparsi della pulizia delle stoviglie di cucina e, più in generale, della pulizia e buona tenuta degli spazi di lavoro in cucina. La figura ricercata dovrà occuparsi di garantire il rispetto delle norme HACCP, in merito a igiene, tracciamento e sicurezza alimentare. Il Trattamento economico applicato varia secondo la mansione assegnata e sarà versato, in base alle presenze lavorative sviluppate nel mese, secondo contratto collettivo nazionale del lavoro (settore agricolo)+ ev. vitto e alloggio in struttura, per i lavoratori fuori sede: - Feriale, 65€ca., netti - Festivo, 80€ ca., netti In caso di proficua collaborazione, si proporrà rinnovo fino alla fine del 2026 (stagione invernale) e poi per le seguente stagione primavera-Estate 2027. Cucina siciliana e biologica, prevalentemente a base di carne. Attenzione particolare alla presentazione dei piatti e alla capacità di saper utilizzare i prodotti biologici dell'azienda, secondo stagionalità. A parità di altre condizioni, saranno preferiti candidati automuniti (o con l'intenzione di trasferirsi in azienda, durante l'intera durata del contratto), residenti in Sicilia, giovani e motivati a crescere e ad apprendere da uno Chef esperto. Il requisito linguistico è flessibile. Tuttavia, in caso di candidato straniero, sarà richiesta una propensione all'apprendimento (anche in proprio) delle basi della cucina siciliana. In auto, L'Agriturismo dista 1h e 15' da Palermo e 35' da Agrigento. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Benefit: Bevande gratis Mensa aziendale Parcheggio libero Spese di alloggio

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.