Descrizione

ANNUNCIO DI LAVORO – CHEF DE PARTIE Posizione: Chef de Partie Zona di lavoro: entro 20 km da Monterotondo (RM) Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie con almeno 5 anni di esperienza da inserire nel nostro team di cucina. Cerchiamo una persona appassionata di gastronomia, organizzata e precisa, con ottime capacità nella gestione della propria partita e attenzione alla qualità delle materie prime. Requisiti richiesti Almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di Chef de Partie. Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle preparazioni. Capacità di gestire in autonomia la propria partita. Organizzazione, pulizia e rispetto delle norme HACCP. Capacità di lavorare in squadra e di gestire i ritmi del servizio. Serietà, professionalità e passione per il proprio lavoro. Mansioni principali Gestione autonoma della partita assegnata. Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del locale. Controllo della qualità e della freschezza delle materie prime. Coordinamento con il resto della brigata di cucina. Rispetto delle procedure operative e degli standard igienico-sanitari. Offriamo Inserimento in un ambiente professionale e dinamico. Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza. Possibilità di crescita professionale. 📍 Zona: Monterotondo e comuni limitrofi, entro 20 km. 📩 Candidature: inviare il proprio CV con una breve presentazione e indicazione delle esperienze maturate nel ruolo. Cerchiamo un professionista motivato, affidabile e pronto a entrare a far parte della nostra brigata!

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.