Descrizione

Per ampliamento organico la nostra azienda ricerca un/una Consulente HACCP da inserire nel nostro team per supportare le aziende clienti nella gestione della sicurezza alimentare e nella conformità normativa. La ricerca è aperta sia a professionisti titolari di Partita IVA sia a figure interessate a inserimenti con altre forme contrattuali. Principali attività e responsabilità: - Redazione e aggiornamento dei Manuali di Autocontrollo HACCP e della relativa modulistica; - Esecuzione di audit interni e sopralluoghi tecnici presso i clienti per verificare il rispetto delle procedure igienico-sanitarie; - Erogazione di corsi di formazione HACCP per il personale delle aziende alimentari (OSA); - Assistenza ai clienti in caso di controlli da parte delle autorità competenti. Requisiti richiesti: - Esperienza minima; - Titolo di studio in discipline scientifiche o qualifica professionale equivalente nel settore della sicurezza alimentare; - Conoscenza approfondita del Pacchetto Igiene (Reg. CE 852/2004 e successivi); - Flessibilità e attitudine agli spostamenti presso le sedi dei clienti (Perugia e Provincia); - Ottime doti comunicative e capacità di gestione d'aula per la formazione; - Lavorare in qualità secondo gli standard aziendali.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.