Descrizione

Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nei servizi di ristorazione, ricerca un/una CUOCO/A ESPERTO/A IN CUCINA CINESE per una struttura situata a ROMA. Dettagli della posizione: Sede di lavoro: ROMA Orario di lavoro: Full-time Dal lunedì al venerdì Inquadramento: 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi Mansioni: Preparazione e realizzazione di piatti della cucina cinese Gestione autonoma delle attività di cucina Controllo e gestione delle materie prime Organizzazione della linea di lavoro Pulizia e riordino degli spazi e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie Requisiti: Esperienza consolidata nella cucina cinese Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura tipiche della tradizione cinese Capacità di lavorare in autonomia e in team Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità del servizio Se interessati, si prega di rispondere all'annuncio allegando il proprio CV.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.