Descrizione
? RICERCA CUOCO - STAGIONE TURISTICA
Struttura turistica con ristorante immersa nel verde ricerca CUOCO per la stagione.
Siamo una realtà in crescita nel settore hospitality, con clientela turistica italiana e internazionale. Cerchiamo una figura operativa, affidabile e con passione per la cucina, capace di lavorare in un contesto dinamico.
? Mansioni
Preparazione linea e gestione cucina
Preparazione piatti di cucina italiana (primi, secondi, griglia, piatti veloci)
Organizzazione del lavoro durante servizio pranzo e cena
Controllo qualità materie prime
Gestione pulizia e norme HACCP
? Requisiti
Esperienza pregressa come cuoco
Autonomia nella gestione della partita
Velocità e organizzazione nei momenti di affluenza
Serietà e spirito di squadra
Conoscenza norme igienico-sanitarie
? Offriamo
Contratto stagionale
Ambiente di lavoro tranquillo e immerso nella natura
Possibilità di alloggio (se necessario)
Concrete possibilità di collaborazione continuativa
? Inviare CV con recapito telefonico per essere ricontattati.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.