Descrizione

Cercasi Cuoco - Stagione Invernale 2026/2027 L'Hotel Au Soleil e il Residence Saint Vincent (a Saint-Vincent) selezionano un Cuoco Capo Partita per la prossima stagione invernale. La risorsa si occuperà della ristorazione interna rivolta esclusivamente agli ospiti delle strutture e ai gruppi di sciatori. Non è prevista l'apertura al pubblico esterno. Periodo di lavoro: Dicembre 2026: Circa 1 settimana (escluso Natale e Capodanno).Gennaio - Aprile 2027: Continuativo dal 2-3 gennaio al 2-3 aprile. Mansioni principali: Gestione autonoma della propria linea di cucina. Preparazione dei menu per la clientela interna e per i gruppi Controllo della qualità delle materie prime e rispetto rigoroso degli standard HACCP . Compenso commisurato all'esperienza e alle reali capacità .Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti alberghieri o gestione gruppi).Autonomia, serietà, puntualità e resistenza allo stress. Attestato HACCP in corso di validità. Invia il tuo CV aggiornato con foto e autorizzazione al trattamento dei dati.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Posizione