Descrizione

Synergie Italia - Filiale di Asti, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva CUOCO/CUOCA CAPO PARTITA Posizione La persona selezionata sarà inserita presso il centro cottura e si occuperà della preparazione e gestione dei pasti per diverse tipologie di utenza, tra cui scuole, aziende e RSA. Il volume di produzione è di circa 800/900 pasti giornalieri, comprensivi anche di diete speciali. Principali responsabilità: Gestione della partita assegnata Preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie Supporto nella gestione delle diete speciali Collaborazione e coordinamento con il team di cucina Orario di lavoro: 7.00 - 16.00, dal lunedì al sabato - Inserimento previsto: settembre (eventuale disponibilità anticipata ad agosto per affiancamento) Contratto iniziale a tempo determinato di 3 mesi, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato - retribuzione 2000 € netti/mese. Prevista Auto Aziendale Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo in contesti di cucina strutturata, preferibilmente nella ristorazione collettiva Capacità di lavorare su elevati volumi di produzione Conoscenza delle normative HACCP Buone capacità organizzative e di lavoro in team Gradita esperienza nella gestione di diete speciali Altre informazioni L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.