Cuoco

Descrizione

Rinomato ristorante con sede a Cefalù seleziona un cuoco con esperienza per gestione della cucina. La figura si occuperà di: Elaborazione e controllo del food cost Creazione e pianificazione del menù Ruolo di capo partita ai primi Requisiti richiesti: Esperienza comprovata nella ristorazione Competenza in cucina contemporanea Ottima conoscenza delle pietanze tipiche siciliane Capacità di lavorare nel rispetto della stagionalità e qualità delle materie prime Autonomia, organizzazione e spirito di squadra Si richiede massima serietà e professionalità. Astenersi perditempo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.