UMANA SPA per nuova apertura di resort 5* in Sardegna, ricerchiamo un EXECUTIVE PASTRY CHEF.
La risorsa dovrà occuparsi:
- di un team di pasticceri;
- della preparazione delle linee;
- dell'approvvigionamento delle materie di lavoro;
- di monitorare il rispetto della normativa alimentare haccp;
- della stesura del menù;
- dovrà saper utilizzare i principali strumenti e macchine di lavoro.
È richiesta originalità, passione, dinamismo e capacità al lavoro di squadra.
Si offre un contratto stagionale full-time.
L'azienda offre l'alloggio.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.