Descrizione

Hotel situato a Palagiano, è alla ricerca di una figura dinamica e motivata da inserire nel proprio team di cucina nel ruolo di Lavapiatti e Aiuto Cucina. La risorsa supporterà lo Chef sia nella gestione del lavaggio sia nelle preparazioni base della linea. Mansioni principali: • Lavaggio manuale e meccanizzato di stoviglie, pentole, posate e utensili da cucina. • Pulizia, igienizzazione e riordino della postazione di lavoro e dei locali cucina. • Supporto allo Chef nella preparazione degli ingredienti (pulizia verdure, taglio, base linea). • Gestione dello smaltimento dei rifiuti secondo le norme vigenti. Requisiti richiesti: • Serietà, puntualità, pulizia personale e forte senso di responsabilità. • Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress nei momenti di picco (servizio). • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi. • Costituisce titolo preferenziale una minima esperienza pregressa in contesti di ristorazione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.