Descrizione

Nota realtà nel settore della ristorazione, sita in Taranto, seleziona nuove figure professionali da inserire nel proprio organico. Siamo alla ricerca di persone dinamiche, appassionate e con voglia di crescere in un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo. Le posizioni aperte sono: 1. Cuoco / Capo Partita • Principali mansioni: Gestione e preparazione della linea (antipasti, primi e secondi), cura dell'impiattamento, controllo della qualità delle materie prime e rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP). • Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo, ottima gestione dello stress nei momenti di picco, precisione, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra. 2. Pizzaiolo • Principali mansioni: Preparazione e gestione degli impasti (maturazione/lievitazione), stesura, farcitura e cottura in forno [specificare se a legna / elettrico / gas]. Pulizia e manutenzione della propria postazione. • Requisiti richiesti: Autonomia nella gestione del banco pizzeria, velocità, conoscenza delle tecniche di panificazione e passione per i prodotti di qualità. 3. Banconista / Personale di Sala e Banco • Principali mansioni: Accoglienza della clientela, gestione delle ordinazioni (anche d'asporto/delivery), servizio al banco, spillatura bevande, cassa e cura della pulizia dell'area vendita. • Requisiti richiesti: Ottime doti comunicative e relazionali, orientamento al cliente, presenza curata, flessibilità oraria e, preferibilmente, minima esperienza nell'uso del registratore di cassa.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.