Descrizione

PIZZAIOLO E FORNAIO – MODUGNO (BA) Pizzeria a Modugno cerca 1 pizzaiolo/fornaio da inserire nello staff per lavoro continuativo tutto l’anno, non stagionale. CHI CERCHIAMO Cerchiamo un pizzaiolo/fornaio esperto o con pochi anni di esperienza, serio, affidabile e con reale voglia di lavorare. Valutiamo anche candidati con esperienza non pluriennale, purché autonomi nel lavoro. Requisiti: • Velocità durante il servizio • Pulizia, ordine e precisione • Organizzazione e capacità di lavorare sotto pressione • Predisposizione al lavoro di squadra • Serietà e puntualità • Buona conoscenza del forno elettrico professionale • Autonomia nella preparazione e cottura delle pizze MANSIONI Preparazione, stesura e condimento delle pizze; gestione e cottura al forno; controllo di tempi e temperature; organizzazione della linea; preparazione ingredienti e contenitori; utilizzo dell’affettatrice; finitura delle pizze in uscita; lavaggio di pale, utensili e attrezzature; riordino, pulizia e sanificazione della postazione. L’impasto viene preparato direttamente dalla proprietà. Il lavoro si svolge in un ambiente dinamico e con una mole di lavoro importante, soprattutto nelle serate di maggiore affluenza. Venerdì e sabato è presente un aiuto al banco a supporto del pizzaiolo. ORARIO Lunedì–Giovedì: 17:30–00:30 Venerdì: 17:30–01:00 Sabato: 17:30–02:00 Domenica: chiuso CONTRATTO E RETRIBUZIONE Inserimento iniziale con contratto a tempo determinato di 2/3 mesi, comprensivo del periodo di prova previsto dal CCNL applicato. In caso di reciproca soddisfazione, possibilità di proseguire con contratto a tempo indeterminato. Retribuzione indicativa: 1.600–1.800 € netti mensili, in base a esperienza, competenze e autonomia. Dettagli da definire in sede di colloquio. SEDE: MODUGNO (BA) Cerchiamo una persona realmente motivata e interessata a costruire un rapporto di lavoro stabile e continuativo, non occasionale o stagionale. Se interessato, invia il tuo CV.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.