Descrizione

Siamo alla ricerca di un/a giovane pizzaiolo/a dinamico/a e motivato/a da inserire nel nostro organico. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, attento alla qualità delle materie prime e alle tecniche di panificazione moderna, con concrete possibilità di crescita professionale. Gestione prefermenti: Conoscenza e gestione tecnica di biga e poolish. Alta idratazione: Padronanza della lavorazione e stesura di impasti ad alta idratazione (70%+). Cottura e banco: Ottima manualità nella stesura e padronanza nella gestione del forno. Attitudine: Serietà, precisione, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra. Passione: Voglia di aggiornarsi, sperimentare e migliorare continuamente. Se vuoi mettere in gioco il tuo talento e crescere con noi, invia il tuo CV aggiornato con foto.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.