icl srl

Mansioni principali:
o Preparazione, taglio e confezionamento di prodotti di carne e salumi
o Allestimento e rifornimento del banco servito e self-service
o Utilizzo di affettatrice, bilance e coltelleria da banco
o Assistenza alla clientela con cortesia e professionalità
o Pulizia e sanificazione delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP

Requisiti richiesti:
o Minima esperienza maturata nel ruolo o in settori affini (anche breve)
o Buona manualità e conoscenza base degli strumenti da banco (coltelli, affettatrice, ecc.)
o Capacità di lavorare in team, affidabilità e senso di responsabilità
o Disponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e weekend

Si offre:
o Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga o inserimento stabile
o Formazione interna e affiancamento iniziale
o Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo

Inviare il proprio CV aggiornato

Addetto/a reparto macelleria e salumeria

Sterilizzatore a lampada per coltelleria 
a calamita 
Nessun difetto

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Sterilizzatore a lampada

Paolo

Megastock Sarda Srl propone vendita diretta di articoli provenienti da aste, stock e fallimenti. Merce visionabile a Terralba (OR) esclusivamente su appuntamento.
LISTA ARTICOLI DISPONIBILI:
FIAT PANDA 4x4 (2014) 1.3 M-Jet, km 150.000, buone condizioni. (Trattativa Riservata)
AEREO Ultraleggero SAVANNAH 80 HP Rotax. (Trattativa Riservata)
SEGAOSSA Professionale 2200W (nuovo, taglio 27cm, cassa legno). ?450
SEGAOSSA 1100W (nuovo, imballato, piano acciaio). ?300 VENDUTO gg11/5
STOCK 50 LAME acciaio nuove per segaossa (1650 mm). ?5 cad.
VENDUTO 30 GG 11//5 RIMASTE 20 a
CICLOMOTORE ROLEX anni '60, originale e funzionante. ?600
6 TAVOLI in marmo (diam. 50cm) base ferro nero. ?50 cad.
39 SEDIE tipo "Paesana" nuove. ?18 cad.VENDUTE GG 11/05
PELLET A1 (Stock Conad) - Bancale da 40 sacchi. ?6 a sacco VENDUT0 gg11/05
STOCK Coltelleria professionale e n. 5 Impastatrici farina 5kg.
FUCILI da caccia (Doppiette varie epoche/calibri - solo a p. d'armi).
Collettori solari Heat Pipe e Pannelli solari 150/200 lt.
? SEDE: Via Porcella 154, Terralba (OR)
? PER APPUNTAMENTO: 371 3419343 (anche WhatsApp)
Si riceve solo su appuntamento per visione e ritiro merce.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

VENDITA DA ASTE STOCk BLOCHi FALLIMENTTI

Residuo di magazzino di un ex negozio di coltellerie e casalinghi a Trieste (via G.  Marconi), si vende un elegante schiacciapatate in acciaio inossidabile. 
L'oggetto è nuovo e perfetto, ancora nella sua confezione originale. 
Peso gr. 500.
Spedibile eventualmente anche abbinato ad altri articoli in vendita o in regalo. 

L'eventuale spedizione con contrassegno postale (euro 11,35+1,81 per pacchi fino a 3kg), con pagamento in contanti alla consegna,  sarà a carico dell'acquirente. 
Si prega di contattare tramite Whatsapp (338-1774922).

Schiacciapatate nuovo in acciaio inossidabile

Eurocoltellerie SRL

Eurocoltellerie azienda leader nel noleggio e nella manutenzione di coltelleria e attrezzature professionali per il settore della ristorazione. Offre una gamma completa di servizi, tra cui noleggio, affilatura, vendita e assistenza di macchinari per la cucina professionale, rivolgendosi principalmente al settore HORECA (hotel, ristorazione e catering) e alla grande distribuzione su tutto il territorio italiano.

POSIZIONE: siamo alla ricerca di un autista con patente C + CQC, per il trasporto merci presso le nostre filiali nazionali.

REQUISITI RICHIESTI:
- Patente C e CQC;
- Disponibilità a lavorare full time;
- Disponibilità a trasferte

Sede Lavorativa: Novate Milanese (MI)

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Autist C+CQC

Eurocoltellerie azienda leader nel noleggio e nella manutenzione di coltelleria e attrezzature professionali per il settore della ristorazione.

POSIZIONE: Operaio generico - STAGE.
A seguito di un primo periodo di formazione, la risorsa avrà la responsabilità dell'ottima riuscita della fase di produzione affidata;

Requisiti:
- Proattività;
- Capacità di lavorare in team;
- Costanza;
- Flessibilità;

Offerta:

- STAGE di 6 mesi finalizzato all'inserimento;

- Full-Time;

- Reale possibilità di crescita professionale.

Sede Lavorativa: NOVATE MILANESE (MI)

Operaio di produzione_ tirocinio

Eurocoltellerie azienda leader nel noleggio e nella manutenzione di coltelleria e attrezzature professionali per il settore della ristorazione.

POSIZIONE: Siamo alla ricerca di un Tecnico Manutentore itinerante che, dotato di furgone attrezzato, si occupi della manutenzione (preventiva e correttiva) e della riparazione di macchinari complessi per la preparazione e cottura degli alimenti.

Principali responsabilità:

Diagnostica e Riparazione: Intervenire su guasti elettrici, elettronici e meccanici di forni trivalenti (vapore/convezione), affettatrici industriali, impastatrici.
Manutenzione Preventiva: Eseguire test periodici, calibrazioni e sostituzione di componenti soggetti a usura per prevenire fermi macchina.
Installazione: Gestire il collaudo e la messa in funzione di nuove attrezzature presso il cliente.
Gestione Ricambi: Monitorare lo stock di componenti a bordo del furgone e compilare i report di intervento (digitali).
Requisiti:

Formazione: Diploma o qualifica in ambito Elettrico, Elettronico o Meccatronico.
Patente B: Indispensabile per gli spostamenti giornalieri nell'area assegnata.
Soft Skills: Autonomia organizzativa, puntualità e doti comunicative.
Cosa Offriamo

Strumenti: Furgone aziendale ad uso lavorativo, cellulare, tablet e strumentazione tecnica di alto livello.
Contratto: Inquadramento commisurato all'esperienza (CCNL Metalmeccanico)

Manutentore elettromeccanico

Eurocoltellerie azienda leader nel noleggio e nella manutenzione di coltelleria e attrezzature professionali per il settore della ristorazione.

POSIZIONE: siamo alla ricerca di Padroncini con patente B per attività di consegna e ritiro merci presso clienti privati e aziendali. Cerchiamo persone affidabili, puntuali e orientate al servizio, in grado di lavorare in autonomia e garantire elevati standard operativi.

La ricerca è rivolta sia a professionisti con furgone proprio, sia a candidati senza mezzo, che potranno essere inseriti con altre soluzioni fornite dall'azienda.

Attività principali:

- Effettuare consegne e ritiri nel territorio assegnato;
- Gestire DDT, firme digitali e documentazione di trasporto;
- Carico/scarico merce in sicurezza;
- Pianificazione dei percorsi giornalieri;
- Gestione dei rapporti con i clienti finali;
- Utilizzo di app per tracciamento consegne.

Requisiti

- Patente B in corso di validità;
- Partita Iva attiva o disponibilità ad aprirla;
- Furgone proprio non obbligatorio.
- Affidabilità, puntualità e serietà;
- Buona conoscenza del territorio;
- Preferibile esperienza nelle consegne ma non indispensabile.

Offerta:

- Collaborazione continuativa;
- Minimo garantito in fattura a partire da 35.000,00 annui;
- Inserimento in un contesto dinamico e in forte crescita;
- Formazione iniziale operativa e affiancamento.
- Reale possibilità di crescita professionale.

Autista consegnatrio

Autista partita iva

Autista_ PARTITA IVA

Autista_ partita iva

made in Japan nuovo con scatola fine anni 80 composta da specchio grande da viaggio specchietto piccolo si.vede con riflesso intercambiabile (sono due ) e due attrezzi pulizia/unghie mai usato nuovo  scatola originale. e un oggetto raffinato di design Perfetto idea regalo /collezione 
SPIEGAZIONE:Solo per informazioni fammi sapere ciao

Quello che vedi nelle foto è un set da tasca/viaggio per la cura personale della storica coltelleria G. Lorenzi di Via Montenapoleone (Milano). Nello specifico, si tratta di un set porta-specchio e accessori.

Ecco a cosa servono i singoli pezzi:

La piastrina metallica (con i perni): È lo specchio da tasca (o il supporto per esso). La parte lucida a specchio serve per controllarsi il viso, radersi o sistemarsi la cravatta/trucco in viaggio. I due perni che vedi sul retro servono probabilmente a fissarlo o a farlo scorrere all'interno di una custodia 

L'oggetto appuntito (triangolare): È un pulisci-unghie o, più probabilmente visto lo stile Lorenzi, un levacallie/accessorio per pedicure o una spatolina per creme.(PS; mai usate!)

Il dischetto rotondo: È un piccolo specchio supplementare (magari ingranditore) o un coperchio per un vano specifico.

Perché è interessante?
G. Lorenzi Milano: È un marchio leggendario. La boutique originale in Via Montenapoleone ha chiuso nel 2014, rendendo i loro oggetti dei veri pezzi da collezione. Erano famosi per vendere solo il "meglio del meglio" da tutto il mondo.

Made in Japan: Nonostante il marchio sia milanese, Lorenzi faceva produrre le componenti metalliche e i meccanismi di precisione in Giappone (spesso a Seki), noto per l'eccellenza millenaria nella lavorazione dell'acciaio.

I Punzoni: I simboli che vedi incisi (l'uccellino, la spirale, ecc.) sono i marchi di fabbrica dei produttori giapponesi o linee specifiche distribuite da Lorenzi.

Verdetto: È un oggetto di lusso vintage

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Lorenzi Milano set grooming specchio vintage nuovo

Vendo bellissimo rasoio a mano libera artigianale “Baciamisubito” prodotto dalla coltelleria Fontani di Scarperia ( FI ); il rasoio è nuovo, mai utilizzato.

Rasoio a mano libera artigianale made in Italy

set coltelleria varia tot 24 pezzi,in comoda valigetta 


set barbecue 

Nuovo con scatola originale 

Prezzo sul sito 119€

Il coltello Tou orientale di Coltellerie Berti è un coltello versatile appartenente alla collezione "L'Unico", progettato per varie preparazioni in cucina, con una lunghezza della lama di circa 18 cm. 
Caratteristiche Principali
Versatilità: È descritto come un coltello multiuso, ideale per una varietà di preparazioni in cucina.
Design Orientale: Presenta un design che si ispira ai coltelli orientali, offrendo un'alternativa o un complemento ai coltelli da chef più tradizionali.
Materiali: Come altri coltelli della linea Berti, è realizzato con acciaio inossidabile di alta qualità, garantendo durevolezza e sicurezza alimentare.
Artigianalità: I coltelli Berti sono noti per la loro produzione artigianale, che assicura attenzione ai dettagli e qualità costruttiva.
Accessori: Viene spesso fornito con un fodero (disponibile in vari colori, come rosso o pelle) per riporlo in sicurezza.
Prestazioni: I coltelli con un angolo di affilatura minore (come quelli giapponesi a cui si ispira) sono ideali per tagli di estrema precisione.

Coltello orientale Tou da cucina

Coltello Tou orientale realizzato da Coltellerie Berti, Mugello (Toscana), completo di fodero e scatola originale.

Coltello d’ispirazione asiatica ideale per tagliare verdura a dadi, a fette o julienne, tritare le erbe, affettare carne o pesce.

Nuovo

Coltello Tou - Berti linea Compendio

Cavallino

Si propone in vendita ESCLUSIVA, a San Cesario, attività commerciale, già avviata da 30 anni, situata in un ampio locale indipendente di 143 mq, caratterizzato da soffitti alti con volte a stella, che conferiscono un'atmosfera unica e suggestiva. Il locale, privo di spese condominiali, è dotato di un doppio ingresso, uno dei quali con porta automatica, e dispone di deposito privato e due bagni. La posizione strategica e l'ampio spazio interno offrono un'ottima opportunità di business.

Nel prezzo di vendita sono inclusi tutti gli arredi e le attrezzature professionali, perfettamente funzionanti e adatti a garantire un'attività operativa immediata. Le attrezzature comprendono:

Banco cassa automatica per una gestione facile e sicura delle transazioni
Banco salumi (6 metri) con 2 affettatrici professionali per garantire la qualità dei prodotti
Macinino per la lavorazione dei salumi
Impianto cassa completo di registratore di cassa e bilancia elettronica
5 frigoriferi vetrina per una corretta conservazione dei prodotti freschi
2 congelatori per lo stoccaggio dei prodotti surgelati
Scaffalatura murale (188 m) per ottimizzare lo spazio e organizzare al meglio i prodotti
Scaffalatura a gondola (92 m) per una migliore esposizione dei prodotti
Macchina lava pavimenti per una facile pulizia dell'ambiente
Cestini e carrelli per il trasporto e l'organizzazione interna
Scaffali in legno e piccoli espositori per una presentazione curata dei prodotti
Coltelleria professionale completa, essenziale per le operazioni quotidiane
Inoltre, il locale è dotato di impianto di videosorveglianza per garantire la sicurezza dell'attività, mentre i condizionatori di classe A++ (tre unità) assicurano un ambiente confortevole durante tutto l'anno.

Il magazzino e il deposito permettono di stoccare e gestire la merce in modo pratico e sicuro, me

VENDITA ATTIVITA' COMMERCIALE GIA' AVVIATA DA 30 A

Servizio e Posate Van Maister Originale.

Il servizio è composto da 30 pezzi tra posate per carni,coltelleria e varie.

Acciaio inox pesante.Completo di valigetta 24h con ancora i sigilli alle combinazioni delle serrature.

Ogni pezzo è ancora imballato in plastiche originali, solo un coltello è stato usato qualche volta e presenta lievissimi segni di usura. Gli altri 29 non sono mai stati toccati.

Acquistato 15 anni fa per 560€.

Preferibile ritiro a mano su Lecco e dintorni.

Servizio posate Van Maister

Residuo di magazzino di un ex negozio di coltellerie e casalinghi a Trieste (via G. Marconi), si vendono quattro utensili nuovi per la cucina, tutti in acciaio inossidabile:
- sbattitore uova manuale
- punteruolo per forare/svuotare la verdura (patate  peperoni, ecc.)
- due rotelline con manico in legno per tagliare la pasta fatta in casa. 
Il prezzo richiesto vale per tutti gli oggetti. 
Spedibili eventualmente anche abbinati ad altri articoli in vendita o in regalo. 

L'eventuale spedizione con contrassegno postale (euro 11,35+1,81 per pacchi fino a 3kg), con pagamento in contanti alla consegna, sarà a carico dell'acquirente. 
Si prega di contattare tramite Whatsapp (338-1774922).

Utensili inossidabili nuovi per cucina

OCCASIONE IRRIPETIBILE – ATTREZZATURA PROFESSIONALE DI ALTO LIVELLO
Vendo in blocco stock completo di attrezzatura da cucina e sala proveniente da rinomato Hotel in Val di Sole. Non si tratta di prodotti commerciali da grande distribuzione, ma di strumentazione professionale progettata per reggere ritmi di lavoro intensi e durare decenni.
Tutto il materiale è in Acciaio Inox 18/10 di altissima qualità, con fondi tripli ad alta conduzione termica.
MARCHI PRESENTI:
• LAGOSTINA: Linea professionale con fondo brevettato Thermoplan (il top per uniformità di calore).
• ETERNUM: Linea Inox Triplo 18/10 (eccellenza nelle forniture alberghiere).
• MC / ÆTERNUM: Ulteriori pezzi in acciaio pesante.
LO STOCK INCLUDE:
1.BATTERIA PENTOLE: Ampia gamma di casseruole, tegami, pentole di grandi dimensioni e padelle grill professionali con relativi coperchi.
2.COLTELLERIA E TAGLIO: Set di coltelli professionali (trincianti, pane, carne), mannaia da cucina, trinciapollo e acciaino per affilatura.
3.UTENSILERIA DA CHEF: Mestolame pesante, pinze professionali da cucina/arrosto, fruste, schiacciapatate/passaverdura industriale.
4.SALA E BAR: Ampio set di lattiere e bricchi di varie misure, caffettiere professionali, vassoi da portata in acciaio inox (tondi e ovali).
5.ACCESSORI: Utensili vari da servizio (pale torta, cavatappi professionali, forchettoni).
CONDIZIONI:
Il materiale è usato ma in condizioni eccellenti. L'acciaio 18/10 professionale è virtualmente eterno e mantiene proprietà termiche inalterate nel tempo.
PREZZO: 900€ (Trattabili)
Valore del nuovo stimato oltre i 3.500/4.000€. Ideale per ristoranti, agriturismi, catering o amanti della cucina che vogliono attrezzatura definitiva.
NOTE IMPORTANTI:
• NON SPEDISCO: Solo ritiro a mano a causa del peso e del volume del materiale.
• VENDITA SOLO IN BLOCCO: Non vendo pezzi singoli.
Contattare solo se seriamente interessati. Disponibile per visione dello stock.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Stock Cucina Professionale Hotel Acciaio 18/10

Levigatrice autocostruita motire nuovo ,da 2,2Hp trifase o 220,

Levigatrice s nastro per coltelleria

Levigatrice autocostruita , motore nuovo da 2,5 Hp trifase o bifase .

Levigatrice a nastro per coltelleria

Set completo coltelli, posate e accessori, mai utilizzato, forniti con valigetta, ideale anche per campeggio o barbecue. Ritiro a mano su Melzo (MI) o Crema (CR).

Valigetta con coltelleria completa

Unimas srl

Paga: €2.000,00 al mese

Descrizione della posizione:

Eté Supermercati seleziona Macellaio esperto per il punto vendita di Salerno - Via Fiume 8/14.
La risorsa avrà responsabilità operative nel reparto macelleria, con gestione completa delle lavorazioni e del banco.

Responsabilità principali

Taglio, disosso, sezionamento e preparazioni pronte al consumo
Gestione del banco servito e self-service (porzionatura, confezionamento, esposizione)
Utilizzo di attrezzature professionali (coltelleria, affettatrice, segaossa, bilance)
Applicazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Vendita assistita e supporto al cliente
Supporto nella gestione ordini e carichi (anche tramite PC/gestionale)
Requisiti indispensabili

Esperienza comprovata come macellaio in supermercati o macellerie tradizionali
Autonomia operativa nelle principali lavorazioni
Ottima manualità e precisione
Conoscenza delle normative HACCP e della relativa documentazione
Capacità di utilizzo di strumenti e macchinari professionali
Conoscenza base della lingua italiana
Residenza preferibilmente in zone limitrofe (Salerno e provincia)
Cosa offriamo

Contratto full-time
Retribuzione : 2.000€ netti/mese
Inserimento stabile in realtà strutturata e in crescita
Possibilità di crescita nel reparto (posizione di riferimento, se idoneo)
Ambiente di lavoro professionale e collaborativo
Tipologia di contratto:
Tempo indeterminato / tempo determinato (sarà valutato in fase di colloquio).
Periodo di prova secondo CCNL di riferimento.

Sede di lavoro:
Eté Supermercati - Via Fiume 8/14, Salerno (SA)

Come candidarsi:
Inviare curriculum vitae a: unimaslavoro@gmail.com
(indicare nell'oggetto: Candidatura Macellaio Salerno Eté)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato

Macellaio esperto / addetto macelleria

vendo pezzo unico in materiale naturale da fiume, stagionato, colore bruno.
Perfetto per manici, artigianato, arredo rustico. Lunghezza 90cm. Foto con metro. 
Zona Bologna 

manico grezzo per coltelleria





Coltelleria Berti 4 pezzi come da foto con fodera in cuoio per la mannaietta


Mai usati

Coltelleria Berti

Residuo di magazzino di un ex negozio di coltellerie e casalinghi (Trieste, via G. Marconi) si vendono tre coltellini nuovi per la tavola:
- coltellino spalmaburro della marca italiana DUE CIGNI - coltellerie di Maniago (PN): lama  in acciaio inossidabile, manico in bachelite bianca. Lunghezza cm 16. Costo euro 6,00.
- coltellino per le forme di grana, marca 2 CIGNI, lama in acciaio inossidabile, manico in legno massiccio. Lunghezza cm 16, costo euro 8,00.
- coltellino per agrumi della marca svizzera VICTORINOX; lama seghettata in acciaio inossidabile con due punte e manico nero resistente in lavastoviglie. Lunghezza cm 21. Costo euro 8,00.
Euro 20,00 per tutti e tre.
Eventualmente spedibili anche abbinati ad altri articoli in vendita o in regalo.

L'eventuale spedizione con contrassegno postale (euro 11,35 +1,81 per pacchi fino a 3 kg), con pagamento in contanti alla consegna, sarà a carico dell'acquirente.
Si prega di contattare tramite Whatsapp (338-1774922)

2 CIGNI - VICTORINOX  coltellini nuovi da tavola

alessandro argiolas

forno per tempra usato pochissimo in ottime condizioni, temperatura massima 1200 gradi programmabili, vendo per inutillizzo ,non spedisco ,non faccio resi ,visto provato e piaciuto ritiro a domicilio, il prezzo è trattabile

Forno per coltelleria

Vendo pregiato coltellino tascabile da collezione prodotto a Solingen (Germania) dalla storica casa J. Bierhoff (Justus Bierhoff).
L'oggetto è un classico esempio della maestria artigianale tedesca della metà del '900, caratterizzato da un'elegante lavorazione damaschinata in stile Toledo (nero e oro) con decorazioni floreali e un medaglione centrale figurativo.
Caratteristiche principali:
• Origine: Solingen, Germania (marchio inciso sulla lama).
• Funzioni: 3 inserti (lama grande, lama piccola, limetta/pulisci unghie).
• Materiali: Acciaio di alta qualità Solingen e finiture dorate.
• Condizioni: Ottime condizioni estetiche e funzionali. Le lame presentano un’ottima tenuta e il meccanismo di apertura/chiusura è fluido e deciso.
• Dimensioni: Compatto, ideale da taschino o per esposizione.
Un pezzo immancabile per amanti della coltelleria d'epoca o per chi cerca un regalo di classe dal fascino vintage

Coltellino Vintage J. Bierhoff Solingen

Spedizioni **InPost a 0,99 €** fino al 15/05. Solo punti di ritiro e locker.

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