Il mantecatore Carpigiani LABO-XPL 30/45 è provvisto di programmi di mantecazione variabili per: 
1. mantecare i Gelati di crema somministrando più freddo per aumentare la consistenza di gelati con più corpo. 
2. mantecare i Sorbetti di frutta somministrando meno freddo per ottenere sorbetti più delicati. 
3. mantecare le Cremolate di frutta con un programma specifico per cristallizzare in modo omogeneo le cremolate. 
Quando il gelato è pronto, un segnale acustico e visivo avvisa l’operatore; se egli non può subito estrarre il gelato, il LABO-XPL lo mantiene pronto all’interno del cilindro. Ogni ciclo di mantecazione è continuamente monitorato sul display, per consentire all’operatore di modificare in qualsiasi momento la consistenza finale dei suoi gelati.
Munito di doccino per una più facile pulizia
Produzione: Gelato, Sorbetto, Cremolate
Condensazione : acqua
Produzione : min 5 kg  max 7,5 kg 
Volt : 400, trifase
Dimensioni : 50 x 65 h 140
La macchina gode di garanzia 
Spedizioni in Italia ed Europa.
Verifica la macchina che vuoi acquistare.
-Vieni di persona a trovarci in via Tirino 272/3 – Pescara, o vai su Google maps e digita   GELATOTECH, PESCARA. 
-Manda un tecnico di tua fiducia,  
-Richiedi un video del funzionamento della macchina, o ulteriori foto.
-Richiedi una diretta col cellulare per vederla in funzionamento.
Verificare le offerte in corso su   gelatotech.it
Valutiamo il ritiro dell’usato anche se non acquisti da noi.
Disponiamo  mantecatori, pastorizzatori, cuoci crema macchine per gelato  e soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Pastochef, Vetrine per gelato FB, ORION, IFI, ISA,

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Mantecatore Carpigiani XPL 30/45

Il pastorizzatore Cattabriga PSK Kel 125 APM , azienda del gruppo Carpigiani, permette la lavorazione fino a 110 litri di miscela.
Questa macchina per gelato lavora con uso del glicole, questo permette che il riscaldamento e il raffreddamento non avvenga direttamente tramite resistenze, questo evita che la base in lavorazione subisca shock di temperatura.
Tramite il comodo display puoi variare a piacere le temperatura per la lavorazione del tuo gelato.
La novità di questo pastorizzatore rispetto alla versione precedente, è che è dotato di inverter, questo permette di impostare la velocità di agitazione a proprio piacimento.
Il punto di forza di questa macchina è l’aggiunta del micronizzatore (che volendo puoi attivare a tuo piacere), un potente motore che ricuce le molecole della miscela a pochi micron

Vantaggi del MICRONIZZATORE, 
Frantumazione micrometrica delle molecole dei grassi o degli altri solidi.
Maturazione più rapida
Rallentamento della separazione dei grassi e degli altri solidi
Miglioramento della aromatizzazione e palatibilità del gusto
Maggior inglobamento naturale di aria (overrun) e più costante tenuta della stessa nel tempo
Caratteristiche:
Miscela lavorata 55 litri min  max 110 litri
Alimentazione: 400V/3Ph/50Hz
Condensatore: ACQUA
Dimensioni : 64 x 88 x 120 cm

La macchina gode di garanzia 
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Valutiamo il ritiro dell’usato anche se non acquisti da noi.
Disponiamo di mantecatori, pastorizzatori, cuoci crema machine per gelato  e soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Pastochef,

Pastorizzatore Cattabriga 125

Macchina combinata per gelato Coldelite Compacta 3001 RTX, una sola macchina per l’intero ciclo produttivo. Nella parte superiore il pastorizzatore, nella parte inferiore il mantecatore.
Vantaggi
1. ECONOMIA DI SPAZIO basta solo un metro cubo di spazio.
2. INVESTIMENTO CONTENUTO un laboratorio completo per la produzione del gelato, al prezzo di una sola macchina.
3. ECONOMIA DI GESTIONE :La COMPACTA RTX ha bassi consumi di energia e di acqua;
4. GELATI BILANCIATI: pastorizza e manteca gusto per gusto; si possono così ottenere gelati ben bilanciati.
5. Riconosce automaticamente la consistenza del gelato e regola i tempi per l’estrazione del prodotto.

Miscela lavorata : min 1,5  - max 5 kg
Gelato prodotto : min 2 litri – 7 litri
Gelato prodotto ora : min 10 – 30 litri
Condensazione ad Acqua
Assorbimento : kw 5
Produzione : Gelato,  Cremolata
Misure : 60 x 77   h 143

Macchina verificata, collaudata e revisionata.
Guarnizioni, o ring e raschianti sostituiti.
Garanzia e Assistenza
La macchina, completamente revisionata, è garantita per un periodo stabilito.
Effettuiamo spedizioni in tutta Italia e nel resto del mondo.
Come Acquistare:
1.Visita il nostro showroom: Vieni a trovarci in via Tirino 272/3 – Pescara, o cerca Gelatotech Pescara su Google Maps.
2.Provala di persona: Se non puoi venire direttamente, invia un tecnico di tua fiducia per testarla.
3.Richiedi video o foto: Per vedere la macchina in funzione, possiamo inviarti un video dettagliato o ulteriori immagini.
4.Assistenza diretta: Possiamo organizzare una diretta via cellulare per mostrarti la macchina mentre lavora
Disponiamo  mantecatori, pastorizzatori, cuocicrema,  macchine per gelato  e soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Pastochef, Vetrine per gelato FB, ORION, IFI, ISA,

Coldelite Compacta 3001 RTX

I pastorizzatori Carpigiani Pastomaster RTL preparano, pastorizzano, omogeneizzano, conservano, maturano.
Ha 5 velocità di miscelazione, 7 programmi per miscele gelato, 4 programmi per salse, 5 programmi per specialità e 5 programmi liberi
Preparazioni con Carpigiani Carpigiani Pastomaster RTL
PROGRAMMI PER GELATO : Alta pastorizzazione 85°C, Bassa pastorizzazione 65°C, Pastorizzazione intermedia, Pastorizzazione cioccolato 90°C, Raffreddamento Maturazione, Sciroppo di zucchero, Zucchero invertito, LE SALSE :  Salsa Crema,  Salsa Zabaione, Salsa Cioccolato, Salsa Frutta
LE SPECIALITA’ : Yogurt liquido, Yogurt denso, Bavarese, Panna cotta, Budino
PROGRAMMI LIBERI : Sono 5 programmi liberi, dove il Gelatiere può memorizzare i propri cicli di trattamento
per le sue speciali miscele.

Carpigiani Pastomaster RTL dati tecnici:

PRODUZIONE IN 2 ORE: 60 Lt
CAPACITA VASCA: Min Lt 15. Max Lt 60
VELOCITA MIX N°: 5
ALIMENTAZIONE ELETTRICA: Volt 400 Hz 50 Ph 3
POTENZA NOMINALE Kw: 7.1
CONDENSATORE: Acqua
DIMENSIONI: Largh 35. Prof 86. Altezza  103
PESO NETTO: 162 kg

Garanzia 6 mesi
Macchina verificata, collaudata e revisionata.
Possibilità di spedizione in Italia e all’estero

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-Vieni di persona a trovarci in via Tirino 272/3 – Pescara, o vai su Google maps e digita   GELATOTECH, PESCARA, 
-Manda un tecnico di tua fiducia. 
-Richiedi un video del funzionamento della macchina, o ulteriori foto di parti specifiche di essa.
-Richiedi una diretta Whatsup,  Meet.
Visita il nostro sito per verificare le offerte in corso su gelatotech.it
Valutiamo il ritiro dell’usato anche se non acquisti da noi.
Disponiamo di mantecatori, pastorizzatori, machine per gelato soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Cuocicrema, Pastochef, , eismaschinen, pasteurisierer, softeismaschinen, kombimaschinen,

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Pastorizzzatore Carpigiani RTL 60

Disponiamo attrezzature nuove per gelateria e un usato revisionato, collaudato e garantito.
Disponiamo di mantecatori, pastorizzatori, cuoci crema, machine per gelato  e soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Coldelite, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, vetrine per gelato ISA, IFI, FB, BRX ed altre attrezzature per gelateria.

Ogni settimana abbiamo disponibili nuovi modelli, contattaci per verificare se c’è la macchina che cerchi  o di visita il sito
www.gelatotech.it
A richiesta possiamo inviare dei video del funzionamento delle singole macchine
Le macchine godono di garanzia 
Spedizioni in tutto il mondo.
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-Richiedi un video del funzionamento della macchina, o ulteriori foto.
-Richiedi una diretta whatsup per vederla in funzionamento.
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Valutiamo il ritiro dell’usato anche se non acquisti da noi.

Mantecatori e Pastorizzatori con garanzia

GelatoTech_it - con garanzia

Macchinari fermi? Trasformali subito in liquidità.
Se hai attrezzature per gelateria inutilizzate, stanno solo PERDENDO VALORE con il tempo tra polvere, umidità e usura.
Puoi invece trasformarle rapidamente in denaro da reinvestire nella tua attività... oppure semplicemente incassare.
Carpigiani, Cattabriga, Coldelite, Trittico Bravo, Gel Matic, Frigomat, li ritiriamo e paghiamo in tempi rapidi.
Cerchiamo in particolare:
o Mantecatori
o Pastorizzatori
o Macchine soft
o Cuoci crema
Cosa devi fare:
Invia:
o Foto delle macchine per gelato
o La tua richiesta di prezzo (indicativa e non vincolante)
o La località dove si trovano
Contattaci ai riferimenti che vedi sulle foto dell'annuncio, il numero che vedi è anche whatsup
Importante
Selezioniamo i ritiri in base alle richieste del mercato e allo spazio disponibile in magazzino.
Al momento valutiamo solo macchinari (non ritiriamo vetrine gelato come ISA, IFI, FB, BRX o altre attrezzature).

Mantecatori, pastorizzatori, combinate

TRITTICO modello 204E della ditta BRAVO, una macchina versatile e di alta gamma per gelateria, pasticceria, che offre una qualità eccezionale. Pastorizzazione e mantecatore del gelato artigianale e sorbetti. Un must per i professionisti esigenti che cercano versatilità e perfezione.

MARCA: BRAVO

PREZZO: € 3.000 + IVA

TRITTICO GELATERIA PROFESSIONALE ELETTRICO

Mantecatore / Pasteurisatore BRAVO – Modello Trittico 305 E
✨ Macchina professionale multifunzione, robusta e in ottime condizioni.
📋 Specifiche Tecniche:
Marca: BRAVO S.p.A.  
Modello: Trittico 305 E  
Alimentazione: 380 V (Trifase, 3~) / 50 Hz  
Max Assorbimento: 5,50 kW  
Gas refrigerante: R 502 (1,15 Kg)  
Pressione acqua: Min 2 bar / Max 4 bar

Gelatiera

Carpigiani Attrezzature usate , da sala dimostrazione,  vasto assortimento di attrezzature per gelateria e pasticceria,  mantecatori gelato Carpigiani,  Cattabriga,  Bravo,  Technogel,  Frigomat,  Abbattitore di temperatura IRINOX,  frigo conservatori gelato Hiber,  etc,  È possibile spedizione ovunque con spese da definire,  Tel  ###phonenumber###

attrezzature pasticceria 

Il Mantecatore Carpigiani Maestro** 2 stelle è una macchina completa per la tua gelateria e per la pasticceria. Una unica macchina per svariate produzioni.
In poco spazio molteplici programmi per la gelateria, pasticceria, cioccolateria, salse e topping.
Programmi gelateria: gelato speed, hard, execellet, simply, ecc..
Programmi Pasticceria: Crema Pasticcera, Crema Bavarese, Crema Zabaione, Crema di Frutta, Panna Cotta, Gelatina per Dolci
Programmi cioccolato: diversi programmi per tempera cioccolato, fondente, latte, crema ganache, crema spalmabile
Programmi per basi per semifreddi e topping
MISCELA PER CICLO: Min 2,5 Kg / Max 7,5 Kg
GELATO PER CICLO: Min 3,5 LT / Max 10 LT
GRANITA PER CICLO: Min 3,5 Kg / Max 6,5 Kg
TOPPING PER CICLO: Min 4,5 Kg / Max 9 Kg
CREMA PER CICLO: Min 4,5 Kg / Max 9 Kg
TEMPERA CIOCCOLATO : Min 5 Kg / Max 10 Kg
YOGURT PER CICLO: Min 3 Kg / Max 10 Kg
VELOCITA': 3
ALIMENTAZIONE: 400V/3Ph/50Hz
POTENZA: 6,6 Kw
CONDENSATORE: Acqua

La macchina revisionata, gode di garanzia 
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Mantecatore Carpigiani Maestro*, 2 stelle

Macchina combinata per gelato Coldelite Compacta 3002 RTX, una sola macchina per l'intero ciclo produttivo. Nella parte superiore porta il pastorizzatore, nella parte inferiore il mantecatore, un condotto porta direttamente la miscela pastorizzata fino al mantecatore senza doverla estrarre.
Questa macchina combinata, ha una serie di vantaggi:
1. ECONOMIA DI SPAZIO basta solo un metro cubo di spazio.
2. INVESTIMENTO CONTENUTO un laboratorio completo per la produzione del gelato, al prezzo di una sola macchina.
3. ECONOMIA DI GESTIONE :La COMPACTA RTX ha bassi consumi di energia e di acqua;
4. IGIENE ASSOLUTA :La COMPACTA RTX ha tutte le lavorazioni a ciclo chiuso; il gelato prodotto risulta incontaminato da agenti esterni ed igienicamente integro.
5. GELATI BILANCIATI: pastorizza e manteca gusto per gusto; si possono così ottenere gelati ben bilanciati, con solidi totali uguali, facendo la ricetta "su misura".
6. Col sisteme brevettato Hard O Dynamic, riconosce automaticamente la consistenza del gelato e regola i tempi per l'estrazione del prodotto.

Miscela lavorata : min 3,5 litri max 10,5 litri
Condensazione ad Acqua
Assorbimento : kw 7,8
Produzione : Gelato, Cremolata
Misure : 60 x 77 h 143

La macchina revisionata, gode di garanzia 
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Coldelite Compacta 3002 RTX

trittico della Bravo raffreddamento ad aria 380v funzionante con lame revisionate

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

mantecatore Bravo 

GRAZIANO - Attrezzature e Arredamenti

GRAZIANO- Attrezzature & Arredamenti per Locali Commerciali. 
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GRAZIANO ATTREZZATURE - L'usato di qualità

gelato

Giuseppe

TEL.3286681091
ATTREZZATURA NUOVA E USATA
MASSIMA SERIETA' E COMPETENZA, ASSISTENZA, CONSULENZA PRE E POST VENDITA
NUOVO E USATO REVISIONATO RIGENERATO GARANTITO
FINANZIAMENTI AGEVOLATI PERSONALIZZATI SUL NUOVO E SULL' USATO, NUOVO CON CREDITO D'IMPOSTA
DISPONIBILITA' DI:
_MANTECATORE, TRITTICO, MACCHINA DA GELATO, PASTORIZZATORE, COMBINATA, LABOTRONIC, LABO, EFFE 4, EFFE 6, STARGEL, AUTOGELATIERA SED, MONTAPANNA, GRANITORE, CARPIGIANI, FRIGOMAT, CATTABRIGA, BRAVO, PROMAG, COREMA, TELME, COLDELITE, TECHNOGEL, ICETEAM, STAFF, MANTECATORE DA BANCO (PRODOTTI DI TUTTE LE DIMENSIONI)
_CUOCICREMA, PASTOCREMA, PASTOCHEF, LE PETIT CHEF
_VETRINA GELATERIA, PASTICCERIA, VERTICALE, DOPPIA TEMPERATURA, BEVANDE, VASCHETTA GELATO, POZZETTO GRANITA, PRODUTTORE GHIACCIO
_ABBATTITORE SURGELATORE, CONSERVATORE, FRIGO lt700 llt 900 t1400, CONGELATORE, DOPPIA TEMPERATURA, RAFFREDDATORE D'ACQUA, REFRIGERATRE D'ACQUA
_COLATRICE, IMPASTATRICE PLANETARIA, IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI, FORCELLA, SPIRALE, AUTOMATICA, SOTTORIVA, SANCASSIANO, PIETROBERTO, KOSMICA, SIGMA, TURRI, BARANA
_ARREDO INOX, TAVOLO LABORATORIO ARMADIATO, SU GAMBE, PENSILI, RASTRELLIERA, TRAMOGGE, PORTATEGLIE, PORTABAGNE
_LABORATORI BAR, PASTICCERIA, GELATERIA, RISTORANTE, RISTORAZIONE, PIZZERIA, TAVOLA CALDA, PANIFICIO, MENSA SCOLASTICA, COMUNITA', HOTEL, PUB, PANINERIA, GASTRONOMIA
_CUCINA, 2 FUOCHI, 4 FUOCHI, 6 FUOCHI, PIANO COTTURA, FRIGGITRICE UNA VASCA E 2 VASCHE, A GAS ED ELETTRICA, FRY TOP LISCIO, RIGATO, GRIGLIA PIETR LAVICA, CUOCIPASTA, BOLLITORE

Pastochef mantecatore pastorizzatore tuffanti

vendo Trittico Bravo mantecatore combinato usato in ottime condizioni 

mantecatore gelato combinato 

Le Carpigiani 243 N'Ice Cream sono macchine a due gusti più il misto, ideali per una offerta più ampia di gelato soft e frozen yogurt per una clientela più esigente.
E' facile, basta alimentare le due vasche con due diverse miscele, scegliere sul quadro comandi il tipo di gelato da produrre nel cilindro corrispondente, crema o frutta/yogurt e la consistenza-cremosità finale; 
Selezionando opportunamente i comandi con la Carpigiani 243 puoi produrre: crema+crema; crema+frutta; crema+yogurt; frutta+frutta; frutta+yogurt; yogurt+yogurt.
La macchina è in ottime condizioni, è stata ferma per circa 7 anni, praticamente nuova.
Caratteristiche:
Macchina a pompa : SI
Consensazione : acqua
Capacità vasche : 8+8 litri
Produzione porzioni 75g : 300 / ora
Alimentazione 380v 50/hz 
Dimensioni : 55 cm x 73 cm h 88
La macchina gode di garanzia 
Spedizioni in Italia ed all'estero.
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Verificare le offerte in corso su gelatotech.it
Valutiamo il ritiro dell'usato anche se non acquisti da noi.

Disponiamo di mantecatori, pastorizzatori, vetrine per gelateria, cuocicrema, machine per gelato soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Pastochef, eismaschinen, pasteurisierer, softeismaschinen, kombimaschinen,

Carpigiani 243 soft/yogurt

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