emanuele catarinella

VENDO ATTREZZATURA PER GELATERIA USATA BUONO STATO 
attrezzatura USATA la vendo a poco perchè sicuramente da revisionare per un lavoro fatto bene 
-MANTECATORE MACCHINA DEL GLATO, MARCA BRAVO 
-PASTORIZZATORE PASTOCREMA, MARCA BRAVO 
-ABBATTITORE DI TEMPERATURA 16 TEGLIE 60X40

-BANCO A POZZETTI FREDDATO A ARIA 10 POZZETTI CON 10 DI RISERVA (CARAPINE A PARTE)

HO ANCHE MINUTERIA VARIA PASTICCERIA E GELATERIA MA VENDO A PARTE 

 
TUTTO A 10K RITIRO A CARICO DELL'ACQUIRENTE A GROTTAFERRATA ROMA 

NO PERDITEMPO PREZZO LEGGERMENTE TRATTABILE

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Macchine gelateria usate

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Sconto 50% Mantecatore gelato multifunzione Trittico Bravo 457 Startronic Plus Duo, Trittico Bravo 610 Executive Duo , usati in sala dimostrazione, impeccabili con Garanzia 2 anni,
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Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Trittico Bravo 457 Startronic Plus, Trittico DUO

GelatoTech_it - con garanzia

Il banco professionale REFRIGERATO Gelatotech per yogurt e gelato offre ampio spazio per proporre ai clienti diverse salse, granelle e frutta da collocare in recipienti di varia grandezza a secondo esigenza. 
Banco professionale ideale per yogurt e gelato, perfetto per esporre granelle, salse e frutta.
Ampia zona espositiva
Refrigerato (2 °C a 8 °C)
3 sportelli frigo sotto
Piano lavoro comodo e personalizzabile

Aumenta lo scontrino medio grazie ai topping ben visibili
PRODOTTO NUOVO - spedizione possibile
2 opzioni possibili BANCO COMPACT e PLUS
BANCO COMPACT misure : L x P x H: 900 mm x 700 mm x 1.350 mm
SPORTELLI REFRIGERATI : n. 2
SPAZIO ESPOSITIVO SUPERIORE : 2x GN 1/1 + n. 3 GN 1/6
Prezzo ? 1.280+iva

BANCO PLUS misure : L x P x H: 1.368 mm x 700 mm x 1.350 mm
SPORTELLI REFRIGERATI : n. 3
SPAZIO ESPOSITIVO SUPERIORE 4x GN 1/1
Prezzo ? 1.580+iva
Raffreddamento statico
Funzione di sbrinamento automatico
Alimentazione elettrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz
CONTENITORI GN NON COMPRESI, ordinabili via mail scegliendo misure e profondità inviando la richiesta a info@gelatotech.it 
Disponibile prodotto scontato yogurt (-30%) o gelato soft Fior di Latte
Disponibili tutte le granelle che vedete nelle foto scontate (-20%)

Disponiamo di mantecatori, pastorizzatori, vetrine per gelateria, cuocicrema, machine per gelato soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Pastochef

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Banco yogurt refrigerato nuovo

Vasto assortimento di attrezzature per gelateria mantecatori gelato multifunzione Trittico Bravo revisionati coperti da garanzia, è possibile spedizione ovunque con spese da definire, per maggiori informazioni Tel ###phonenumber### Goodgelato.com

Trittico Bravo 305 , 457 , 610 , 1015 , Carpigiani

Vasto assortimento di attrezzature per gelateria e pasticceria, Mantecatore gelato Carpigiani modelli : Carpigiani Labotronic 10 30 RTX, , Carpigiani Labotronic 15 45 RTX , Carpigiani Labotronic 20 60 RTX , Carpigiani Labotronic 10 30 RTL , Carpigiani Maestro Tre Stelle HE, Cattabriga Multifreezer KEL 60, Cattabriga Multifreezer KEL 100 , Technogel Mante 15 45, Frigomat Titan 2s , Trittico Bravo 1015 Executive, Trittico Bravo 610 Startronic Plus, Trittico Bravo 457 Startronic Plus, Trittico Bravo 305 Executive, Trittico Bravo Startronic Plus, Pastorizzatori gelato Carpigiani Pastomaster 60 litri meccanico, Pastorizzatore Carpigiani Pastomaster Tronic 60, Pastomaster 60 RTX , Pastorizzatore Cattabriga 120 , Pastorizzatori Bravo 60+60 , Pastorizzatori Coldelite 60+60,
Abbattitori di temperatura HIBER 14 teglie, Abbattitori di temperatura HIBER 6 teglie, Conservatori gelato HIBER positivo e negativo, montapanna Carpigiani, Turbomix Carpigiani, vetrine gelateria, vetrine torte e semifreddi, 
E POSSIBILE SPEDIZIONE OVUNQUE CON SPESE DA DEFINIRE, Per maggiori informazioni tel ###phonenumber### Goodgelato.com

Carpigiani Labotronic 10/30, 15/45, 20/60, RTX

Il pastorizzatore Cattabriga PSK Kel 125 APM , azienda del gruppo Carpigiani, permette la lavorazione fino a 110 litri di miscela.
Questa macchina per gelato lavora con uso del glicole, questo permette che il riscaldamento e il raffreddamento non avvenga direttamente tramite resistenze, questo evita che la base in lavorazione subisca shock di temperatura.
Tramite il comodo display puoi variare a piacere le temperatura per la lavorazione del tuo gelato.
La novità di questo pastorizzatore rispetto alla versione precedente, è che è dotato di inverter, questo permette di impostare la velocità di agitazione a proprio piacimento.
Il punto di forza di questa macchina è l'aggiunta del micronizzatore (che volendo puoi attivare a tuo piacere), un potente motore che ricuce le molecole della miscela a pochi micron

Vantaggi del MICRONIZZATORE, 
Frantumazione micrometrica delle molecole dei grassi o degli altri solidi.
Maturazione più rapida
Rallentamento della separazione dei grassi e degli altri solidi
Miglioramento della aromatizzazione e palatibilità del gusto
Maggior inglobamento naturale di aria (overrun) e più costante tenuta della stessa nel tempo
Caratteristiche:
Miscela lavorata 55 litri min max 110 litri
Alimentazione: 400V/3Ph/50Hz
Condensatore: ACQUA
Dimensioni : 64 x 88 x 120 cm

La macchina gode di garanzia 
Spedizioni in Italia ed Europa.
Verifica la macchina che vuoi acquistare.
-Vieni di persona a trovarci in via Tirino 272/3 - Pescara, o vai su Google maps e digita GELATOTECH, PESCARA. 
-Manda un tecnico di tua fiducia, 
-Richiedi un video del funzionamento della macchina, o ulteriori foto.
-Richiedi una diretta col cellulare per vederla in funzionamento.
Verificare le offerte in corso su gelatotech.it
Valutiamo il ritiro dell'usato anche se non acquisti da noi.
Disponiamo di mantecatori, pastorizzatori, machine per gelato e soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Pastochef,

Pastorizzatore Cattabriga 125

Macchina cuoci crema Carpigiani Pastochef 55, pastorizzazione gelato e altre lavorazioni di pasticceria estremamente versatile. Dotata di 10 programmi già memorizzati il pastocrema Pastochef Tronic da 55 litri, effettua la lavorazione di: pastorizzata per gelato, crema pasticcera, tempera cioccolato latte e fondente, conservazione cioccolato temperato, crema ganache, crema bavarese, frutta poche', frutta confettura, inoltre c'è la possibilità di impostare dei programmi personalizzati.
Coperchio nuovo, raschianti nuovi,
Capacità in litri : min 25 max 55
Capacità cioccolato in kg: min 10 max 40
Misure: 660x660x 1070
Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
Potenza: 5,4 kW
Condensazione: acqua
La macchina gode di garanzia 
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Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Pastochef Carpigiani 55

Il Mantecatore Carpigiani Maestro* 1 stella è una macchina completa per la tua gelateria e per la pasticceria. Una unica macchina per svariate produzioni.
In poco spazio molteplici programmi per la gelateria, pasticceria, cioccolateria, salse e topping.
Programmi gelateria: gelato speed, hard, execellet, simply, ecc..
Programmi Pasticceria: Crema Pasticcera, Crema Bavarese, Crema Zabaione, Crema di Frutta, Panna Cotta, Gelatina per Dolci
Programmi cioccolato: diversi programmi per tempera cioccolato, fondente, latte, crema ganache, crema spalmabile
Programmi per basi per semifreddi e topping
MISCELA PER CICLO: Min 1,5 Kg / Max 5 Kg
GELATO PER CICLO: Min 2 LT / Max 7 LT
GRANITA PER CICLO: Min 2 Kg / Max 4 Kg
TOPPING PER CICLO: Min 3 Kg / Max 6 Kg
CREMA PER CICLO: Min 3 Kg / Max 6 Kg
TEMPERA CIOCCOLATO : Min 2,5 Kg / Max 5 Kg
YOGURT PER CICLO: Min 4 Kg / Max 6 Kg
VELOCITA': 3
ALIMENTAZIONE: 400V/3Ph/50Hz
POTENZA: 4,8 Kw
CONDENSATORE: Acqua

La macchina revisionata, gode di garanzia 
Spedizioni in Italia e resto del Mondo.
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-Vieni a provarla o manda un tecnico di tua fiducia, 
-Richiedi un video del funzionamento della macchina, o ulteriori foto.
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Valutiamo il ritiro dell'usato anche se non acquisti da noi.
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Mantecatore Carpigiani Maestro 1 stella

Macchina combinata per gelato Coldelite Compacta 3002 RTX, una sola macchina per l'intero ciclo produttivo. Nella parte superiore porta il pastorizzatore, nella parte inferiore il mantecatore, un condotto porta direttamente la miscela pastorizzata fino al mantecatore senza doverla estrarre.
Questa macchina combinata, ha una serie di vantaggi:
1. ECONOMIA DI SPAZIO basta solo un metro cubo di spazio.
2. INVESTIMENTO CONTENUTO un laboratorio completo per la produzione del gelato, al prezzo di una sola macchina.
3. ECONOMIA DI GESTIONE :La COMPACTA RTX ha bassi consumi di energia e di acqua;
4. IGIENE ASSOLUTA :La COMPACTA RTX ha tutte le lavorazioni a ciclo chiuso; il gelato prodotto risulta incontaminato da agenti esterni ed igienicamente integro.
5. GELATI BILANCIATI: pastorizza e manteca gusto per gusto; si possono così ottenere gelati ben bilanciati, con solidi totali uguali, facendo la ricetta "su misura".
6. Col sisteme brevettato Hard O Dynamic, riconosce automaticamente la consistenza del gelato e regola i tempi per l'estrazione del prodotto.

Miscela lavorata : min 3,5 litri max 10,5 litri
Condensazione ad Acqua
Assorbimento : kw 7,8
Produzione : Gelato, Cremolata
Misure : 60 x 77 h 143

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Coldelite Compacta 3002 RTX

Il Mantecatore Carpigiani Maestro** 2 stelle è una macchina completa per la tua gelateria e per la pasticceria. Una unica macchina per svariate produzioni.
E' come se avessi un mantecatore Carpigiani 15/45 RTX ma in piu' la funzione del caldo.
Una unica macchina per svariate produzioni.
La macchina ha sia il programma freddo, quindi funzione mantecatore, che il programma caldo, quindi funge da pastorizzatore o come macchina da cottura per creme, tempera cioccolato, cottura salse e topping ecc...

Programmi gelateria: gelato speed, hard, execellet, simply, ecc..
Programmi Pasticceria: Crema Pasticcera, Crema Bavarese, Crema Zabaione, Crema di Frutta, Panna Cotta, Gelatina per Dolci
Programmi cioccolato: diversi programmi per tempera cioccolato, fondente, latte, crema ganache, crema spalmabile
Programmi per basi per semifreddi e topping
MISCELA PER CICLO: Min 2,5 Kg / Max 7,5 Kg
GELATO PER CICLO: Min 3,5 LT / Max 10 LT
GRANITA PER CICLO: Min 3,5 Kg / Max 6,5 Kg
TOPPING PER CICLO: Min 4,5 Kg / Max 9 Kg
CREMA PER CICLO: Min 4,5 Kg / Max 9 Kg
TEMPERA CIOCCOLATO : Min 5 Kg / Max 10 Kg
YOGURT PER CICLO: Min 3 Kg / Max 10 Kg
VELOCITA': 3
ALIMENTAZIONE: 400V/3Ph/50Hz
POTENZA: 6,6 Kw
CONDENSATORE: Acqua

La macchina revisionata, gode di garanzia 
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Mantecatore Carpigiani Maestro 2 stelle

GelatoTech propone attrezzature nuove per gelateria e un usato revisionato, collaudato e garantito.
Disponibli diversi tipi di macchine combinate
Trittico Bravo 610 premium
Trittico Bravo 610 Plus
Trittico Bravo 305 DUO - PLUS
Coldelite 3001 RTX - 3002 RTX - 3003 DIALOG

Le macchine godono di garanzia.
Spedizione Italia ed estero

Verificare le offerte in corso sul nostro sito GELATOTECH

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Trittico Bravo, Coldelite

Diego

Macchina gelato multifunzione Bravo 183 executive. Usato garantito, siamo rivenditori e centro assistenza sul Piemonte, è possibile spedirla, garanzia compresa.

Trittico Executive è la macchina multi-funzione per
eccellenza, che ospita nella sua essenza il connubio tra
raffinata artigianalità e altissima tecnologia.
Trittico Executive sintetizza l'arte della gelateria
artigianale, dell'alta pasticceria, della gastronomia e
del cioccolato.
o Il Sistema Ionico® valuta la giusta consistenza e il giusto
volume del gelato rilevando - attraverso delle sonde
posizionate nel cilindro di mantecazione - la quantità
d'acqua cristalizzata presente nella miscela.
o Doppio inverter per vasca superiore e agitatore a più
velocità
o Permette di realizzare la tua ricetta di:
gelato
sorbetto
semifreddo
granita
crema pasticcera
ganache
gelatina di frutta
meringa
salse e confetture
crema al burro
panna cotta
mousse
crema bavarese
zabajone
cremino
pâte à bombe
pâte à bombe al ciocciolato
pâte à choux
tempera ciocc. bianco
tempera ciocc. al latte
tempera ciocc. fondente
mousse salate
cottura salse
salsa besciamella
soufflè di verdure
confetture salate
crema di formaggio
salse e sughi concentrati
quiche

Trittico Bravo 183 executive

Fabio

Mantecatore pastorizzatore marca bravo
Modello 305E funzionante serie 1

Gelato trittico marca Bravo

trittico della Bravo raffreddamento ad aria 380v funzionante con lame revisionate

mantecatore Bravo 

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Giuseppe

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_CUOCICREMA, PASTOCREMA, PASTOCHEF, LE PETIT CHEF
_VETRINA GELATERIA, PASTICCERIA, VERTICALE, DOPPIA TEMPERATURA, BEVANDE, VASCHETTA GELATO, POZZETTO GRANITA, PRODUTTORE GHIACCIO
_ABBATTITORE SURGELATORE, CONSERVATORE, FRIGO lt700 llt 900 t1400, CONGELATORE, DOPPIA TEMPERATURA, RAFFREDDATORE D'ACQUA, REFRIGERATRE D'ACQUA
_COLATRICE, IMPASTATRICE PLANETARIA, IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI, FORCELLA, SPIRALE, AUTOMATICA, SOTTORIVA, SANCASSIANO, PIETROBERTO, KOSMICA, SIGMA, TURRI, BARANA
_ARREDO INOX, TAVOLO LABORATORIO ARMADIATO, SU GAMBE, PENSILI, RASTRELLIERA, TRAMOGGE, PORTATEGLIE, PORTABAGNE
_LABORATORI BAR, PASTICCERIA, GELATERIA, RISTORANTE, RISTORAZIONE, PIZZERIA, TAVOLA CALDA, PANIFICIO, MENSA SCOLASTICA, COMUNITA', HOTEL, PUB, PANINERIA, GASTRONOMIA
_CUCINA, 2 FUOCHI, 4 FUOCHI, 6 FUOCHI, PIANO COTTURA, FRIGGITRICE UNA VASCA E 2 VASCHE, A GAS ED ELETTRICA, FRY TOP LISCIO, RIGATO, GRIGLIA PIETR LAVICA, CUOCIPASTA, BOLLITORE

Pastochef mantecatore pastorizzatore tuffanti

vendo Trittico Bravo mantecatore combinato usato in ottime condizioni 

mantecatore gelato combinato 

Il mantecatore Cattabriga Multifreeze 60 , azienda del gruppo Carpigiani, permette per mezzo di un variatore di potenza del compressore, la lavorazione con la massima efficienza da 2 a 8 litri di miscela, quindi si ha la possibilità di lavorare per singolo ciclo da 1-2 vaschette.
Vantaggi:
Riduzione dei consumi energetici ed idrici
Riduzione dell'inquinamento acustico grazie ad una diminuzione della rumorosità
E' possibile variare la consistenza del gelato.
E' dotato del sistema post raffreddamento che permette di azionare il frigo anche durante la fase si estrazione in modo che, il prodotto, ancora all'interno del cilindro mantenga la giusta consistenza mentre si guarnisce la prima vaschetta.
Possibilità di produrre cremolata di frutta con l'apposito ciclo.
Caratteristiche tecniche del mantecatore Cattabriga Multifreeze 60
Quantità di miscela per ciclo: 2 - 8 lt
Quantita' di produzione oraria fino a 60 litri
Condensazione: acqua
Caratteristiche elettriche: 380 /3/ 50 hz
Dimensioni: 510 x 790 x 1290 mm
Condensazione ad acqua
Macchina con garanzia. Spedizioni in tutto il mondo
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Cattabriga Multifreeze 60

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