Sayal

Salve, ho un' esperienza di 17 anni di cucina a Roma in Italia di cui 5 da CUOCO e PIZZAIOLO e gli ultimi 9 da CAPOCUOCO , anche esperienza di macellaio di carne e pesce .

Ho 37 anni, sono bengalese , parlo benissimo l'italiano e vivo a Roma dal 2009 .
Abito vicino Metro Arco di Travertino / Appia / Tuscolana .

Cerco lavoro presso ristorante , pizzeria , mensa aziendale o tavola calda .
Nessun problema di orario e viaggio tramite metro , autobus o monopattino .
Valuto solo offerte da 1600€ in su perché sono un cuoco rifinito.

ESPERIENZE:
2017-Oggi Capocuoco presso ristorante vicino Piazza di Spagna respons. di 12 persone ( nouvelle cuisine + cucina romana : carne e pesce + cucina vegetariana e vegana )

2015-2016 Secondo Chef su turni presso ristorante vicino P. di Spagna respons. di 6 pers.

2013-2014 Aiuto Cuoco e Pizzaiolo presso trattoria su Roma
 (cucina romana: carne e pesce)

2011-2012 Gastronomo di Street Food presso un Chiosco Mobile su Roma

2009-2010 Collaboratore Familiare (cucina e pulizie) presso un privato su Roma

A disposizione ho le Referenze di tutto ci che ho fatto ed anche l'attestato haccp .
Valuto solo contratti regolari ( prova e poi tempo indeterminato ) .

Contattatemi per il curriculum completo. Grazie

ESPERTO CUOCO 17 ANNI A ROMA da 1600 in su

CAREME ANTONIN
LE CUISINIER PARISIEN
OU L'ART DE LA CUISINE FRANCAISE AU DIX-NEUVIEME SIECLE, TRAITE ELEMENTAIRE ET PRATIQUE DES ENTREES FROIDES, DES SOCLES, ET DE L'ENTREMENTS DE SUCRE; SUIVI D'OBSERVATIONS UTILES AUX PROGRES DE CES DEUX PARTIES DE LA CUISINE MODERNE; Par Antonin CAREME, Auteur du Patissier royal parisien, - du Patissier pittoresque, - du Maitre d'Hotel francais, et de l'Art de la Cuisine francaise au XIX° siecle.
NOUVELLE EDITION. REVUE ET AUGMENTEE.
OUVRAGE ORNE DE 25 PLANCHES DESSINEES PAR L'AUTEUR ET GRAVEES AU TRAIT.
AU DEPOT DE LIBRAIRIE, RUE DES MOULINS, 8, PRES DE LA RUE THERESE, 44, PARIS 1858
(sulla copertina è riportata la data 1854)

In 8° (23x14,5 cm), pp. (XVI) 408, 25 planches incise e ripiegate, numerate da 2 a 25 (la prima è la copertina), brossura originale in carta azzurra.

Piccole mancanze ai bordi della copertina e sul dorso con alcuni fori di tarlo sul fronte, alcune pagine brunite, con fioriture e segni del tempo, molte pagine ancora intonse. Tutte le tavole presenti e ben tenute, solo una la tav. XII presenta alcuni segni di usura nella piega (vedi foto) e la tav. IV ha un piccolo strappo di 3 cm che non intacca il disegno.

Ben conservato, legatura ancora ben solida.

RARO

euro 300,00 + s.s.



LIBRO ANTICO RARO RICETTE CUCINA FRANCESE
#robertolibri

117

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

LE CUISINIER PARISIEN - CAREME ANTONIN 1858

Vendo cucina gioco della Nouvelle Cuisine .
Ha tanti scomparti .
Misure:
Larghezza 54 cm
Altezza 96 cm
Ha lo sportello del forno che si stacca .
Consegna a mano

Oggetto con parti non funzionanti, danneggiate o mancanti.

Cucina gioco

vendo cucina per bimbi Nouvelle Cuisine primi anni '90 ottimo stato con pentole, padelle, teglie, cestelli lavastoviglie, posate ecc.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Nouvelle Cuisine primi anni '90 Grazioli Giochi 

Cucina giocattolo nouvelle cuisine
Per bambini cucinetta,gioco
Emettere luci e suoni
Con carrellino spesa e accessori
Come.da foto
Usati in buonissime condizioni.
Da segnalare solo che nella cucinetta si è consumato un po il perno di plastica della porta del forno e quindi si stacca...credo si possa risolvere facilmente.

Cucina giocattolo carrello e accessori

cucina gioco anni 90..presenti quasi tutti i pezzi.....

nouvelle cuisine

Cucina giocattolo

tangram

Colonna Sonora - Down And Out in Beverly Hills LP nuovo, sigillato (sealed).
1986 MCA Records. Made in U.S.A.
Brani:
A1 Little Richard- Great Gosh A'Mighty! (It's A Matter Of Time) 3:55 A2 David Lee Roth- California Girls 2:50 A3 The Mariachi Vargas De Tecalitlan*- El Tecalitleco 3:03 A4 Randy Newman- I Love L.A. 3:29 A5 Little Richard- Tutti Frutti 2:20
B1 Andy Summers- Down And Out In Beverly Hills Theme 5:20 B2 Andy Summers, Tony Humecke- Search For Kerouac 2:13 B3 Andy Summers- Nouvelle Cuisine 1:30 B4 Andy Summers- Wave Hands Like Clouds 1:05 B5 Andy Summers- The Mission Blues 2:20 B6 Andy Summers- Jerry's Suicide Attempt 2:00
Spedizione in tutta Italia.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Colonna Sonora - Down And Out in Beverly Hills

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