Gruppo pizzeria

Assumiamo un Pizzaiolo Esperto specializzato nella cottura con forno a legna da inserire nel nostro team di pizzaioli.
Se sei un professionista con esperienza, passione per la pizza e competenza nella gestione del forno a legna, questa è l'opportunità che fa per te!

Cosa offriamo:

 o Contratto a tempo indeterminato/determinato, con possibilità di crescita professionale.
 o Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze, contratto full time 40
Ore + straordinari pagati + tredicesima.
 o Ambiente di lavoro dinamico, in una pizzeria apprezzata per la qualità delle sue pizze.
 

Responsabilità principali:

 o Preparazione e cottura di pizze utilizzando un forno a legna tradizionale.
 o Gestione del fuoco e delle temperature del forno per garantire una cottura perfetta.
 o Preparazione dell'impasto secondo il
Metodo indiretto e innovazione nelle farciture.
 o Controllo della qualità degli ingredienti e mantenimento degli standard di eccellenza .
 o Collaborazione con il team di cucina e gestione delle comande in modo rapido ed efficiente.
 o Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Se sei un pizzaiolo esperto e desideri far parte di un team che valorizza la qualità e l'arte della pizza, inviaci il tuo CV e se vuoi una breve lettera di presentazione .

Pizzaiolo

Tabbacco bar srls

*Cerchiamo una barista esperta!*

Turno mattina prime colazione 

Cerchiamo personale per la nostra paninoteca 

Stiamo cercando una persona appassionata e motivata per unirsi al nostro team di baristi/ cucina ! Se sei esperta nel settore 
inviaci il tuo CV e una lettera di presentazione.

*Requisiti:*

- Esperienza nel settore bar/caffetteria/cucina 
- Conoscenza delle tecniche di preparazione del caffè paninoteca 
- Abilità nella gestione del cliente
- Disponibilità a lavorare in turni

Invia il tuo CV

Bar - caffetteria - cucina -paninoteca

Manpower srl

Manpower agenzia per il lavoro ricerca di due figure di Capo Partita con almeno 3 anni di esperienza nella gestione di primi, secondi e, se necessario, griglia (non è richiesta la preparazione di antipasti).

Dettagli posizione:

Orario di lavoro:
10:00 - 15:30 (con pausa)
19:00 - 23:30 (con pausa)
6 giorni su 7
Contratto: 4° livello, con possibilità di adeguamento in base all'esperienza. Assunzione inizialmente a tempo determinato ma con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato direttamente con l'azienda.
Disponibilità:
1 posizione da subito
1 posizione da gennaio
Chiusura stagionale: dal 25 dicembre sera al 7 gennaio.
Se sei una persona dinamica, con esperienza e passione per la cucina, inviaci la tua candidatura!

Capo partita cucina

Maranè srls

Per la pizzeria Maranè con sede a Monserrato si cerca la figura di lavapiatti/aiuto cucina per lavoro serale, sei giorni su sette, lavoro annuale (NON STAGIONALE), alcuni festivi il locale rimane chiuso per ferie, si ricerca dal mese di febbraio, si aprono le candidature, preferibile con un minimo di esperienza pregressa nel settore, inviare la propria candidatura con cv aggiornato tramite questo canale, astenersi perditempo

Lavapiatti/aiuto cucina

Ristorante Barbagia di Pulloni e Loddo S.N.C

Storico ristorante nel cuore di Olbia cerca:

 Aiuto cuoco con esperienza comprovata in cucina italiana tradizionale. Cerchiamo una persona seria, affidabile, dinamica e con capacità di lavoro in team, disponibile a turni pranzo/cena (inclusi weekend).

 Camerieri e cameriere per stagione estiva (giugno-settembre), con possibilità di assunzione a tempo pieno per i profili idonei.

Offriamo:

 Vitto e alloggio gratuiti

 Possibilità di contratto a tempo indeterminato dopo periodo di prova

 Ambiente familiare e stimolante in locale rinomato

 Retribuzione competitiva in base all'esperienza

Aiuto cuoco - Camerieri

CMT Group SRL

CMT Group Srl ricerca camerieri, cuochi, pizzaioli, aiuto cuochi, lavapiatti e tutte le principali figure di cucina per la stagione estiva da giugno a settembre a Santa Margherita di Pula.

Requisiti:
- Per le figure di sala è richiesta una buona conoscenza della lingua inglese
- Affidabilità, professionalità e predisposizione al lavoro di squadra
- Esperienza nel settore: gradita ma non obbligatoria per tutte le posizioni

Cosa offriamo
- Contratto stagionale (giugno-settembre)
- Ambiente di lavoro organizzato e dinamico
- Team giovane e professionale
- Possibilità di crescita interna
- Possibilità di alloggio

Sede di lavoro: Santa Margherita di Pula (CA)

Per candidarti: invia il tuo CV a info@cmtgroupsrl.com indicando nell'oggetto "Candidatura Stagione Estiva 2025".

Sala, cucina e pizzeria

L.I.M.A.R srl

Per struttura ricettiva sita a Castiadas (CA), ricerchiamo le seguenti figure professionali da inserire nel nostro team:

- Commis di cucina
- Camerieri di sala
- Barman 
- Bagnini

Requisiti generali:

Esperienza pregressa nel ruolo di riferimento (a seconda del ruolo si valuta anche prima esperienza).

Predisposizione al lavoro di squadra e orientamento al cliente.

Buona conoscenza della lingua inglese per le posizioni a contatto con i clienti.

Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Si offre:
- Contratto a tempo determinato
- Vitto e alloggio per il personale fuori sede

Per candidarsi: inviare il proprio CV aggiornato con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali in risposta a questo annuncio.

Diverse figure per struttura ricettiva

RO.SE.A di Cossu Chiara & c. snc

Bar con cucina situato direttamente sulla spiaggia di Porto Corallo (Spiaggia degli Svizzeri), sul lungomare di Calaliberotto (comune di Orosei) , seleziona personale per la stagione estiva 2026, da maggio a ottobre.
Il locale è un bar indipendente con servizio di piccola ristorazione, aperto al pubblico.
Posizioni aperte:
 o Personale di cucina
 o Bar
 o Sala
Requisiti:
 o Preferibile esperienza nella mansione
 o Serietà, affidabilità e capacità di lavorare in squadra
 o Buona predisposizione al contatto con il pubblico
 o Disponibilità per l'intero periodo stagionale
Si offre:
 o Contratto stagionale secondo normativa vigente
 o Ambiente di lavoro ordinato e collaborativo

? Alloggio non previsto
Sede di lavoro: Spiaggia Porto Corallo - Spiaggia degli Svizzeri
Lungomare di Calaliberotto
Periodo: Maggio - Ottobre 2026

Gli interessati possono inviare il curriculum vitae o contattare il locale per maggiori informazioni.
Grazie per la visione.

Personale Stagione estiva 2026

Sa domu de Peppinedda

? Ristorante sa domu de Peppinedda - Assunzioni Immediate

Siamo alla ricerca di personale motivato e dinamico per ampliamento del nostro team. Le posizioni aperte sono:
Cameriere gestione Sala no Maitre abile nella vendita di vini e piatti da ristorante 
Cameriere generico 
 Cameriere per i fine settimana e giorni di festa per dicembre e gennaio 

Solo italiani o con la conoscenza perfetta della cucina sarda conoscenza di italiano e inglese 

 

? Luogo di lavoro: Cagliari piazza Garibaldi e viale Monastir 
? Alloggio: Non disponibile
? Contatto: 347 3380044
? Disponibilità: Assunzione immediata

Camerieri full time e per extra

Bellisara srl

Per ampliamento del nostro team in vista della prossima stagione estiva, Prestigioso Hotel 4*S struttura situata nel nord Sardegna, ricerca personale motivato e con esperienza nel settore alberghiero e della ristorazione.
Figure professionali richieste:
- Addetti al Ricevimento
-Cameriere/i ai Piani
- Facchini / Porter
- Cameriere/i di Sala
- Chef di Cucina / Capi Partita
- Bagnini con brevetto in corso di validità
- Responsabili Spiaggia
(gestione staff, controllo sicurezza e accoglienza ospiti)
Requisiti generali:
Propensione al lavoro di squadra
Flessibilità e orientamento al cliente
Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
Offriamo:
Contratto stagionale con possibilità di rinnovo e di impiego per le nostre strutture invernali
Vitto e alloggio (se necessario)
Ambiente di lavoro dinamico e professionale
Opportunità di crescita all'interno del gruppo

Selezione personale hotel

Felix Hotels Srl

Il gruppo alberghiero Felix Hotels ricerca lavapiatti per la stagione estiva 2026
Periodo: aprile - ottobre 

Sedi di lavoro disponibili: 
Santa Teresa Gallura
Baja Sardinia
Bari Sardo

Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo
Attitudine a organizzare autonomamente il proprio lavoro
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i festivi

La risorsa si occuperà di:
lavaggio piatti, pentole, attrezzature e pulizia spazi cucina

Si prega inviare cv completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali, con indicazione della sede di preferenza.

Lavapiatti

Duanima

Siamo a Cagliari zona San Benedetto. Ristorante 25 coperti. Cucina di fascia alta. Richiesta esperienza in realtà pari livello. Conoscenza lingue necessaria.

Cameriere di sala

La risorgente

Per importante struttura nella litoranea di Villasimius cercasi personale sala, cucina, bar e pizzeria. Si richiede buona presenza, disponibilità a lavorare su turni e soprattutto serietà. Conoscenza lingue straniere in sala é gradita.. inviare cv con foto

Personale ristorazione sala cucina bar

gimart

Per locale sito a Cagliari zona stampace, si ricerca la figura di un cuoco unico per ristorante max 40 coperti. 
Principalmente si ricerca per l'orario del pranzo in cui si lavora prevalentemente su menù business lunch

Cerchiamo una figura esperta, capace di gestire in completa autonomia la cucina.
Si richiede serietà, organizzazione, rispetto delle norme igienico sanitarie e attenzione al dettaglio. 

Il lavoro si svolgerà su un unico turno (no spezzato) dal lunedì al venerdì dalle 10:00 alle 16:00

Si offre regolare contratto CCNL nazionale 30 ore 
3 livello. Non contrattiamo fuori busta o altre cose fuori dal contratto. 

Per candidarsi inviare il curriculum alla mail selezioni.ristorante2026@gmail.com

Non verranno prese in considerazione le candidature prive di requisiti o sprovviste di curriculum o curriculum non aggiornati.

Cuoca/o

Corte Bianca SRL

Il prestigioso Experience Hotel Corte Bianca, struttura 4 stelle superior adults only situata a Cardedu, nella provincia dell'Ogliastra, è alla ricerca di nuovo personale da inserire all'interno dello staff per la prossima stagione estiva.Siamo una realtà che fa dell'ospitalità e del "sentirsi a casa" il cuore della sua filosofia sia per gli ospiti che per i propri collaboratori.Situato a 300m dal mare, l'Hotel dispone di 76 camere immerse nel verde disposte a corte sull'affaccio delle piscine, tre punti bar e due ristoranti, una palestra e un giardino del benessere in cui l'elemento acqua è l'essenza delle esperienze di relax.
Ricerchiamo un Cuoco Capopartita in linea con la nostra filosofia di cucina e di squadra.Si richiede esperienza pregressa nella mansione e passione per la cucina. Esperienza maturata di almeno 5 anni nella medesima mansione e preferibilmente in Hotel.
Si offre:
-Contratto a tempo determinato stagionale di almeno 6 mesi con applicazione CCNL Turismo-Alberghi
-Vitto
-Alloggio qualora necessario

Cuoco Capopartita

Il prestigioso Experience Hotel Corte Bianca, struttura 4 stelle superior adults only situata a Cardedu, nella provincia dell'Ogliastra, è alla ricerca di nuovo personale da inserire all'interno dello staff per la prossima stagione estiva.Siamo una realtà che fa dell'ospitalità e del "sentirsi a casa" il cuore della sua filosofia sia per gli ospiti che per i propri collaboratori.Situato a 300m dal mare, l'Hotel dispone di 76 camere immerse nel verde disposte a corte sull'affaccio delle piscine, tre punti bar e due ristoranti, una palestra e un giardino del benessere in cui l'elemento acqua è l'essenza delle esperienze di relax.
Ricerchiamo un Commis di cucina in linea con la nostra filosofia di cucina e di squadra.Si richiede passione per la cucina e tanta voglia di imparare e un minimo di esperienza maturata nella medesima mansione e preferibilmente in Hotel.
Si offre:
-Contratto a tempo determinato stagionale con applicazione CCNL Turismo-Alberghi
-Vitto
-Alloggio qualora necessario

Commis di Cucina

Cerco maniaca della pulizie e minuziosa per pulizia completa appartamento agro di Sassari (fermata autobus a 2 minuti a piedi), la casa da pulire ha un pianerottolo esterno, ingresso, 3 camere (ma di una mi occupo io della pulizia perché abbiamo un cane che non va d'accordo con le persone e rimarrebbe chiuso in questa camera), cucina abitabile, salone di 40 mq, 2 bagni e terrazzo. 
La pulizia comprenderà, pulizia ordinaria, spolverare in ogni luogo, pulizia lampadari, finestre e tapparelle, pulizia completa dei pavimenti; nei mobili non ci sono molti soprammobili e la casa sarà trovata con letti rifatti e tutto in ordine per consentire di pulire al meglio.
Si chiede max serietà, non fumatori (o comunque massimo divieto di fumare in casa, anche sigarette elettroniche) o allergici ai peli degli animali perché il cane seppur chiuso quando ci siamo noi è libero di girare per casa. 
Si chiede molta attenzione alla pulizia in ogni angolo, spostando tutto ciò che si può spostare e arrivare anche negli angolini sopra gli armadi.
Si offrono € 200 mensili. 
i due giorni di lavoro sono sarebbero il venerdi e il martedi mattina.
Non c'è limite di orario, quando la pulizia viene terminata si va via. 
Primo contatto tramite mail

Pulizie domestiche

Utente 130485464

Si cerca COLF disponibile per tre mattine e due pomeriggi alla settimana, in grado di eseguire pulizie, riordinare la casa, fare bucato, stirare e cucinare. Cerco persona con esperienza di bambini piccoli.

Domestica

Proma srl

L'accoglienza è nel tuo DNA e il turno notturno è il momento in cui dai il meglio di te?
Se cerchi un contesto alberghiero strutturato, serio e professionale, potresti essere la persona giusta per il nostro team.
Siamo alla ricerca di un/una Portiere Notturno / Night Auditor con esperienza, capace di garantire sicurezza, precisione operativa e un servizio di accoglienza impeccabile durante le ore notturne.
Il ruolo
Durante il turno notturno sarai un punto di riferimento fondamentale per l'hotel:
o accoglienza e assistenza degli ospiti;
o gestione delle attività di front office notturne;
o chiusure contabili e controllo delle procedure di Night Audit;
o supervisione generale della struttura nelle ore notturne;
o gestione autonoma di eventuali criticità operative.
Requisiti
Cerchiamo una figura con:
o Esperienza minima di 2 anni come Portiere Notturno / Night Auditor in hotel 4 stelle;
o Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua è considerata un plus);
o Spiccate doti di empatia, problem solving e orientamento all'ospite;
o Serietà, affidabilità, puntualità e flessibilità;
o Autonomia operativa e capacità di prendere decisioni in modo responsabile;
o Buona dimestichezza con strumenti informatici e software gestionali;
o Conoscenza dei principali strumenti Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint);
o Predisposizione all'apprendimento e al rispetto degli standard aziendali;
o Cura dell'immagine personale e rispetto dei grooming standards.
Cosa offriamo
o Inserimento in un ambiente di lavoro sereno, organizzato e professionale;
o Mensa aziendale curata direttamente dal nostro team di cucina;
o Alloggio disponibile, se necessario;
o Accesso a piattaforme di formazione e ai benefit riservati ai dipendenti del nostro brand;
o Contratto CCNL Turismo, con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e al livello di provenienza.
Se desideri entrare a far parte di una realtà strutturata, invia il tuo cv a proma.direzione@gmail.com

Portiere Notturno / Night Auditor

cr ranch srl

Se vuoi crescere nel mondo della ristorazione ed in particolare nel mondo delle carni e sei disposto a metterti in gioco questo è l'annuncio che fa per te! 
Cerchiamo figure professionali, qualificate per poter lavorare nella nostra sede di Sinnai e di Cagliari. 

Ricerchiamo: 
- Personale di sala 
- Personale di cucina 

che abbiano già esperienza maturata nel ruolo, che sappiano gestire in autonomia il suo lavoro e che conoscano e rispettino i protocolli di igiene HACCP. 
Chiediamo serietà, positività, capacità di lavorare in team e attenzione alla pulizia. 

Si offre: 
-Opportunità di crescita in ambiente giovanile e dinamico
- Disponibilità a lavorare in maniera continuativa. 

Inviare curriculum vitae aggiornato.

Personale ristorazione

Vittorina Rita Piras

Cercasi badante part time per assistenza coppia di anziani parzialmente autonomi (pulire la casa, accompagnarli ai servizi, cucinare, fare il bucato, fare la spesa). Automunita , zona Olmedo o Sassari.
Contatto anche tramite subito.it

Badante

immobiliare europea srl

L'Hotel Li Finistreddi, prestigioso hotel 5 stelle situato a Cannigione, seleziona personale qualificato e motivato per inserimento nel proprio team.

POSIZIONE CON INSERIMENTO IMMEDIATO - Lavoro annuale (alloggio incluso)

Manutentore hotel

Con competenze in:
o impianti elettrici
o idraulica
o piccole manutenzioni generali

Richiesta esperienza pregressa nel ruolo.
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POSIZIONI STAGIONALI - Stagione 2026 (Aprile - Ottobre)

? Ristorazione
o Chef de Rang
o Commis de Rang
o Chef de Partie (Cucina)
o Barman
o Commis di Bar

? Front Office & Guest Services
o Segretario/a di Ricevimento
o Concierge / Addetto alla Portineria

? Housekeeping
o Cameriere/a ai Piani
o Facchino d'Albergo

? Wellness & Spa
o Operatrici Spa
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? Requisiti generali per tutte le posizioni

o Esperienza pregressa nel ruolo
o Serietà, dinamismo e forte motivazione
o Attitudine al lavoro in team e all'ospitalità di lusso
o Preferenza per personale automunito
o Vitto e alloggio disponibili

? Per tutte le posizioni a contatto diretto con gli ospiti è indispensabile un'ottima conoscenza della lingua inglese.
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? Come candidarsi
Inviare CV aggiornato con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali

Staff Hotel 5 Stelle

Germana

Cercasi signora affidabile, referenziata e premurosa per assistenza domiciliare non medica a persona anziana autosufficiente a Selargius.
Mansioni richieste: compagnia e vigilanza e piccole faccende domestiche (riassetto della casa es. lavare i piatti, spolverare, riordinare la cucina/soggiorno) durante il periodo di presenza.
Dettagli dell'impegno: dalle 15:00 alle 17:00 (2 ore al giorno).
Frequenza: tutti i giorni dal lunedì al venerdì 
Inizio: immediato 
Requisiti fondamentali: esperienza pregressa, anche minima, nell'assistenza ad anziani, massima serietà, puntualità e discrezione, ottime doti relazionali e pazienza.
Contratto: colf collaboratore domestico
Come candidarsi: gli interessati sono pregati di inviare un breve messaggio di presentazione (o un cv, se disponibile) specificando l'esperienza maturata.

Assistenza domiciliare non medica

Crvdo Group srls

RICERCA PERSONALE - STAGIONE ESTIVA 2026

Ristorante di alto livello, specializzato in cucina contemporanea, ricerca personale qualificato per la stagione estiva 2026.

Periodo di attività:
? Aprile - Ottobre 2026

? CUCINA

Si ricercano le seguenti figure:

Pasta Chef

Sushiman

Requisiti richiesti:

Esperienza comprovata nel ruolo

Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e delle materie prime

Precisione, pulizia e rispetto degli standard qualitativi

Capacità di lavorare in team e sotto pressione

Attitudine a un contesto di ristorazione di alto livello

? SALA

Si ricercano le seguenti figure:

Camerieri

Runner di sala

Requisiti richiesti:

Esperienza pregressa in ristoranti strutturati o fine dining

Ottime doti relazionali e orientamento al cliente

Rapidità, ordine e attenzione al dettaglio

Conoscenza base della lingua inglese (preferibile)

? OFFRIAMO

Ambiente di lavoro professionale e stimolante

Cucina contemporanea con forte attenzione alla qualità

Contratto stagionale regolare

Retribuzione commisurata all'esperienza

Possibilità di crescita professionale e continuità nelle stagioni successive

? Candidature:
Inviare CV aggiornato con breve presentazione a crvdorestaurant@gmail.com, specificando la posizione per cui ci si candida.

Addetto alla ristorazione

Kobuta di Porceddu Riccardo

STIAMO CERCANDO TE PER IL NOSTRO TEAM DI CUCINA!
Siamo un rinomato ristorante a Cagliari e siamo alla ricerca di talenti appassionati per unirsi alla nostra squadra! Se ami la cucina giapponese o ti piacerebbe specializzarti, ambisci a lavorare in un ambiente dinamico e creativo, allora potresti essere la persona che stiamo cercando.

Ecco chi cerchiamo:

Head Chef di Cucina
-Hai un'esperienza comprovata come responsabile di cucina?
-Hai esperienza nella cucina giapponese oppure vorresti imparare con noi?
-Sei pronto a guidare e ispirare il nostro team di cucina?

Cuoco/Pasticcere
-Hai esperienza in pasticceria , discrete basi di cucina e vorresti specializzarti in quella giapponese?
-Sei desideroso di imparare e crescere sotto la guida di chef esperti?
-Sei pronto a dare il tuo contributo e a fare la differenza?

Cuoco
-Hai esperienza in cucina e vorresti specializzarti nella cucina giapponese?
-Sai lavorare in squadra e vuoi crescere professionalmente?
-Sei pronto a portare il tuo talento nel nostro ristorante?

Cosa Offriamo:
-La possibilità di lavorare part-time oppure full time su turni con 2 giorni di riposo settimanali.
-Un ambiente di lavoro stimolante e creativo
-Opportunità di crescita e sviluppo professionale
-La possibilità di lavorare con un team affiatato e talentuoso

Cosa Chiediamo:
-Esperienza comprovata nella medesima posizione
-Passione per la cucina e per la ristorazione
-Capacità di lavorare in team e sotto pressione

Se pensi di essere la persona giusta per uno di questi ruoli, inviaci il tuo CV completo di foto e una breve lettera di presentazione a selezione.staff.ristorante@gmail.com
Non vediamo l'ora di conoscerti e di scoprire come puoi contribuire al nostro successo!
Unisciti a noi e porta la tua esperienza in cucina al livello successivo!

Head Chef/Cuoco a Cagliari - Cresci con noi

Kephas pizza & grill

Pizzeria bisteccheria in centro a cagliari ricerca lavapiatti e aiuto cucina con esperienza turno serale per il sabato e periodo natalizio , si richiede disponibilità immediata, serietà e pulizia.

shija srl

Siamo alla ricerca di un pizzaiolo qualificato da inserire nel nostro team. Cerchiamo una figura affidabile, precisa e capace di gestire la linea in autonomia.

? Mansioni principali:
 o Preparazione e stesura impasti
 o Condimento e cottura pizze (forno a legna/elettrico)
 o Gestione della postazione e pulizia della zona di lavoro
 o Supporto nelle attività di cucina quando necessario

? Requisiti:
 o Esperienza comprovata nel ruolo
 o Capacità di lavorare sotto pressione
 o Puntualità, ordine e spirito di squadra
 o Disponibilità a lavorare su turni serali e nel weekend

? Sede di lavoro: Cagliari centro Caroline Pizzerie
? Disponibilità: immediata
? Tipo di contratto: da definire in base all'esperienza

Malu Entu Srl

Capo Cuoco / Chef de Cuisine
Maluentu - Putzu Idu (OR)
Stagione 2026 (maggio - ottobre)

Il Ristorante Maluentu avvia la selezione per la posizione di Capo Cuoco / Chef de Cuisine per la stagione estiva 2026.

Descrizione della posizione

La figura selezionata sarà responsabile dell'organizzazione completa della cucina, della definizione del menù stagionale e della supervisione del team di lavoro, garantendo elevati standard qualitativi nella proposta gastronomica.

Principali responsabilità

Progettazione e aggiornamento del menù in linea con l'identità del ristorante;

Supervisione dell'intera brigata di cucina e coordinamento delle attività operative;

Gestione degli ordini;

Controllo qualità delle preparazioni e supervisione degli impiattamenti;

Applicazione e monitoraggio delle norme igienico-sanitarie (HACCP);

Collaborazione con la Direzione per lo sviluppo dell'offerta gastronomica;

Requisiti richiesti

Esperienza comprovata nel ruolo di Capo Cuoco o Chef in ristoranti o strutture ricettive;

Competenza nella gestione del team e nella pianificazione del lavoro;

Ottima conoscenza delle tecniche di cucina, con particolare attenzione alla cucina mediterranea e di mare;

Capacità di gestione del budget e ottimizzazione del food cost;

Precisione, affidabilità e orientamento alla qualità del servizio;

Condizioni offerte

Collaborazione stagionale con retribuzione commisurata all'esperienza;

Autonomia nella gestione della cucina e nel coordinamento del personale;

Inserimento in un contesto professionale organizzato e in crescita;

Modalità di candidatura

Inviare curriculum vitae aggiornato all'indirizzo info@maluentu.net, indicando nell'oggetto:
"Candidatura - Capo Cuoco / Chef de Cuisine 2026".

Capo Cuoco / Chef de Cuisine

M.& G. sas

Cercasi ragazzo/a per inserimento in cucina come cuoco con tirocinio o formazione lavoro
lavoro solo serale dalle ore 18 alle ore 24:30.
inviare curriculum anche se prima esperienza

Tirocinio o formazione lavoro cuoco

oyster and more s.r.l

CUOCO/CUOCA 5° LIVELLO - RAFE COFFEE & BISTROT (CAGLIARI)

Sede: Via Sardegna 58/A - Cagliari
Disponibilità: Immediata

Il Rafe Coffee & Bistrot ricerca Cuoco/Cuoca 5° livello per ampliamento brigata.

Requisiti:
- Esperienza comprovata in cucina (non solo sarda o marinara).
- Capacità di lavorare in un bistrot moderno.
- Professionalità, serietà, motivazione e buon carattere.

Turni: Mattina oppure sera.

Contratto:
- CCNL Turismo - Confcommercio, applicato alla lettera.
- Nessun fuori busta.
- Fondo Est (sanitario integrativo).
- Ente Bilaterale Turismo (corsi di aggiornamento).
- Non si offre vitto né alloggio.

Prima di candidarti:
Visiona il nostro menù su rafecagliari
per capire il nostro stile di cucina.

Candidature:
Si valutano solo CV aggiornati + scheda anagrafica comprovante l'esperienza.

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