Hermes Turismo e Servizi

Per miglioramento delle attuali brigate di sala e cucina su alcune strutture in Calabria, gli associati hermes selezionano:
Capi partita con esperienza comprovata
Aiuti cuoco con esperienza (no commis di cucina)
Camerieri con esperienza.
La cucina è quasi sempre a buffet e sia in sala che in cucina si fanno 2 turni di lavoro.
Si offre vitto e alloggio in camera doppia.
Stipendio in linea con il CCNL Turismo.
La partenza è immediata, visto che ormai la stagione estiva è avviata.

Personale di sala e Cucina - Calabria e Basilicata

Tpsrl

RISTORANTE IN ZONA SAN PAOLO A TORINO RICERCA CUOCO CAPO PARTITA.
È RICHIESTA ESPERIENZA PLURIENNALE IN CUCINA NEL RUOLO
CONTRATTO FULL TIME:
4 PRANZI 
6 CENE 
AUTOMUNITI

INVIARE CURRICULUM CON FOTO

MASSIMA SERIETÀ RECIPROCA

Cuoco capo partita

Green Tower Srl

Ristorante Pizzeria Green Tower.

Locale storico di Trento aperto dal 1993 con cucina tipica trentina e piatti tradizionali, siamo
alla ricerca di un capo partita da inserire nella nostra brigata.

DESCRIZIONE PER SECONDO CHEF:
La figura ideale dovrà occuparsi di gestire la partita degli antipasti freddi e caldi e i secondi piatti a base di pesce e di carne. 

Requisiti e Responsabilita Richieste :
- Serietà, approccio organizativo e Problem Solving.
- Competenza nel ruolo di almeno tre anni.
- Collaborare con il Team (cucina) e il resto del Staff per garantire un servizio di preparazione e presentazione di alta qualità della cucina.
- Gestire la propria partita, sia del rifornimento dei prodotti , preparazione della propria linea rispettando le norme igieniche e sicurezza alimentare dei prodotti.
- Mantenere l'ambiente di lavoro pulito , rispetando le norme igieniche e sanitarie, H.A.C.C.P
- Preparazione dei piatti in modo rapido ed efficiente, con presentazione dei piatti in modo professionale.

DESCRIZIONE BARISTA:
La figura ideale dovrà occuparsi di gestire in maniera autonoma il bar, dedicandosi alla preparazione di Drink e cocktail.

Requisiti e Responsabilita Richieste :
- Serietà, approccio organizativo e Problem Solving.
- Si richiede estrema pulizia e ordine.

Saranno contattate solo le candidature in linea con il profilo richiesto.

Secondo chef e Barista

pietrina srl

Cercasi Capo Partita di Cucina - Inserimento Immediato
Nota e stimata realtà ristorativa Ristorante Aqvamolinvm a Cittanova (RC) è alla ricerca di un/a Capo Partita di Cucina talentuoso/a e motivato/a da inserire nel proprio organico.
Se hai passione per la cucina, precisione e voglia di inserirti in un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te!
Cosa Offriamo:
Contratto di lavoro: Stagionale o a Tempo Indeterminato (da valutare in fase di colloquio).
Inizio: Immediato.
Compenso: Salario competitivo, in linea con gli standard nazionali e commisurato all'effettiva esperienza e alle capacità professionali del candidato.
Plus: Alloggio fornito dall'azienda (incluso nel pacchetto retributivo).
Requisiti Richiesti:
Esperienza minima di almeno 2 anni nel ruolo di Capo Partita.
Autonomia nella gestione della propria partita (preparazioni, linea e servizio).
Ottima conoscenza delle tecniche di cottura, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della conservazione delle materie prime.
Capacità di lavorare in team, resistenza allo stress e flessibilità oraria.
Massima serietà, puntualità e pulizia.
Responsabilità Principali:
Organizzare e gestire la linea della propria partita in modo efficiente.
Garantire gli standard qualitativi e la corretta presentazione dei piatti.
Collaborare attivamente con lo Chef e il resto della brigata per il perfetto svolgimento del servizio.
Come Candidarsi:
Se pensi di essere la persona giusta, invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR)

Capo Partita

manpower

Manpower ricerca per importante Hotel su Roma centro:

CUOCO CAPO PARTITA 

Mansioni e Responsabilità:

- Preparazione degli ingredienti e delle materie prime.
- Supporto nella realizzazione secondo le indicazioni dello Chef. 
- Cura della presentazione dei piatti.
- Gestione e pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature di cucina.
- Contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro ordinato.

Requisiti:
- Esperienza comprovata nella mansione
- Precisione, pulizia e rapidità
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Attitudine al lavoro in team e professionalità in linea con un ambiente di alto livello
- Automunito

Si offre iniziale contratto in somministrazione finalizzato all'assunzione.

Sede di lavoro: Roma centro

RAL: 26K

Cuoco capo partita extra - hotel roma

Agenzia Messner

Per hotel e ristoranti in Trentino Alto Adige cerchiamo cuochi (m/f/d) per tutte le mansioni in cucina.
ATTENZIONE: INVIACI LA TUA CANDIDATURA SOLO SE POSSIEDI LE APPROPRIATE ESPERIENZE LAVORATIVI NELLA CUCINA LOCALE.
Si offrono
o ottime condizioni di lavoro
o orari fissi
o la possibilità di formazione professionale
o opportunità di carriera
o buona retribuzione
o vitto e alloggio gratis
o e altri benefit!

Contattaci subito! Il nostro servizio per voi è sempre gratuito e senza impegno.
Agenzia di lavoro Messner con autorizzazione del Ministero di Lavoro a tempo indeterminato n. 5023

Capo Partita, Sous Chef o Cuochi (m/f/d)

umana spa

UMANA S.P.A. per noto ristorante in zona Alba (CN), ricerchiamo un AIUTO CUOCO/CUOCO CAPO PARTITA

Si richiede:
- maturata esperienza nella mansione;
- passione per il servizio di cucina;
- propensione al lavoro di squadra.
- conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio;
- capacità organizzative e di gestione della cucina.

Si propone contratto di lavoro full-time per la stagione estiva.
La struttura offre alloggio.

Personale di cucina con alloggio - Alba (CN)

Antica Farmacia 1154

Antica Farmacia 1154 è alla ricerca di un Aiuto cuoco e chef de partie da inserire all'interno del proprio team.
La figura affiancherà lo chef nelle attività quotidiane di preparazione e organizzazione della cucina, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.

Principali Mansioni 

- Supporto allo chef nelle preparazioni
- Preparazione e check della mise en place prima del servizio
- Preparazione e gestione degli ingredienti e delle basi di cucina 
- Collaborazione con tutto il team per garantire un servizio efficiente e preciso
- Cura dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle norme igienicosanitarie

Requisiti
- Attestato HACCP 
- Passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente 
- Capacita di lavorare in team e seguire le direttive dello chef/capo partita
- Dinamicità, Precisione, Rapidità di esecuzione e cura maniacale dell'igiene personale.
- Resistenza fisica e allo stress.

Inviaci il tuo CV 
Email : anticafarmacia1154@gmail.vom
Tel: ###phonenumber###

Aiuto Cuoco / Chef de Partie

UMANA SPA per lussuosa e prestigiosa realtà di Ristorazione, in zona FORTE DEI MARMI (LU), ricerca PERSONALE DI CUCINA : CUOCHI CAPO PARTITA E AIUTO CUOCHI.

Si richiede:UMANA SPA per lussuosa e prestigiosa realtà di Ristorazione, in zona FORTE DEI MARMI (LU), ricerca PERSONALE DI CUCINA : CUOCHI CAPO PARTITA E AIUTO CUOCHI.

Si richiede:

- propensione al lavoro di squadra;

- esperienza nella mansione o diploma di scuola alberghiera;

- passione per il servizio di cucina;

- conoscenza degli standard di servizio;

- disponibilità a prestare servizio su turni.

Si propone contratto di lavoro full-time per la stagione estiva.

 LA STRUTTURA OFFRE VITTO & ALLOGGIO.

- propensione al lavoro di squadra;

- esperienza nella mansione o diploma di scuola alberghiera;

- passione per il servizio di cucina;

- conoscenza degli standard di servizio;

- disponibilità a prestare servizio su turni.

Si propone contratto di lavoro full-time per la stagione estiva.

 LA STRUTTURA OFFRE VITTO & ALLOGGIO.

Personale di cucina - stagione con alloggio

UMANA SPA per lussuosa e prestigiosa realtà di Hotellerie, in zona Forte dei Marmi (LU), ricerca PERSONALE DI CUCINA : CUOCHI CAPO PARTITA E AIUTO CUOCHI.

Si richiede:

- propensione al lavoro di squadra;

- esperienza nella mansione o diploma di scuola alberghiera;

- passione per il servizio di cucina;

- conoscenza degli standard di servizio;

- disponibilità a prestare servizio su turni.

Si propone contratto di lavoro full-time per la stagione estiva.

LA STRUTTURA OFFRE VITTO & ALLOGGIO.

Cuochi e auto cuochi -stagione estiva con alloggio

UMANA SPA noti ristoranti in zona Alba (CN), cerca CUOCHI CAPO PARTITA E AIUTO CUOCHI con possibilità di alloggio.

Si richiede:
- pregressa esperienza nella mansione;
- passione per il servizio di cucina;
- conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio;
- capacità organizzative e di gestione della cucina.

La risorsa dovrà occuparsi:
- dello staff in cucina;
- della preparazione delle linee;
- dell'approvvigionamento delle materie di lavoro;

È necessario che il candidato sia automunito. 
Si offre contratto di lavoro full-time, scopo assunzione in azienda.
La struttura offre l'alloggio.

Cuochi e aiuto cuochi con alloggio - zona Alba (CN

chef

Buongiorno,
Sono l'Executive Chef Giuseppe e per la stagione estiva 2026 cerco collaboratori a completamento brigata per gruppo Delphina con Hotels****s/***** in Sardegna, nello specifico per Le Dune Resort & SPA, disponibili offerte d'impiego per le figure di entrambi i sessi con esperienza minima svolta nella mansione per ogni reparto ANTIPASTI, PRIMI, SECONDI , PASTICCERIA, trattamento Hotels di mezza pensione con servizio a Buffet e alla Carta nei diversi outlet.

Chef capo partita (esperienza effettiva min. 2/3 anni 4/6 stagioni completate) da 2300 a 2500
Demi chef ( esperienza effettiva min. 1/2 anni 2/4 stagioni completate) da 1800 a 2000
Commis di cucina ( esperienza effettiva min. 1/2 anni 2/4 stagioni) da 1500 a 1700

Compenso interessante in linea comunque con l'esperienza valutato e offerto in fase di colloquio conoscitivo
Comprensivo di vitto/alloggio
Giorno di riposo settimanale
Con Inizio immediato 

Se interessato/a puoi inviare in privato cv aggiornato e completo di foto via e-mail:

giuseppe.en70@gmail.com

sarà mia premura se in linea con la figura ricercata ricontattarti per ulteriori informazioni.
Grazie per l"eventuale candidatura e ringrazio comunque sin da subito per la disponibilità.

P.S. CONTATTI INIZIALI SOLO VIA E-MAIL. GRAZIE

Cuoco Capo Partita, Demi Chef, Commis di cucina

DAM10 srls

ristorante situato a Santa Teresa Gallura, splendida località nel nord della Sardegna, seleziona per la stagione in corso (con prospettive di collaborazione futura) un/a Cuoco/a Capo Partita motivato, appassionato e con solida esperienza nel settore.
Cerchiamo una figura dinamica, capace di valorizzare le materie prime del territorio e di gestire il servizio con precisione e leadership.
Principali Responsabilità
Gestione autonoma della propria linea di cucina e della preparazione dei piatti.
Controllo della qualità delle materie prime, dei freschi e delle preparazioni.
Rispetto rigoroso delle normative HACCP e degli standard di pulizia/igiene.
Ottimizzazione dei tempi di servizio e corretta gestione del food cost e degli sprechi.
Collaborazione con la proprietà e la sala per garantire un'esperienza cliente eccellente.
Requisiti Richiesti
Esperienza minima di almeno 5 anni in ruoli analoghi (ristoranti di buon livello, preferibilmente con focus su cucina di pesce, mediterranea o della tradizione rivisitata).
Ottima conoscenza delle tecniche di cottura (comprese le basse temperature) e della lavorazione delle materie prime.
Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire i ritmi intensi della stagione estiva.
Serietà, puntualità, pulizia personale e professionalità assoluta.
Attitudine al lavoro di squadra e doti di problem-solving.
Cosa Offriamo
Contratto di lavoro a tempo determinato per la stagione, con reali possibilità di stabilizzazione o rinnovi futuri.Retribuzione commisurata all'effettiva esperienza e alle capacità dimostrate.
Vitto e alloggio inclusi in strutture dignitose e vicine al luogo di lavoro.
Un ambiente di lavoro stimolante, professionale e attento alla crescita del personale.
Sede di lavoro Santa Teresa Gallura Sardegna.
Se pensi di essere la persona giusta e vuoi unirti al nostro team, invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato, preferibilmente corredato da alcune foto dei tuoi piatti, all'indirizzo email: laterrazzadidante@gmail.com
3319442966

Cuoco

UMANA SPA per rinomato locale a Milano centro (MI), ricerca uno CUOCO CAPO PARTITA

Si richiede:
- propensione al lavoro di squadra;
- pregressa esperienza nella mansione o diploma di scuola alberghiera;
- passione per il servizio di cucina;
- conoscenza degli standard di servizio;
- disponibilità a prestare servizio su turni;
- residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro.

Si propone contratto di lavoro full-time con possibilità di inserimento in azienda.

RETRIBUZIONE ANNUA LORDA: 27.000/30.000 euro

Cuoco capo partita-locale a Milano centro

Lavoropiu Spa

Lavoropiu Spa- Filiale di Vicenza- ricerca per importante cliente nel mondo della ristorazione :

Un/a cuoco/a capo partita ai primi 
Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo su turni spezzati pranzo - cena

Mansioni:
Gestione autonoma della partita primi
Preparazione piatti durante servizio con alto volume
Organizzazione della linea prima del servizio
Coordinamento con cucina e altre partite
Controllo qualità e uscita piatti
Pulizia e ordine della postazione

Si terranno in considerazione solamente risorse con almeno 3 anni di esperienza nella mansione. RAL MAX 25K

Aiuto Cuoco

synergie spa

Synergie Italia, filiale di Bari, ricerca per prestigiosa struttura del settore turistico, personale qualificato da inserire con assunzione immediata per la stagione in corso.

Posizioni aperte:
??? Capo Partita Turnante
PUGLIA
? Retribuzione: € 2.200 - € 2.300

??? Capo Partita Primi e Secondi
PUGLIA E CALABRIA ?
 Retribuzione: € 2.200 - € 2.300

? Pasticcere
PUGLIA 
? Retribuzione: € 2.000 - € 2.500

??? Demi Chef di Cucina
PUGLIA E CALABRIA 
? Retribuzione: € 1.600 - € 1.700

? Chef de Rang
PUGLIA
? Retribuzione: € 1.800 - € 1.900

? Addetto/a Front Office
PUGLIA? Retribuzione: € 1.400 - € 1.500

? Inserimento immediato
? Ambiente dinamico e professionale
? Opportunità di crescita all'interno di un importante gruppo alberghiero e turistico
 
Invia il tuo CV a bari1@synergie-italia.it

LAVORO con VITTO E ALLOGGIO- Cod. 5

gest hotel srl

Gest Hotel Srl, realtà operante nella gestione di strutture alberghiere di alto profilo situate nel Nord Sardegna, per la stagione 2026 seleziona le seguenti figure:

CUCINA
o CUOCO CAPO PARTITA
o COMMIS CUCINA

BAR
o BARTENDER
o COMMIS BAR

PIANI
o CAMERIERA/E AI PIANI
o FACCHINO AI PIANI

SPIAGGIA PISCINA
o BAGNINO CON BREVETTO MIP

Al candidato prescelto si offre contratto a tempo determinato con retribuzione competitiva, in linea con le responsabilità del ruolo e posizione, vitto durante il periodo di apertura della struttura. Alloggio disponibile per i fuori sede (preferenziale senza alloggio per disponibilità limitata). Vi preghiamo di trasmettere il CV aggiornato, completo di autorizzazione al trattamento dati e di indicare il ruolo di interesse.

Lavoro Albergo Reparti Bar Cucina Spiaggia Piani

Synergie S.p.a

Synergie Italia, filiale di Roma, divisione specializzata #HOBE , seleziona per Hotel 4 stelle:

CHEF DE PARTIE - HOTEL 4 STELLE- ROMA - ZONA AURELIA

Posizione

La nuova risorsa sarà inserita nello staff e si occuperà della preparazione dei piatti secondo le ricette stabilite, collaborazione con lo CHEF per sviluppare nuovi menù, gestione dell'inventario degli ingredienti e coordinazione degli ordini per garantire la disponibilità dei prodotti freschi, mantenimento di un ambiente di lavoro organizzato e pulito.

fascia oraria di riferimento 06:00-14:30 / 14.30- 23.30

Requisiti
Requisiti

Esperienza professionale;
Supervisione e guida della sua partita;
Gestione delle preparazioni: cottura degli alimenti della sua area, assicurando il rispetto degli standard di qualità e di igiene:
Capacità di esecuzione del servizio senza errori e di gestione dell'organizzazione degli ordini e delle preparazioni;
Ruolo di leadership
Altre informazioni
Altre informazioni

L'attività lavorativa prevista si svolgerà per turni dal lunedì alla domenica - fascia oraria di riferimento 06:00-14:30 / 14.30- 23.30
Sede di lavoro: AURELIA/ LA PISANA - CAP 00163 / 00165
Retribuzione: tra 1600 e 1800 lordi mensili
Si ricercano con esperienza come cuoco, chef de partie, capo partita, aiuto cuoco, chef di cucina, maturata in hotel 3,4,5 stelle, ristoranti strutturati o settore hospitality a Roma, interessati a opportunità di lavoro nella ristorazione e cucina professionale.

CHEF DE PARTIE PER HOTEL IN ZONA AURELIA- Cod.49

La tavernetta snc di montanari M

AIUTO CUOCO / CAPO PARTITA - HOTEL RISTORANTE LA TAVERNETTA (MARINA ROMEA - RA)

Hotel Ristorante La Tavernetta, storica attività a conduzione situata a Marina Romea (Ravenna), ricerca Aiuto Cuoco / Capo Partita da inserire nel proprio team di cucina.

Requisiti:

Esperienza, anche minima, nel ruolo.
Capacità di lavorare in squadra.
Serietà, puntualità e voglia di crescere professionalmente.

Mansioni:

Preparazione delle linee di lavoro.
Supporto allo chef durante il servizio.
Gestione autonoma della partita assegnata (in base all'esperienza).

Offriamo:

Ambiente di lavoro familiare e professionale.
Contratto regolare.
Possibilità di crescita professionale.
Retribuzione commisurata all'esperienza.

Periodo di lavoro:
Stagionale (giugno-settembre) con possibilità di collaborazione continuativa nelle stagioni successive.

Sede di lavoro:
Marina Romea (Ravenna)

Aiuto cuoco - part time

hotel ristorante la torre srl

Struttura ricettiva 4 stelle situata in Ogliastra ricerca, per la stagione estiva 2026, le seguenti figure professionali:
Reparto Ricevimento
o Addetto/a al Ricevimento (Inquadramento: 5° livello CCNL Turismo Alberghi cod. CNEL H052 - RAL per 14 mensilità € 22.263,78). Si richiede ottima conoscenza della lingua inglese e tedesca ed esperienza maturata in strutture alberghiere 4 stelle.
Reparto Cucina
o Cuoco Capo Partita (Inquadramento: 4° livello CCNL Turismo Alberghi cod. CNEL H052 - RAL per 14 mensilità € 23.739,66) con esperienza in strutture con cucina mediterranea.
o Commis di Cucina (Inquadramento: 6° livello CCNL Turismo Alberghi cod. CNEL H052 - RAL per 14 mensilità € 21.104,30) con esperienza in strutture con cucina mediterranea.
o Lavapiatti (Inquadramento: 6° livello CCNL Turismo Alberghi cod. CNEL H052 - RAL per 14 mensilità € 21.104,30) 
Reparto Sala / Bar
o Commis di Sala (Inquadramento: 6° livello CCNL Turismo Alberghi cod. CNEL H052 - RAL per 14 mensilità € 21.104,30) con esperienza pluriennale in hotel di medie dimensioni.
o Barista (Inquadramento: 5° livello CCNL Turismo Alberghi cod. CNEL H052 - RAL per 14 mensilità € 22.263,78) con esperienza pluriennale in hotel di medie dimensioni.
Cerchiamo persone motivate, professionali, dinamiche e con esperienza consolidata nel settore alberghiero. Si richiede l'invio del curriculum vitae corredato di fotografia recente.
Cosa offriamo:
Contratto stagionale full-time da giugno a ottobre, possibilità di alloggio per il personale fuori sede, concrete opportunità di crescita professionale e possibilità di collaborazione continuativa nelle stagioni successive.
Modalità di candidatura:
I candidati interessati sono invitati a inviare il proprio CV, corredato da una breve presentazione personale, specificando la mansione per la quale intendono candidarsi. Saranno prese in considerazione esclusivamente candidature con esperienza pregressa nel ruolo richiesto.

Staff hotel ristorante stagione 2026

synergie italia spa

Synergie Italia - Filiale di Asti, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva

CUOCO/CUOCA CAPO PARTITA

Posizione
La persona selezionata sarà inserita presso il centro cottura e si occuperà della preparazione e gestione dei pasti per diverse tipologie di utenza, tra cui scuole, aziende e RSA.

Il volume di produzione è di circa 800/900 pasti giornalieri, comprensivi anche di diete speciali.

Principali responsabilità:

Gestione della partita assegnata
Preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie
Supporto nella gestione delle diete speciali
Collaborazione e coordinamento con il team di cucina

Orario di lavoro: 7.00 - 16.00, dal lunedì al sabato - Inserimento previsto: settembre (eventuale disponibilità anticipata ad agosto per affiancamento)

Contratto iniziale a tempo determinato di 3 mesi, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato - retribuzione 2000 € netti/mese.

Prevista Auto Aziendale

Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo in contesti di cucina strutturata, preferibilmente nella ristorazione collettiva
Capacità di lavorare su elevati volumi di produzione
Conoscenza delle normative HACCP
Buone capacità organizzative e di lavoro in team
Gradita esperienza nella gestione di diete speciali

Altre informazioni

L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004

CUOCO/CUOCA CAPO PARTITA Cod. 191

Lido Azzurro sas di Galati Andrea e C

RICERCA PERSONALE DI CUCINA - SANTA MARIA DI LEUCA
Per la stagione in corso, ricerchiamo le seguenti figure professionali da inserire nel nostro team di cucina a Santa Maria di Leuca:
Cuoco
Chef de Partie (Capo Partita)
Addetto ai Secondi

Requisiti richiesti:
oEsperienza comprovata nel ruolo.
oCapacità di lavorare in team e sotto pressione.
oSerietà, affidabilità e professionalità.
oDisponibilità a lavorare su turni di pranzo e cena.

Offriamo
oVitto e alloggio.
oAmbiente di lavoro dinamico e professionale.
oServizio pranzo e cena, stipendio commisurato all'esperienza e alle competenze.

Retribuzione da €2500 a €2800 
Si valutano esclusivamente candidati con esperienza nel settore.
Per candidarsi, inviare il proprio curriculum vitae e un recapito telefonico per essere ricontattati.

Capo partita ai secondi

gestala srl

Horse Country Resort & Spa, situato nella splendida cornice naturale della Sardegna, seleziona professionisti della ristorazione da inserire nel proprio team di cucina per la stagione estiva 2026.

La struttura è alla ricerca di Capi Partita con comprovata esperienza, da inserire all'interno della brigata. Le risorse selezionate si occuperanno della gestione autonoma della propria partita, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e operativi durante il servizio.

Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Partita;
- Preferibile esperienza in hotel, resort, villaggi turistici o ristoranti strutturati;
- Capacità di gestione autonoma della propria partita;
- Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione durante servizi ad alto volume;
- Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità del prodotto;
o Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.

Condizioni offerte:
- Contratto stagionale full time;
- Possibilità di vitto e alloggio (valutata caso per caso);
- Contratto a tempo determinato stagionale della durata di 3 mesi;
- CCNL Turismo - Comparto Alberghi, 3° livello;
- Range retributivo: € 28.000 - € 30.000 lordi annui (riproporzionato alla durata contrattuale).

Modalità di candidatura:
I candidati interessati sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del GDPR (Regolamento UE 2016/679), al seguente indirizzo e-mail:
selezionecv@horsecountry.it

Hosteda Hotels srl

HOSTED HOTELS SRL - Catena alberghiera in partnership con Veratour ricerca COMMIS DI CUCINA per il proprio resort situato nel sud della Sardegna, zona COSTA REI.

La figura sarà di supporto nella preparazione delle linee di cucina e nell'allestimento del servizio Buffet, assicurando il rispetto degli standard qualitativi elevati della struttura.

MANSIONI
Gestione operativa: supporto pratico nella preparazione degli ingredienti e delle linee per il buffet, seguendo le indicazioni dei Capi Partita.
Qualità e sicurezza: rispetto rigoroso delle normative HACCP, pulizia delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti.
Lavoro di squadra: forte spirito di collaborazione all'interno della brigata e prontezza nel supportare i colleghi.
Standard professionali: massima cura e pulizia della postazione di lavoro, l e rigore nel presentarsi con l'uniforme tecnica ordinata.

REQUISITI
Disponibilità per la stagione da Giugno a Settembre 2026.
Preferenza residenza nei dintorni e automunito/a.
Esperienza pregressa (anche breve o di stage) in Hotel 4/5*, Resort o ristorazione di buon livello.
Conoscenza base delle normative sull'igiene alimentare (HACCP).
Flessibilità oraria, resistenza allo stress, dinamicità e forte desiderio di imparare.
Ottima attitudine al lavoro di squadra e rispetto delle gerarchie di cucina.
COSA OFFRIAMO

Contratto di lavoro: CCNL Confindustria Turismo, Tempo determinato, Full Time.
Inquadramento: livello commisurato in base all'esperienza (profilo d'ingresso/commis).
Benefit: possibilità di vitto e alloggio.

Commis di Cucina

sottovento srl

Per adeguamento organico stagione primavera estate 2026 si ricerca personale da inserire da subito nello staff del SOTTOVENTO a Termoli, Bar ristorante situato all'interno del Porto turistico Marina di San Pietro!!!

Selezioniamo:

- 1 aiuto cuoco esperto nella cucina di mare
- 1 Capo partita esperto nella cucina di mare 
- 2 Cameriere di Sala con esperienza
- 2 Plongisti e inservienti di cucina 
 - 1 barista con esperienza in caffetteria 
- 1 Bartender con esperienza
- 1 addetta accoglienza e cassa con esperienza documentabile 

Ricerchiamo persone professionali, positive, educate e sorridenti. Questi valori sono più importanti dell'esperienza!!
Il lavoro è su turni, retribuzione annua lorda secondo contratto nazionale del lavoro e monte ore da concordare in base all'esperienza e alla mansione.

NON OFFRIAMO ALLOGGIO. VITTO incluso.
Requisito fondamentale residenti o domiciliati a Termoli oppure zone limitrofe solo se automuniti.

Entrare a far parte del nostro staff è semplicissimo....

Portaci in il tuo curriculum di persona e vieni a dare un'occhiata alla location, invialo nella sezione "LAVORA CON NOI" sul sito internet oppure su WhatsApp al numero 3392453769

TI ASPETTIAMO!!!

Camerieri, addetti cucina ed Inservienti Termoli

Magesa srl

Resilienza è una pizzeria e osteria salernitana che lavora con materie prime selezionate, fermentazioni naturali e un'idea di cucina stagionale e radicata nel territorio campano. Cerchiamo un cuoco o cuoca che voglia crescere con noi e portare creatività al progetto.

Cosa farai

 Sviluppare e gestire i topping stagionali per le nostre pizze, ragionando su ingredienti, abbinamenti e presentazione
 Costruire insieme a noi un piccolo menù di cucina partendo dagli stessi ingredienti dei topping
 Sperimentare con fermentati, marinature e cotture a bassa temperatura
 Collaborare nella gestione quotidiana della cucina mantenendo ordine, qualità e tempi

Chi cerchiamo

 Esperienza pregressa in cucina, anche non pluriennale, ma concreta e seria
 Curiosità per le tecniche di fermentazione e le cotture lente
 Sensibilità per la stagionalità e i prodotti del territorio
 Capacità di lavorare in team in un ambiente piccolo e artigianale
 Voglia di contribuire attivamente, non solo eseguire

Orari:
Martedì - Domenica
17:00 - 23:30
Sabato e Domenica
10:30 - 15:30

Cosa offriamo

 Contratto regolare, retribuzione commisurata all'esperienza
 Un contesto autentico, con una filosofia Slow Food e attenzione alla qualità
 Spazio reale per proporre idee e crescere professionalmente

Se ti riconosci in quello che cerchiamo, mandaci il tuo curriculum o raccontaci brevemente la tua esperienza. Ci interessa capire come lavori, non solo cosa hai fatto.

Cuoco per Pizzeria Resilienza

sperinmior di fornaca giuseppe

Il Ristorante Sant' Andrea, sito in provincia di Udine, cerca una figura da cuoco capo partita da inserire nella sua brigata di cucina.

Siamo alla ricerca di un collaboratore dinamico ,con spirito di gruppo ,grintoso ,che abbia desiderio di mettersi in gioco al fine di soddisfare i nostri clienti e migliorare le proprie capacità personali.

Il nostro ristorante propone una cucina del territorio

Contratto di lavoro: tempo pieno, tempo indeterminato,stipendio da definire in base alle esperienze e alla motivazione.

I nostri giorni di chiusura sono il lunedì e martedì

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Appia antica srls

Cercasi per stagione estiva in Località Cavallino Treporti/Jesolo-Venezia

Il candidato deve avere un esperienza pregressa nella Ristorazione, attitudine a lavorare in Team, conoscenza dei piatti della Cucina Italiana e mediterranea.

PERIODO DI LAVORO : DA SUBITO 

DESCRIZIONE : Ristorante con atmosfera elegante, di buon livello, operativo dal 1991 con clientela consolidata, situato tra mare e laguna , immerso nel verde con giardino estivo.

Proponiamo una cucina mediterranea di pesce e carne.

Offriamo vitto e alloggio se non residenti in zona

Inviare CV con FOTO alla mail
attanasiroberto@libero.it
Oppure telefonare al 3318025535

Capo partita, commis di cucina

Lumer Srls

Noto locale in centro città assume nuove figure per ampliamento staff cucina per apertura nuovo punto vendita.

Cuoco Capo Partita
Aiuto Cuoco
Comis di Cucina

Se ti piace la cucina e vorresti poter crescere professionalmente in un ambiente sereno e in un locale in piena crescita e sviluppo, rispondi subito a questo annuncio.

Invia il tuo curriculum con foto in risposta al presente annuncio.

Aiuto cuoco e capo partita

Lido azzurro sas

RICERCA PERSONALE DI CUCINA - SANTA MARIA DI LEUCA
Ristorante il Lido Azzurro
Per la stagione in corso, ricerchiamo le seguenti figure professionali da inserire nel nostro team di cucina a Santa Maria di Leuca:

Chef de Partie (Capo Partita)
Addetto ai Secondi

Requisiti richiesti:
oEsperienza comprovata nel ruolo.
oCapacità di lavorare in team e sotto pressione.
oSerietà, affidabilità e professionalità.
oDisponibilità a lavorare su turni di pranzo e cena.

Offriamo
oVitto e alloggio.
oAmbiente di lavoro dinamico e professionale.
oServizio pranzo e cena, stipendio commisurato all'esperienza e alle competenze.

Si valutano esclusivamente candidati con esperienza nel settore.
Per candidarsi, inviare il proprio curriculum vitae e un recapito telefonico per essere ricontattati.

Chef capo Partita dei secondi

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