La composizione tipica è rame all'esterno per un'ottima conduzione e distribuzione uniforme del calore, un'anima in alluminio per la leggerezza e un rivestimento interno in acciaio inossidabile 18/10, che garantisce sicurezza alimentare, igiene e resistenza alla corrosione, oltre a facilitare la pulizia. Le pentole in rame di Serafino Zani sono considerate prodotti di alta qualità che uniscono funzionalità ed estetica.
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