Descrizione

Vendiamo impastatrice a spirale FIBRA 60, nuova, di produzione italiana e conforme alle norme CE. Ideale per panifici, pizzerie e laboratori professionali. Robusta e silenziosa, permette di lavorare anche piccole quantità di impasto. Vasca, spirale e piantone sono in acciaio inox; la struttura è in acciaio verniciato con polveri epossidiche atossiche per uso alimentare. Dotazione e funzionalità: - Due motori indipendenti per spirale e vasca - Due velocità e due timer, con comandi analogici - Modalità manuale, semiautomatica e automatica - Inversione del senso di rotazione della vasca in prima velocità - Rotazione della vasca a impulsi per facilitare l’estrazione dell’impasto - Trasmissioni a cinghie - Griglia di protezione in acciaio inox e carter in plastica - Ruote per lo spostamento e piedini per la stabilità durante il lavoro Dati tecnici: - Capacità massima impasto: 60 kg - Capacità massima farina: 40 kg - Volume vasca: 96 litri - Motore spirale: 3,2 kW - Motore vasca: 0,75 kW - Dimensioni (L × P × H): 640 × 1050 × 1160 mm - Altezza bordo vasca da terra: 760 mm - Dimensioni vasca: 600 × 360 mm - Peso: 320 kg Per informazioni e prezzo, chiamate il 348 642 0803 oppure contattateci via e-mail.