Descrizione
Se volete realizzare un evento o una cena in piena tranquillità a casa vostra avete aperto l'annuncio che fa a caso vostro.
Con 15 anni di esperienza nel settore e spaziando in varie tipologie di cucina e sapori sono disponibile per pensare, creare e servirvi un menù realizzato su misura
Specializzato per lo più nella tradizione gastronomica Modenese e nella sua rivisitazione ma disponibile a esaudire ogni richiesta da parte vostra.
Inizierò da un incontro con il cliente per proporre e decidere il menù giusto, mi occuperò io della reperibilità degli ingredienti e realizzerò ogni preparazione partendo da zero, mi occuperò anche della Mise en place della tavola (Utilizzando quello che ha a disposizione il cliente) e a fine servizio tutto sarà pulito, organizzando e igenizzato come è stato trovato al mio arrivo.
L'unica preoccupazione che dovrà avere il cliente è quella di rilassarsi e di godersi questa esperienza senza dover pensare lui a tutto
Ogni evento dovrà essere organizzato con almeno una settimana di anticipo, se le richieste da parte del cliente saranno particolari il tempo potrebbe anche essere maggiore per poterle soddisfare al meglio.
Non esitate a contattarmi per qualsiasi tipo di informazione, offro la mia piena disponibilità.