Descrizione

chef disponibile - lunga esperienza 54 anni, specializzato in cucina mediterranea rivisitata - mare, terra, vegetariana - con ingredienti naturali, tecniche moderne (sottovuoto, roner, pacojet), gestione brigata e food cost valori: serietà, pulizia, puntualità. ambiente sobrio e professionale residente a noto. disponibile a spostamenti cerco una cucina in cui la qualità non sia un compromesso


Dati Principali

  • Titolo di studioDiploma di Maturita'
  • Orario di LavoroFull time
  • Tipo di contrattoTempo determinato
  • SettoreTurismo - Ristorazione

Chef/cuoco

ID: 640827986