Descrizione

Cucina. montana Val D Aosta e trentina , e di mare ligure toscana avendo spaziato fra mare e montagne . Creazione menu'. , cura e rispetto materie prime , in possesso HACCP , attestato Sicurezza e antincenndio ,attualmente in stagione a forte dei marmi dove svolgo il ruolo di Chef ho anche la possibilità di portare piccola brigata e cameriera che parla inglese francese italiano. Buona pasticceria, banchetti valuto offerte annuali o stagionali