Chef privata a domicilio

Descrizione

Ciao! ? Sono Vittoria, e lavoro come chef privata a domicilio. Nonostante la mia giovane età, ho già esperienza in cucina grazie a: ? formazione pratica in istituti alberghieri ? stage/esperienze in ristoranti di livello ? molti servizi fatti per eventi privati e cene La mia priorità è professionalità, pulizia e precisione. ? ? COME FUNZIONA IL SERVIZIO ? 1. Colloquio iniziale o Mi dici gusti, preferenze, allergie e budget. o Ti propongo 2-3 menù personalizzati (oppure scegli dai menù predefiniti che ti manderò). ? 2. Chi porta cosa PORTO IO: o Attrezzatura da chef: sac-à-poche, mixer a immersione, bowl, attrezzature specifica professionale ecc... o Spezie professionali, oli aromatizzati, brodi base fatti da me o Guanti, grembiule, contenitori per lavorazione PORTI TU (cioè usiamo ciò che hai in casa): o Pentole principali o Forno (se serve) e piano cottura o Piatti, posate e bicchieri Se non hai qualcosa, posso portarlo io con un piccolo extra. ? 3. La spesa Hai due opzioni: 1? La faccio io: porto lo scontrino -> costo extra +2€ per gestione 2? La fai tu: ti mando la lista precisa degli ingredienti con grammature. ? 4. Cucino direttamente da te o Arrivo qualche ora prima del servizio o Cucino, impiatto e servo (se richiesto) o Lascio la cucina pulita e in ordine prima di andare via ? 5. Pagamento Contanti, Satispay o bonifico. CONTATTARE IN PRIVATO PER MAGGIORI INFORMAZIONI vi allego anche tre fotografie di miei creazioni giusto per farvi avere un idea in testa