Descrizione

Buongiorno, Mi chiamo Franco Leal, sono un cuoco professionista con solida esperienza nella cucina italiana maturata in Italia, Austria e Germania. Sono diplomato presso l'Italian Chef Academy, dove mi sono specializzato in cucina tradizionale, moderna e d'avanguardia. Le mie principali competenze includono: Cucina Italiana: Specialista in primi piatti, pasta fresca e sughi artigianali. Pizzeria: Esperienza nella preparazione di pizze e gestione del forno. Gestione: Coordinamento del team, creazione di menù e controllo dei costi (food cost). Standard: Rigoroso rispetto delle normative HACCP e della qualità del servizio. Cerco un'opportunità lavorativa full-time a Trento o provincia. Data la mia disponibilità a trasferirmi, valuto esclusivamente proposte che includano l'alloggio. Dati di contatto: Telefono: +39 334 385 4372 Email: francolealsilva@gmail.com Lingue: Spagnolo (madrelingua), Italiano (avanzato), Inglese (medio) e Tedesco (base). Sono disponibile da subito per un colloquio o una prova. Referenze disponibili su richiesta. Cordiali saluti, Franco Leal