Mi chiamo Jean Claude KAYIJUA, ho 22 anni e sono un professionista del lavaggio e del supporto operativo in ristorante, con un obiettivo chiaro: garantire che la vostra cucina e il servizio di sala funzionino in modo fluido ed efficiente, senza interruzioni.
Oltre al lavaggio delle stoviglie, posso occuparmi della pulizia e organizzazione di cucina e sala, supportare nella preparazione degli alimenti quando necessario, sistemare e controllare le scorte di magazzino, allestire e riordinare la sala prima e dopo il servizio, gestire le prenotazioni e servire i clienti con professionalità e attenzione al customer care.
Perché scegliere me?
Esperienza di Alto Livello:
Ho lavorato presso l'Antica Pesa a Trastevere. Sono abituato a gestire ritmi frenetici, grandi volumi di lavoro e standard di pulizia molto elevati, mantenendo sempre velocità, precisione e calma sotto pressione.
Forza e Resistenza:
Grazie alla mia giovane età, ho l'energia e la resistenza necessarie per affrontare turni intensi e servizi impegnativi senza cali di rendimento.
Mentalità Proattiva e Problem Solver:
Non mi limito a svolgere un solo compito. Mantengo la mia postazione organizzata, rispetto le norme igienico-sanitarie (HACCP), gestisco correttamente lo smaltimento dei rifiuti e sono sempre pronto a dare supporto alla brigata e al personale di sala.
Orientamento al Cliente:
Sono attento, educato e professionale nel rapporto con i clienti. Posso accoglierli, assisterli durante il servizio e contribuire a creare un'esperienza positiva all'interno del ristorante.
Affidabilità e Flessibilità:
La puntualità per me è fondamentale. Sono disponibile per turni spezzati, serali, festivi e disponibile da subito.
Lingue:
Parlo un ottimo inglese e un po' di italiano, sufficienti per comunicare con il team e comprendere le esigenze dei clienti, con grande motivazione a migliorare ogni giorno.
Cosa porto al vostro ristorante:
Massima igiene, organizzazione, rispetto delle gerarchie, spirito di squadra,