Panettiere / fornaio notturno

Descrizione

Salve , mi chiamo Nazario ho già un'occupazione full time come pizzaiolo ma ho un progetto futuro di voler aprire un forno con mio padre , e desidero tanto imparare l'arte della panificazione , ovviamente ho già esperienze come gestire impasti e metodi di lavorazione ma voglio incrementare ancora di più la mia conoscenza in questo ambito .