Descrizione

🍕 Pizzaiolo professionista disponibile Pizzaiolo con esperienza pluriennale e piena autonomia nella gestione della pizzeria, dalla preparazione degli impasti fino al servizio. Offro competenza, organizzazione e affidabilità per contribuire concretamente alla qualità del prodotto, all’efficienza del lavoro e alla soddisfazione dei clienti. 🔸 Preparazione e gestione degli impasti 🔸 Organizzazione della linea e ottimizzazione dei tempi di lavoro 🔸 Gestione autonoma del banco e del servizio 🔸 Controllo delle materie prime, delle scorte e degli ordini 🔸 Rapporti con i fornitori 🔸 Attenzione ai costi e riduzione degli sprechi 🔸 Gestione dei momenti di maggiore affluenza mantenendo velocità e qualità 🔸 Cura costante della pulizia, dell’ordine e degli standard di produzione Sono una persona seria, affidabile e abituata a lavorare con responsabilità, anche senza supervisione. So organizzare il lavoro in modo efficace, prevenire le necessità della pizzeria e mantenere un servizio regolare anche nei momenti di maggiore pressione. Cerco una realtà che voglia valorizzare un professionista capace di lavorare in autonomia e di portare un contributo concreto alla gestione quotidiana, alla qualità del prodotto e al controllo dei costi. Non semplicemente qualcuno da mettere davanti al forno, ma una figura in grado di occuparsi della pizzeria a 360°. Valuto nuove opportunità presso pizzerie e attività di ristorazione serie e organizzate preferibilmente in zona Roggiano Gravina e comuni limitrofi, entro un raggio massimo di circa 25 km.