Descrizione

Impastatrice a spirale Famag Grilletta IM 8 S 10 velocità - Alta idratazione testa ribaltabile. Le caratteristiche principali sono: Capacità impasto: fino a 8 kg. Impasto minimo: circa 0,5 kg, quindi adatta anche a piccole quantità. 10 velocità variabili con tecnologia inverter, che permettono di adattare la lavorazione a qualsiasi tipo di impasto. Testa ribaltabile e vasca estraibile (la lettera S indica proprio questa versione), che facilitano molto la pulizia. Inversione di marcia, utile ad esempio nella preparazione della biga. Motore brushless molto silenzioso ed efficiente. Adatta anche a impasti ad alta idratazione (fino al 95–100%), ideale per pizza napoletana, focacce e pane. Vasca da circa 11 litri, peso intorno ai 33 kg e alimentazione 230 V. Per chi fa pizza in casa è considerata una macchina praticamente "professionale" in formato domestico. PS. PRATICAMENTE NUOVA, USATA SOLO DUE VOLTE Consegna gratis in tutta Italia