Il Maltman 75 è un mulino a rulli prodotto da Sommer, progettato specificamente per birrai e distillatori. Il suo obiettivo è schiacciare il chicco di malto, producendo principalmente graniglio con una minima presenza di farina e mantenendo intatto l’involucro esterno (la crusca), che diventa anche un naturale filtro nel processo di ammostamento
Caratteristiche tecniche rilevanti:
- Portata: circa 75kg/h;
- Motore da 0,75kW, tensione 230V;
- Rotori in acciaio temprato, regolazione fine della distanza fra i rulli
Perfetta per birrifici artigianali o laboratori che vogliono fioccare o schiacciare cereali con un’attrezzatura professionale ma di dimensioni contenute. Contattatemi per ulteriori informazioni o per visionarla di persona.
Prezzo: 1200€. Preferibile ritiro a mano o spedizione da concordare a carico dell’acquirente.
Dati Principali
CondizioneNuovo - mai usato in confezione originale