Impastatrice a Spirale PEB Atena 6 Touch - 2023 -

Descrizione

Vendo Impastatrice a Spirale PEB Machinery modello Atena 6 Touch (versione top di gamma). La macchina è in condizioni pari al nuovo, perfettamente funzionante ed esteticamente impeccabile. La vendo esclusivamente per passaggio a un modello di categoria superiore. Stato d'uso e Condizioni: Anno di costruzione: 2023 (come visibile dalla targhetta in foto). Utilizzo: È stata usata pochissimo, in media una sola volta a settimana per meno di un anno. Tenuta maniacalmente: Sempre pulita dopo ogni utilizzo, non presenta graffi o segni di usura evidenti. Funzionalità: Il display touch screen è perfettamente reattivo e luminoso, la luce LED della vasca funziona perfettamente e la meccanica è silenziosa. Caratteristiche Principali (Modello Touch): Questa non è la versione base, ma il modello Atena Touch che offre controlli avanzati ideali per impasti complessi e alta idratazione (pizza, pane, grandi lievitati). Display Touch Screen a colori: Permette di programmare ricette con diverse fasi, gestendo velocità e tempi in modo automatico (si vedano le foto del pannello di controllo). Velocità Variabile (Inverter): Da 50 a 300 RPM, essenziale per chiudere impasti ad alta idratazione. Luce LED: Illuminazione interna della vasca per controllare l'impasto in ogni momento. Inversione di marcia: Funzione utile per la gestione di pre-impasti (biga/poolish) e per migliorare l'assorbimento iniziale. Trasmissione a cinghia: Garantisce una silenziosità eccezionale e non richiede manutenzione (oil-free). Specifiche Tecniche: Capacità impasto: 6 Kg Capacità farina: min 300g - max 3 Kg Volume vasca: 9 Litri Motore: 0,37 Kw (Alimentazione domestica 230V / 50Hz) Peso: 35 Kg circa Dimensioni: Compatta, ideale per il piano cucina (ca. 28x51x43 cm) Colore: Nero opaco ed elegante. Spedizione e Consegna: Ritiro a Reggio Emilia o spedizione tracciabile in tutta Italia.