IMPASTATRICE FIMAR BERTA 15

Descrizione

Impastatrice FIMAR BERTA 15, ideale per impasti a bassa idratazione o impasti di tipo grasso ( come grissini, taralli, piadine pizze in teglia, focacce , impasti all'uovo etc ) Utilizzando l'innovativo utensile a gancio non altera la temperatura dell'impasto migliorandone l'ossigenazione. I tempi di lavorazione dell'impasto vengono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti o a spirale. Struttura rivestita con vernice antigraffio- vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. Specifiche tecniche: Potenza 0,55Kw - Alimentazione: 230V / 1N/ 50hz Impasto per ciclo: 15kg Dimensioni macchina ; 410 x 580 x 755 (h)mm