Descrizione
Si tratta di un'impastatrice planetaria professionale, un macchinario utilizzato principalmente per panificazione e pasticceria.
Funzione:Impastamento delicato, ottimale per grandi lievitati e pane, con ottima incorporazione di aria.
Velocità:Dispone spesso di cambio meccanico a più velocità.
Componenti:Dotata di vasca, protezione grigliata, uncino, spatola e frusta in acciaio.
pesa 25 kg.
Usata poche volte in casa essendo un privato.
Presenza due piccoli graffi sulla base