Descrizione

Disponiamo di armadi e frigoriferi per la stagionatura di salumi o formaggi, la frollatura della carne, la lievitazione degli impasti con controllo elettronico di temperatura, umidità, gestione temporizzata della ventilazione interna e ricambio aria automatizzato. Produciamo anche Kit fai da te per la riqualificazione dei vostri frigoriferi, celle frigorifere o cantine con tutti gli elementi necessari per la gestione delle diverse fasi di stagionatura, lievitazione o frollatura . Contattateci per informazioni al 3920320724 Luciano