Descrizione

Foglie di carciofo e cardo hanno vari sostanze benefiche: glucidi e tannini, ricchi di cinarina ,un principio amaro che lo rende particolarmente utile nei disturbi di origine epatica: agevola coleresi e diuresi. Infuso: Versate 1 litro d' acqua bollente sul 40 grammi di foglie, lasciate in infusione per 10 minuti. Filtrate. Bevete 3 tazze al giorno di questa tisana per " pulire" fegato. Decotto di carciofo: 40g di carciofo ( foglie), 1 litro d' acqua. Ponete le foglie di carciofo a bollire 6-7 minuti in 1 litro d'acqua. Filtrate e consumate 2 tazze al giorno lontano dai pasti come rimedio contro l' arteriosclerosi, disfunzioni epatiche o biliari.

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