Per importante attività settore retail, siamo alla ricerca di:
Addetto/a alla preparazione carni.
La risorsa si occuperà della lavorazione e preparazione delle carni, della produzione di hamburger e del mantenimento degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Responsabilità principali:
Preparazione e porzionatura delle carni secondo le procedure aziendali
Produzione di hamburger e altri prodotti a base di carni
Pulizia e sanificazione delle attrezzature e del banco di lavoro
Rispetto delle norme HACCP e sicurezza alimentare
Requisiti:
Preferibile esperienza, anche minima, nella lavorazione delle carni o in ambito gastronomico
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Precisione, manualità e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare in team
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.