Aiuto cuoco

Descrizione

Siamo alla ricerca di persone di cucina per la stagione estiva a Teulada Da Sabor'e Mari, nel sud Sardegna, cerchiamo cuochi e collaboratori di cucina per la stagione. La nostra cucina parte dal territorio: lavoriamo pesce locale, spesso considerato "povero", trasformandolo attraverso tecnica, ricerca e rispetto della materia prima. Negli ultimi anni abbiamo sviluppato un percorso che include lavorazioni come frollature, fermentazioni e utilizzo integrale del prodotto. Cosa offriamo: - Un ambiente di lavoro dinamico, diretto e senza sovrastrutture - Possibilità di crescere e confrontarsi su una cucina in evoluzione - Un solo servizio al giorno, per lavorare meglio e con più lucidità - Contesto unico, a contatto diretto con mare e materia prima Cerchiamo persone che abbiano: - voglia di lavorare e mettersi in gioco - rispetto per il prodotto - mentalità aperta e spirito di squadra Non ci interessa il curriculum perfetto, ma l'atteggiamento. ? Per info e candidature: lbertocchi2@gmail.com

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.