Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nel settore dei Foodservices, ricerca un/una CUOCO/A per un ristorante situato a Bologna.
Dettagli della posizione:
Contratto: Full time
Orario: 40 ore settimanali
Disponibilità: Dal lunedì al venerdì
Turno: Fascia pranzo
Mansioni:
o Preparazione e cottura delle pietanze secondo il menù previsto
o Gestione autonoma della linea di cucina
o Controllo qualità delle materie prime
o Applicazione e rispetto delle normative HACCP
o Pulizia e riordino delle attrezzature e degli spazi di lavoro
Requisiti:
o Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a
o Conoscenza delle norme HACCP
o Capacità organizzative e gestione del servizio
o Affidabilità e capacità di lavorare in team
Se interessati, inviare il proprio CV aggiornato per partecipare al processo di selezione.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.