Descrizione

Cuoco/a con la cucina in mano: business lunch e apericena nel quartiere Isola. Full time, € 1.796,86 lordi al mese. Job Italia S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Vibo Valentia, cerca un/una CUOCO/A per un noto cocktail bar e ristorante nel cuore del quartiere Isola a Milano, con cucina mediterranea e contaminazioni latine. Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali su turni nella fascia 08:00 – 23:00, con un giorno di riposo infrasettimanale. Di cosa ti occuperai: - piatti del business lunch (primi e secondi) e dell’apericena (tartare, taglieri, specialità calde) - lavorazione dei crudi di pesce e di carne - mise en place, preparazioni di base e semilavorati - controllo di materie prime e scorte - ordine e pulizia della cucina secondo il piano HACCP Cosa chiediamo: - esperienza come cuoco/a con gestione autonoma della cucina - padronanza della cucina mediterranea e delle cotture alla griglia - conoscenza delle procedure HACCP, anche per i crudi - disponibilità sui turni 08:00 – 23:00, con un giorno di riposo infrasettimanale - gradita esperienza con tartare e cucina da aperitivo Cosa offriamo: - contratto di somministrazione a tempo determinato, full time 40 ore settimanali - CCNL Pubblici Esercizi – Confcommercio (aziende minori), 3° livello: € 1.796,86 lordi mensili, oltre 13ª e 14ª mensilità - la responsabilità di una cucina con un’identità precisa - una proposta che cambia tra pranzo e sera Rispondi subito a questo annuncio allegando il curriculum: sarai ricontattato/a dal nostro team di selezione. Job Italia S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, Aut. Prov. Min. Lav. Prot. n° 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.