Descrizione

Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nei servizi di ristorazione, ricerca 1 CUOCO/A / CHEF per una struttura situata a ROMA. Dettagli della posizione: Sede di lavoro: ROMA Orario di lavoro: 32 ore settimanali Dal lunedì al giovedì Orario: 07:00 - 15:30, con pausa Inquadramento: 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi Mansioni: Preparazione e cottura dei pasti Organizzazione e gestione della linea di lavoro Coordinamento delle attività di cucina Controllo e gestione delle materie prime Verifica del rispetto delle norme HACCP e degli standard qualitativi Pulizia e riordino delle attrezzature e degli spazi di lavoro Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a o chef Capacità di lavorare in autonomia e di gestire il servizio di cucina Buone competenze organizzative e gestionali Precisione, affidabilità e attenzione alle norme igienico-sanitarie Capacità di lavorare in team Se interessati, si prega di rispondere all'annuncio allegando il proprio CV.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.