Cuoco

Descrizione

PER ASSUNZIONE IMMEDIATA A LECCE Boutique hotel di charme, con ristorazione esclusivamente interna e orientata alla qualità e alla cura del dettaglio, seleziona cuoco per la stagione 2026. La risorsa si occuperà di: * Preparazione e gestione della linea * Elaborazione e presentazione dei piatti secondo gli standard della struttura * Gestione autonoma della cucina durante il servizio * Controllo qualità delle materie prime * Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti richiesti: * Esperienza pregressa in strutture di livello medio-alto o boutique hotel * Capacità di lavorare in autonomia * Cura per l'estetica del piatto e attenzione ai dettagli * Flessibilità, organizzazione e resistenza allo stress * Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale Offriamo: * Contratto stagionale per il 2026 * Ambiente di lavoro curato e professionale * Possibilità di esprimere creatività in cucina * Retribuzione commisurata all'esperienza Se interessati, inviare CV aggiornato e breve presentazione. Unisciti a noi per offrire un'esperienza gastronomica autentica e di qualità ai nostri ospiti.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.