Cuoco o Cuoca / Chef

Descrizione

Donnapaola Modern Farm ricerca Cuoco o Chef da inserire all'interno del proprio staff. Oltre a svolgere le consuete mansioni previste dal ruolo, per il quale è richiesta comprovata esperienza (preferibilmente esperienze pregresse in masserie o strutture agrituristiche di buon livello), la risorsa dovrà avere una particolare inclinazione per la soddisfazione dell'ospite, dimostrando viva attenzione per la cura dei dettagli. Gestirà il proprio lavoro in linea con le procedure dell'azienda, garantendo il rispetto dell'immagine della struttura in termini di efficienza e di standard di qualità.Eseguirà e supervisionerà le procedure relative alla lavorazione e alla cottura dei piatti, con attenzione ai sapori tradizionali del territorio e ponendo particolare attenzione alla qualità e alla loro presentazione. Essenziali sono la passione per il proprio lavoro e ambizione nella crescita professionale; necessaria l'attitudine al lavoro di squadra; La risorsa dovrà assicurare il costante rispetto delle normative inerenti il manuale HACCP; E' POSSIBILE ALLOGGIO IN STRUTTURA Luogo di lavoro: zona Altamura (Ba) . Remunerazione commisurata all'esperienza. Si prega di inviare la propria candidatura via email a donnapaolasrl@gmail.com

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.