Descrizione

PNC, società specializzata in banqueting ed eventi, seleziona per il centro cottura di Travagliato un/a Cuoco/a con esperienza su grandi volumi. Mansioni: Lavorazione materie prime e basi di cucina. Cottura, porzionatura e preparazione linee secondo schede tecniche. Gestione abbattimento, etichettatura, stoccaggio e norme HACCP. Pulizia e sanificazione di postazioni e attrezzature. Requisiti: Esperienza di almeno 2-3 anni in centri cottura, catering o laboratori gastronomici. Padronanza nell'uso di attrezzature industriali, abbattitori e forni. Attestato HACCP in corso di validità. Automunito/a (patente B). Offerta e Orari: Contratto CCNL commisurato all'esperienza e retribuzione puntuale. Orario: 9:00 - 18:00 (dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo a rotazione).

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.