Manager di Sala - Torino

Descrizione

Siamo alla ricerca di un/una Manager di Sala da inserire in un ristorante dinamico, elegante e di alto livello situato nel centro di Torino. La realtà per cui selezioniamo è un brand internazionale, riconosciuto per l'atmosfera raffinata, il servizio impeccabile e un'esperienza gastronomica di prestigio. Responsabilità principali -Coordinamento e supervisione del servizio di sala -Gestione del team: organizzazione turni, supporto operativo e formazione del personale -Accoglienza clienti e gestione delle esigenze durante il servizio - Monitoraggio degli standard qualitativi del brand e garanzia di un'esperienza eccellente -Collaborazione costante con la cucina e la direzione per ottimizzare il flusso operativo -Gestione delle prenotazioni e risoluzione di eventuali criticità -Controllo delle procedure di apertura/chiusura e delle attività di riordino Requisiti Esperienza consolidata nel ruolo di almeno 2 anni Spiccate capacità di gestione del personale Professionalità, energia e attitudine positiva Capacità di lavorare in team e sotto pressione Flessibilità oraria, disponibilità a turni, weekend e festivi Conoscenza della lingua inglese (gradita, preferibile livello intermedio) Cosa offriamo Inserimento in un ambiente internazionale, giovane e dinamico Percorsi di formazione continua e reali possibilità di crescita interna Contratto commisurato all'esperienza Opportunità di lavorare in un contesto di prestigio e forte visibilità Sede di lavoro TORINO - Centro città

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.