Descrizione

Sta per nascere a Pozzuoli un progetto gastronomico ambizioso e fuori dagli schemi: una paninoteca d'asporto contemporanea dove ogni panino è pensato, studiato e costruito con precisione, equilibrio e identità. Non è street food "veloce". È ricerca, tecnica e visione. Per questo cerchiamo un/una cuoco/a - piastrista che voglia entrare a far parte del team fin dall'inizio e contribuire attivamente alla crescita del progetto. Mansioni: Gestione della piastra e delle preparazioni calde Esecuzione precisa dei panini secondo standard definiti Collaborazione nello sviluppo e ottimizzazione delle ricette Cura della qualità, dei tempi e della consistenza del prodotto Organizzazione della postazione e rispetto delle norme HACCP Chi cerchiamo: Esperienza in cucina (preferibilmente su piastra, burger, street food) Forte attenzione ai dettagli e alla qualità Mentalità dinamica, velocità e pulizia nel lavoro Interesse reale per il mondo dei panini e della cucina contemporanea Spirito di squadra e voglia di crescere in un progetto strutturato Cosa offriamo: Inserimento in un progetto nuovo, ambizioso e in forte crescita Ambiente giovane, stimolante e orientato alla qualità Possibilità concreta di crescita professionale Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze Ruolo chiave all'interno del team sin dalla partenza

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.