Descrizione

Sei una persona solare, organizzata e con la passione per la ristorazione e la tradizione pugliese? Per il nostro locale/bistrot specializzato in gastronomia pugliese, cerchiamo un/a Responsabile di Sala a cui affidare la gestione dell'accoglienza, l'esperienza dei nostri clienti e il supporto alla promozione del locale. Di cosa ti occuperai: Accoglienza e gestione clienti: Benvenuto, cura dell'ospite e servizio ai tavoli con attenzione al dettaglio. Gestione comande e cassa: Utilizzo del software gestionale per la presa degli ordini, l'emissione dei conti e la gestione del flusso di sala. Coordinamento della sala: Organizzazione del lavoro di sala, supervisione della pulizia, riordino e allestimento degli spazi. Iniziative e contenuti Social: Creazione di contenuti semplici (foto, brevi video/reel), supporto nella gestione dei canali social del locale e proposta di idee per eventi o promozioni dedicate. Promozione dei prodotti: Racconto e valorizzazione delle specialità e dei prodotti tipici della tradizione pugliese. Requisiti richiesti: Esperienza previa nel ruolo di responsabile di sala o cameriere/a senior (preferibilmente in contesti di bistrot, gastronomia o ristorazione informale). Buona dimestichezza nell'uso dei sistemi gestionali di cassa/ristorazione. Passione e familiarità con i principali canali social (Instagram, Facebook, TikTok). Ottime doti comunicative, solare attitudine all'ospitalità e capacità di gestione dello stress. Passione per la cucina e la cultura enogastronomica pugliese. Orario di lavoro: Giorni: Dal Lunedì al Sabato (Domenica riposo) Turno spezzato: 11:30 - 14:30 / 18:30 - 22:30 Cosa offriamo: Contratto di lavoro a norma di legge. Ambiente di lavoro dinamico, solare e stimolante. Possibilità di crescita all'interno della struttura. Sede di lavoro: Zona Isola Milano Se ti rispecchi nel profilo e vuoi far parte del nostro team, invia il tuo CV aggiornato con foto

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.