Descrizione

Per la prossima stagione vinicola, la nostra cantina è alla ricerca di una figura che aiuti nella gestione delle fasi di vinificazione e che sia attivo direttamente in vendemmia. La risorsa lavorerà sul campo e in cantina, garantendo il corretto svolgimento di tutte le operazioni operative legate alla raccolta e alla lavorazione immediata delle uve. Mansioni Principali o Supporto in Cantina: Lavaggio e sanificazione dei vasi vinari (vasche e botti) e delle attrezzature; assistenza all'enologo nei rimontaggi e nei primi travasi. o Lavoro Diretto in Vendemmia: Raccolta manuale delle uve, selezione accurata dei grappoli sulla pianta e controllo della qualità della materia prima in ingresso. o Movimentazione e Conferimento: Gestione fisica delle cassette, trasporto dell'uva dal vigneto ai macchinari di scarico e prime operazioni di diraspatura e pressatura. Requisiti Richiesti o Titolo di studio: Laurea in Enologia o Viticoltura ed Enologia. o Esperienza: Aver completato almeno 3 stagioni di vendemmia con mansioni dirette di campo e cantina. o Competenze e Lingua: Ottima padronanza della lingua italiana (fondamentale per il coordinamento delle attività). o Caratteristiche personali: Ottima resistenza fisica (lavoro all'aperto e dinamico), precisione, predisposizione al lavoro di squadra e massima flessibilità oraria. o Logistica: Patente B e mezzo proprio. Cosa Offriamo o Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato per la stagione della vendemmia. o Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze effettive. o Un'esperienza pratica e diretta sul campo all'interno di una realtà dinamica. Come candidarsi: Inviare il proprio Curriculum Vitae aggiornato specificando nell'oggetto "Candidatura Vendemmia 2026"

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Posizione