il casale di roma

Ristorante zona Roma Nord ricerca Chef di Cucina appassionato e motivato per entrare a far parte della nostra brigata in un ambiente dinamico e stimolante.
Il candidato ideale è un professionista, con una forte esperienza in cucina, capace di lavorare in team, di gestire le operazioni quotidiane e di collaborare a stretto contatto con il nostro Chef Executive per garantire un'esperienza gastronomica di alta qualità.
Dettagli sull'offerta:
Sistemazione TEMPORANEA: Offriamo possibilità di alloggio temporaneo in caso di mancanza alloggio a Roma. E' comunque richiesta la disponibilità a cercare una sistemazione a lungo termine in una delle seguenti zone: LABARO-PRIMA PORTA-VALLE MURICANA-MONTE CAMINETTO-SACROFANO-RIANO. Possibilita' condivisione dell'alloggio con altro personale dell'azienda.
Requisiti di trasporto: La struttura non è servita dai mezzi pubblici, quindi è necessario essere automuniti.
Responsabilità:
Supervisione e gestione delle attività quotidiane in cucina, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle normative igieniche.
Preparazione e realizzazione di piatti di alta qualità seguendo le ricette e gli standard del nostro ristorante.
Gestione dell'approvvigionamento e controllo delle scorte alimentari.
Formazione e coordinamento del team di cucina, creando un ambiente di lavoro sereno e positivo.
Requisiti:
Esperienza consolidata come Chef di Cucina, con una solida carriera nel settore della ristorazione.
Conoscenza approfondita della Cucina Tipica Romana e della tradizione gastronomica Laziale
Creatività e passione per la cucina, con un'attenzione particolare alla qualità e ai dettagli.
Ottime capacità di gestione di banchettistica e servizio alla carta con numeri elevati di coperti.
Offriamo:
Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformarlo a tempo indeterminato, con stipendio commisurato all'esperienza.
Importante opportunita' di crescita professionale in tempi brevi

Capo chef

AM Srl

CAMERIERE

Prestigiosa agenzia di eventi privati a Roma, ricerca personale con esperienza nella gestione di feste private in qualita' di cameriere, per eventi serali a buffet come feste di compleanno, feste di laurea, ricevimenti, feste aziendali.

Requisiti:

Esperienza nel campo della ristorazione e/o banchettistica

Conoscenza norme HACCP

AUTOMUNITO

Lingua inglese

Accedi

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