BirrificioZemyna srl

impianto per la produzione di birra in acc. Inox aisi 304 con capacita di 500 litri per cottaMOD Tanker 500 elettrico Advanced
composto :
1) 01: sala cottura per produzione 500 l. cotta 3 tini MOD Tanker 500 elettrico Advanced
2) 01: scambiatore
3) 01: tino boiler per doppia cotta
4) 01: tino satellite doppia cotta
5) 03: fermentatori 2 L. 1.500 nominali 1 L. 750 nominali
6) 01: mulino
7) 01: Chiller
8) 01: pompa carrellata
9) 01: riempitrice
10) 01: conta litri
11) 01: tappatrice
12) 01: etichettatrice
13) Cella Frigo positiva funzionante Con n.1 porta da 120 e una da 80 Mq 22

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Impianto produzione birra

Birriamo Srl

Birrificio artigianale campano propone 

o Impianto di produzione da 250 litri marca Soci's;
comprensivo di pentola per lo sparge da 500 litri.
l'impianto è perfettamente funzionante.

L'attrezzatura è situata in provincia di Napoli
Richiesta 10 k + trasporto da concordare 
Per maggiori informazioni è possibile contattare il numero 3312358896 oppure scrivere all'indirizzo demartinomat@gmail.com

Impianto Socis produzione birra

Sistema Professionale per Homebrewer
Vendo Grainfather G40 Brewing System, il sistema di produzione birra all-grain più avanzato per uso domestico.

Caratteristiche Principali:
Capacità: Fino a 40 litri (11 galloni US) di mosto per cotta
Controllo Smart: Controller wireless integrato con connessione all'app Grainfather
App inclusa: Accesso a migliaia di ricette e guide step-by-step
Sistema completo: Gestisce tutto il processo "hot side" della produzione all-grain
Qualità professionale: Costruito con materiali di prima qualità

Tecnologia Avanzata:
Controllo tramite smartphone/tablet
Monitoraggio temperature in tempo reale
Timer automatici per ogni fase
Database ricette integrato
Aggiornamenti software gratuiti

Condizioni:
Come nuovo, utilizzato per una decina di cotte e sempre pulito con i suoi prodotti consigliati.

 Incluso nella Vendita:
Braccio whirlpool, utile per migliorare il deposito sul fondo dopo la bollitura.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Grainfather G40 - Impianto Produzione birra

Chiara

Vendo impianto per birrificio artigianale 

Sala cotte 250 litri a 12°Plato, a 3 tini alimentazione elettrica, completamente revisionata prima della dismissione, e con poca produzione alle spalle.
Raffreddamento con serpentina, (con possibilità di sostituire con uno scambiatore di calore a piastre, già disponibile) accumulatore di acqua calda e due pompe integrate. 
Tempo medio a cotta 5 ore, se concatenate.
Ideale per brewpub o per chi vuole iniziare, per la sua facilità di utilizzo.
Prezzo leggermente trattabile.

Agenzia La Casa di Treleani Demis

(Riferimento: D-1020) RETECASA in collaborazione con UNICREDIT SUBITO CASA presenta a FIUMICELLO VILLA VICENTINA: in vendita locale commerciale adibito a bar/ristorazione e sala da ballo. Il locale, ubicato in zona di passaggio, con all'interno una corte con spazioso parcheggio, si sviluppa su due livelli così disposti: al piano terra troviamo l'ingresso, la zona bancone bar con accesso alla cucina, la zona cottura e lavaggio, una zona dedicata alla produzione e vendita della birra, i servizi igienici e una doppia sala con numerosi posti a sedere e con accesso al portico estivo nel quale, alcune sere, si trasforma in sala da ballo. Al primo piano, attualmente destinato a vano tecnico, c'è la possibilità, tramite una ristrutturazione, di ricavare circa 10 camere da letto doppie con servizio privato e una zona soggiorno, perfetto per sfruttare questa struttura anche come Bed&Breakfast. Adiacente al locale commerciale si trova un'altra struttura, disposta sempre su due livelli, composta al piano terra dalla centrale termica e una zona ripostiglio dove si trova l'impianto di produzione della birra mentre al primo piano un appartamento con terrazza ad uso del personale. 
Attualmente l'attività è aperta da molti anni e quindi offre un'ottima garanzia di continuità. La vendita si intende per le SOLE mura, pertanto l'immobile, è già affittato con regolare contratto. La soluzione è ideale per chi cerca un investimento sicuro, immediato e garantito nel tempo. Tutte le informazioni più dettagliate potranno essere fornite presso i nostri uffici, previo appuntamento. La descrizione dell'immobile, la planimetria riqualificata e le metrature riportate non costituiscono elementi contrattuali ma sono solo indicativi.

Locale commerciale a Fiumicello Villa Vicentina

Fermentatore tronco conico Fermentasaurus in materiale plastico alimentare, in perfetto stato e già corredato degli accessori necessari all’utilizzo. È l’unità visibile sul lato sinistro della fotografia.

A parte, è disponibile un ulteriore fermentatore (quello sulla destra) insieme ad alcuni ricambi.

Consegna a mano a Milano e dintorni.  


Tag: fermentatore birra, fermentatore tronco conico, Fermentasaurus, fermentatore plastica, fermentatore birra usato, attrezzatura birra usata, homebrewing Milano, produzione birra fai da te, birrificazione casalinga, birra fatta in casa, fermentatore conico, kit birra artigianale

Attrezzatura per homebrewing Fermentasaurus

Vendo questo fantastico bollitore come nuovo usato 3 volte per passare a modello con maggiore capienza

l'impianto permette di creare ottima birra con la massima resa e ricca di gusto, inoltre permette di programmare varie ricette in modo da automatizzare i processi e rendere tutte le fasi estremamente semplici. Ovviamente essendo come nuovo, è perfettamente funzionante l, compresa la pompa di ricircolo!! Consegno a mano e posso valutare la spedizione (a carico dell'acquirente)

per la consegna a mano regalo una birra! 

all in One impianto produzione birra fai da te

Diverse parti di ricambio compreso il fermentatore (nell'immagine, a destra). Precisamente, manca la parte sotto. Info su richiesta.

Consegna a mano a Milano e dintorni.  

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Parti ricambio Fermentasaurus

Varia  pubblicitaria vintage 

Raro Piatto pubblicitario Jägermeister in ceramica, anni '60 , tutto originale d'epoca. 
Diametro circa 28 cm.
Vendo come da foto a euro 169;

Posacenere Pubblicitario JAGERMEISTER Vintage anni 70 - 80 in porcellana Fischer & Co. 
Diametro circa sui 18 cm.
Vendo come da foto a 69 euro ;

Vassoio Vintage AMARO ALPINO. 
Di forma ovale , in ottime condizioni,  Leggerissimi segni di utilizzo, ma come nuovi
 Misura circa 23 cm.
Vendo come da foto a euro 29.

Mentre i suoi bicchierini (  Amaro Alpino - Trento)  li vendo a euro 9 cadauno ;

Targa Pubblicitaria Vintage Gelato anni 70  (sì al dolce brivido ) della BESANA .
In cartoncino lavabile.
Misura 44x32.
Vendo come da foto  euro 30

Vecchio Contenitore porta ghiaccio da TEACHER'S WHISKY , come nuovo .
Circa 20x15 cm. 
Vendo a euro 29

Posacenere Caffè del Moro | Anni '80 .
Misura sui 18 cm.
Con segni di utilizzo.
Vendo come da foto a euro 25 cadauno 

Posacenere pubblicitario originale - Stock Brandy .
Con lievi segni di utilizzo.
Come da foto a euro 25

Portacenere vintage Vini SAIANI Rovereto, come nuovi a euro 20 cadauno. 

Portacenere anni 70,  VERPOORTEN Liquore all'uovo - KARL SCHMID Merano ( Bz) 
Con lievi segni d'uso. 
Vendo a euro 29;

Contenitore latta, biscotti plasmon, cioccolato Affarel prochet , biscotti Mellin A PARTIRE da euro 20 cadauno

Detersivo Spic & Span vintage anni 70/80 ..nuovo mai utilizzato a euro 19 cadauno ;

Sapone dermodoro - sapone di bellezza produzione zeni varese a euro 6 ;

Vari bicchieri Pubblicitari

2  pejo ( 1 pejo aranciata e 1 pejo Aperitivo ;
1  Recoaro ;
2 san pellegrino ;
3 birra paulaner Munchen ;
4 campari ;
1 COC ;
9 B. pezziol VOV Padova zabaione Pezziol ;
8 Amaro Alpino - Digestivo Aperitivo - Dottor A. pontillo Trento;
11  Drupa Brotto Treviso .

ottima idea regalo natale

p.s. ho messo in vendita anche altro materiale antico/ retrò/modernariato / arredo  designer modernariato, retrò per cucina, Ufficio, Bar, salotto, ristorante ecc


vari oggetti pubblicitari Vintage anni 60/70

Gaetano

Cerco Responsabile di Sala per ristorante di pesce situato a Santa Maria la Scala.
Cerco una figura professionale con comprovata esperienza nel settore della ristorazione, in grado di garantire elevati standard di servizio e la piena soddisfazione della clientela. Sono richieste ottime capacità di vendita, conoscenza delle materie prime, dei vini e delle birre, oltre a una buona padronanza delle lingue straniere.
La risorsa dovrà essere in grado di effettuare pulizia e presentazione del pesce al tavolo, gestione in autonomia dei magazzini e contribuire alla riduzione degli sprechi attraverso un approccio organizzato e responsabile.
Desiderio inserire nello staff professionisti motivati, affidabili e con forte spirito di collaborazione, pronti a supportare e far crescere il ristorante con competenza e atteggiamento propositivo.
La retribuzione consta di una parte fissa lorda (come indicato nell'annuncio) e parte variabile composta da premi di produzione e incrementi legati al raggiungimento di obiettivi concordati in sede di stipula del contratto, regolarmente registrato.
L'obiettivo è garantire continuità lavorativa e qualità costante durante tutto l'anno.

Astenersi candidati privi dei requisiti richiesti.

Responsabile Sala Ristorante di pesce

Il rame è particolarmente apprezzato in enologia (produzione di vino e birra) per le sue proprietà, che aiutano a eliminare odori sgradevoli come l'acido solfidrico.  possono anche servire come oggetti decorativi in ambienti (come in questo caso era esposto in cucina)

Imbuto Rame

Collezione della vecchia galleria d’arte “Galleria Gracis”.
Toby Jug in ceramica Staffordshire, ca. 1800/10. Figura maschile seduta con giacca rossastra e cappello macchiettato coordinato alla base. Sopracciglia a puntini, brocca di birra nella mano sinistra e bicchiere nella destra. La maniglia è modellata come una figura che regge un libro, dettaglio tipico delle prime produzioni Staffordshire.

Dettagli tecnici:

Provenienza: Inghilterra

Periodo: ca. 1800/10

Materiale: ceramica dipinta

Altezza: 26 cm

Elementi distintivi: cappello e base macchiettati, sopracciglia puntinate, brocca e bicchiere, maniglia figurata con libro

Tazza Staffordshire in ceramica-Inghilterra, 1800

Usato solo per raffreddare acqua - caratteristiche:
40 Glycol Green Line è un'opzione accessibile ed efficiente per il raffreddamento della birra in piccole produzioni. Questo dispositivo di raffreddamento del banco utilizza una soluzione di glicole per mantenere la temperatura del liquido a livelli adeguati e costanti. Con una capacità di un massimo di 40 litri, è l'ideale per i birrifici per principianti in cerca di qualità ed economia.
Caratteristiche principali:
Soluzione economica per il raffreddamento della birra in piccole produzioni
Capacità fino a 40 litri
Dati tecnici: 
Capacità di raffreddamento del compressore - 1/8 HP / 310 W 
Capacità massima di raffreddamento - 40 l/h  
capacità di raffreddamento continuo - 25 l/h
potenza - 437 W 
Serbatoio dell'acqua - 12 litri 
Refrigerante - R290 
Tensione - 220-240V / 50Hz 
Connessione aria compressa - 8 mm (1/2") 
Dimensioni (LxPxA) - 440x270x395 mm         
Peso - 17 kg

Raffreddamento BIRRA - dispenser

fabio

Grandfather G30 
Vendo kit completo per birra artigianale!
Condizioni: 
Come nuovo utilizzato per una decina di cotte, sempre pulito con i suoi prodotti consigliati!
Incluso nella vendita: 
Grandfather G30 con computer programmabile per tutte le temperature di ogni ricetta, pentola per bollitura sparge, serpentina a doppio flusso per raffreddamento mosto, due fermentatori e altri accessori vari!

🍺 Coppia Mini Boccali in Ceramica "Original Lerchen" - Souvenir Innsbruck & Tirolo (Vintage West Germany)
Categoria: Collezionismo / Oggetti d'Arredamento / Ceramiche Vintage
Stato: Ottime condizioni (specificare se ci sono scheggiature o difetti)
🌟 Dettagli dell'Oggetto
Vendo una coppia di graziosi mini-boccali da birra (Steins) in ceramica, originali e da collezione.
Produttore: Original Lerchen (azienda tedesca nota per la produzione di boccali e ceramiche souvenir).
Origine: West Germany (Germania Ovest), come indicato sul fondo di uno dei boccali (foto allegata). Questo ne attesta il periodo di produzione, collocandoli tra il dopoguerra e il 1990.
Tecnica: "Handarbeit" (Lavoro fatto a mano/artigianale), che ne indica la qualità.
Materiale: Ceramica/Stoneware con smaltatura scura e decorazioni a rilievo dipinte a mano.
🖼️ Caratteristiche e Decorazioni
I boccali presentano decorazioni tipiche del Sud Tirolo/Austria:
Boccale 1: Decorazione con stemma di INNSBRUCK (città del Tirolo, Austria) e motivi floreali alpini.
Boccale 2: Decorazione con la scritta TIROL e motivi floreali alpini, tra cui la Stella Alpina.
Sono ideali per collezionisti di Steins, amanti della ceramica tedesca vintage o come grazioso elemento d'arredo a tema alpino/bavarese.
60
 euro la coppia.

Boccali in ceramica 

Kit per preparazione birra
due fermentatori da oltre 25 litri
tappabottiglie a colonna
gocciolatoio bottiglie 
accessori per la produzione della birra
Pagnacco 
euro 50
non faccio spedizione

kit preparazione birra 

Impianto per birrificazione artigianale. L'impianto a ciclo continuo permette di fare due tipi di birra quasi contemporaneamente; durante la bollitura della prima birra si puo' partire con la seconda cotta,  implementando la produzione in una sola giornata di lavoro, facendo cosi' risparmiare costi di manutenzione e pulizia. E' composto da cinque vasche, un fermentatore a temperatura controllata ed una serpentina di raffredamento in controflusso, la stessa completa di pompa di riciclo acqua. Le vasche sono da lt 100 in acciaio 304/316. L'impianto viene completato da strumenti di controllo. Preciso che l'impianto non posso spedirlo ed è visionabile ad Acqui Terme (AL). Grazie per le visite.

Impianto per birra artigianale/ciclo continuo

Impianto per produzione birra artigianale per uso professionale microbirrificio o hobbistico home brewing. Modello elettrico all in One Braumeister della Speidel 200 lt.Disponibili anche :
-1 scambiatore a piastre €500
-1 conta litri digitale Siemens (modello accettato dall'agenzia delle dogane) €1.000

Per ulteriori foto dell'impianto e specifiche delle attrezzature basta contattare in privato.

Possibile consegna dopo presa visione (non compresa nel prezzo da concordare in base alla distanza).


Impianto Birra Birrificio Braumeister 200 litri 

- Birre - oltre 300 birre da tutto il mondo: manuale per gli amanti della birra 
Komet Verlag GmbH Colonia / edizione italiana  Durante & Zoratti

- Birra: storia , produzione , tipi e marche
Black Dog & Leventhal Publishers Inc, New York/ edizione italiana Konemann Verlagsgesellschaft mbH Colonia

- il terzo volume nella foto Le tavole della birra d'Italia 2011 non è più disponibile

Birra

Vendo, causa trasferimento, impianto per produzione birra "All in one" Klarstein utilizzato solo tre volte.   Impianto per la produzione di 45 litri di birra.  Condizioni pari al nuovo, in confezione originale. Possibilità di programmare, in maniera molto semplice, i vari step di lavorazione. Nel prezzo sono comprese cento bottiglie da 50 cc. con chiusura a leva, acquistate da Mister Malt,  3 bidoni da 25 litri e 1 da 50 litri per fermentazione, tappatrice e scolabottiglie da 80 posti.    Regalo diversi detersivi specifici per la pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Impianto KLARSTEIN all in one per Homebrewery

Questo kit comprende:
2 fermentatori da 33 litri con foro per rubinetto,
2 coperchi a chiusura ermetica fornito di foro con guarnizione per inserire il gorgogliatore,
2 gorgogliatore,
2 rubinetti (completi di ghiera antisedimento),
2 termometro adesivo,
1 densimetro,
100 tappi a corona (diam. 26 mm.),
confezione di chemipro Oxi da 100 gr,
3 misurini per gasatura,
2 paletta per birra,
 100 gr/metabisolfito 250gr
1 tappatrice a colonna con 2 bocchettoni intercambiabili per tappi a corona da 26 e 29.
viste le dimensioni ritiro a mano oppure spese a carico dell'acquirente.

Kit per la produzione di birra artigianale

azienda vende

Vendesi Attività di Birrificio Artigianale 

Si cede avviata attività di produzione di produzione birra con le seguenti attrezzature:.

- Sala cotta rivestita in rame - produzione nominale 300 lt
- 6 fermentatori isobarici da 600 lt, 700 LT nominali.
- Chiller e conta litri certificato
- Imbottigliatrice a 4 vie e tappatrice
- Etichettatrice semi-automatica

L'attività è completamente operativa, pronta per la gestione immediata senza interruzioni.
Per foto e dettagli, contattatemi in privato.

Impianto produzione birra completo e funzionante

1) "Microbiologia enologica", Edagricole; libro provienente da magazzino, bordo prima di copertina leggermente rovinato (foto n. 3), ma di per sè è nuovo.
La produzione di vini di buona qualità è un processo complesso che coinvolge specie microbiche diverse, non solo di lieviti, ma anche funghi, batteri lattici, batteri acetici.
Sebbene Saccharomyces cerevisiae rimanga sempre il lievito con le maggiori capacità è l’elemento che fornisce al vino le caratteristiche aromatiche principali.
Questa seconda edizione, mantenendo l’impostazione della prima, si basa sull’aggiornamento della microbiologia enologica per quanto riguarda l’ecologia microbica, la biochimica e la tecnologia di vinificazione. 
Sono stati aggiunti tre nuovi capitoli, due riguardanti altre bevande alcoliche prodotte da S. cerevisiae (grappa e birra rispettivamente) al cui sviluppo, metabolismo e fisiologia sono stati dedicati particolare attenzione.

2) "Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione", Carlo Zambonelli; libro usato, ottimo stato.
La traformazione dell'uva in vino è un processo basato su trasformazioni chimiche e biologiche governate da batteri e lieviti. Conoscere questi meccanismi è condizione indispensabile per ottenere vini di qualità. In questo volume, proposto in terza edizione aggiornata, Carlo Zambobelli analizza questi aspetti rivolgendosi a enologi e responsabili di cantina, docenti e studenti d'enologia, tecnici ed operatori del settore enologico.

Spedizione con TuttoSubito.
A richiesta con pacchetto raccomandato (euro 5,00).

Due libri sulla vinificazione

Vendesi impianto produzione birra artigianale come nuovo:
Pentola ammostamento 75 L 
Pentola sparge 75 L
Pentola bollitura 75 L
Birrometro inox per misura litri 
3 fornelli ghisa con attacco bombola gas
6 fermentatori piatti 75 L con coperchio
4 basi di filtraggio inox per fermentatori 
3 coperchio inox pentole 75L
1 filtro halo pentola 75L
1 base filtraggio inox per pentola
1 serpentina ad immersione con tubi di allaccio

IMPIANTO POLSINELLI 3 TINI COMPLETO da 75 

Set Drive Beer con Boccale in Vetro – Edizione Promozionale Rara
Vendo confezione originale Drive Beer, edizione promozionale ormai fuori produzione, completa di:

✔️ Boccale da birra in vetro con logo Drive Beer (mai utilizzato)
✔️ Packaging originale in ottime condizioni
✔️ Articolo ideale per collezionisti, appassionati di gadget birrari o per chi vuole un boccale particolare e difficile da trovare.

Il set è in ottimo stato, come da foto.

Set Drive Beer con Boccale - Fisichella

Bianco 
MarchioFOHERE
Dimensioni del prodotto85,1P x 56,6l x 154,9H cm
Capacità1,5 Litri
Potenza in watt120 watt
Tensione220 Volt Produzione rapida di ghiaccio: La macchina portatile per il ghiaccio è dotata di un compressore altamente efficiente, capace di produrre una serie di cubetti in soli 5-8 minuti e fino a 14 kg in 24 ore. Prestazioni al 100%, ideale per soddisfare le esigenze quotidiane della famiglia o per animare le feste.
Pulizia automatica: Grazie alla funzione di pulizia automatica con nanotecnologia integrata, è sufficiente tenere premuto il pulsante di accensione/spegnimento per 5 secondi per attivare il ciclo di pulizia. L'acqua di scarico viene eliminata comodamente attraverso il tappo di drenaggio situato nella parte inferiore.
Due dimensioni di ghiaccio: La macchina consente di scegliere tra due dimensioni di cubetti. I cubetti grandi sono perfetti per mantenere freschi i frutti di mare e le bevande come la birra, mentre i cubetti piccoli sono ideali per raffreddare rapidamente le bevande.
Compatta e pratica: Con dimensioni ridotte di soli 20,3 x 26,5 x 28 cm, la macchina è più piccola di un foglio A4, adattandosi facilmente a qualsiasi piano di lavoro in cucina. È perfetta per la casa, l’ufficio, barbecue o feste all'aperto e può essere riposta comodamente quando non utilizzata.
Ghiaccio che durano più a lungo: Grazie alla struttura ultra-isolante a 3 strati e all’innovativa tecnologia di isolamento, i cubetti di ghiaccio restano freddi più a lungo nel cestello. A una temperatura ambiente di 26 °C, l'80% dei cubetti rimane intatto dopo 3 ore. Nota: La macchina non è un congelatore. Si consiglia di utilizzare i cubetti subito o di conservarli in frigorifero.

FOHERE Macchina per il ghiaccio, ghiaccio in 5 min

Questo strumento è utilizzato per applicare tappi a corona alle bottiglie, comunemente per la produzione casalinga di birra o vino. 
Funziona posizionando un tappo a corona sulla bottiglia e poi premendo le due maniglie rosse verso il basso per sigillare il tappo in posizione. 
Il design manuale e robusto lo rende uno strumento affidabile e facile da usare per l'imbottigliamento. 
È compatibile con i tappi a corona standard da 26 mm e presenta un magnete per tenere il tappo in posizione prima dell'applicazione. 

Tappatrice universale

Vendo 5 bottiglie cl 75
CHIMAY BARRIQUE GRANDE RESERVE
fermentata in botte americana,botte francese e barricata nel Brandy 
Bottiglie numerate,anno di produzione 2024.
Invecchiabili fino a settembre 2029

DISPONIBILITÀ 5 BOTTIGLIE
il prezzo di vendita è riferito alla singola bottiglia

BIRRA CHIMAY DA COLLEZIONE

Giorgio

Impianto utilizzato per produzione propria. 

Per le specifiche, contattatemi posso darvi un file completo con tutto quello che c'è da sapere sull'impianto e ulteriori foto più dettagliate

Impianto di produzione birra VELO 1999

Impianto produzione birra 300lt, con 3 tini, con scambiatore a piastre e cisterna per raffreddamento. Contattare per più info.

Immobile abitabile anche se i materiali non sono recenti e potrebbero presentare segni di usura.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Oggetto con parti non funzionanti, danneggiate o mancanti.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

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