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EISMAC propone La macchina EVD 3 SP/P fa parte della linea di macchine per gelato soft della Carpigiani, nota per la sua produzione di macchine per gelato artigianale di alta qualità. Il modello EVD 3 SP/P è progettato per la produzione di gelato soft, caratterizzato dalla sua consistenza morbida e spumosa, ottenuta grazie all'incorporazione di aria durante il processo di mantecazione. 

MACCHINA GELATO SOFT CARPIGIANI EVD 3 SP/P
Condensazione ad aria
Alimentazione elettrica: 400V/1ph/50Hz
Potenza nominale: 5 kw
Dimensioni: L71,6x P 120 x H147 cm
Capacità vasca: 12+ 12 Lt.
Gusti nr. 2 + 1 mix
Peso: 395 kg

Tutte le nostre attrezzature sono coperte da garanzia. Offriamo un servizio di consegna e spedizione sia in Italia che all'estero. Offriamo inoltre la possibilità di acquisto con soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, per agevolare ogni esigenza di investimento.

Per maggiori informazioni chiamaci o scrivici su whatsapp al 328 151 50 58

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Macchina Gelato Soft Carpigiani EVD 3 SP/P

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EISMAC propone pastorizzatori Carpigiani usati, con garanzia e pronti per la consegna immediata.

PASTORIZZATORE CARPIGIANI PASTOMASTER 60 HE
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3ph/50Hz
Potenza installata: 7 kW 
Dimensioni: L 35 x P90 x H 105 cm
Quantità per ciclo: min.15/max.60 Lt
Peso: 165 kg

PASTORIZZATORE CARPIGIANI PASTOMASTER 60 RTL
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3ph/50Hz
Potenza nominale: 7 kw
Dimensioni: L35 x P86 x H103 cm
Peso: 162 kg
Capacità vasca: Min 15 / Max 60 Lt

PASTORIZZATORE CARPIGIANI PASTOMASTER 60 RTX
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 380V/3ph/50Hz
Potenza nominale: 6,6 kw
Dimensioni: L35 x P86 x H103 cm
Peso: 162 kg
Capacità vasca: Min 15 / Max 60 Lt

PASTORIZZATORE CARPIGIANI PASTOMASTER tronic 60 DGT
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3ph/50Hz
Potenza installata: 6.4 kW
Dimensioni: L 35 x P86 x H 103 cm
Quantità per ciclo: min.15/max.60 Lt
Peso: 160 kg

PASTORIZZATORE CARPIGIANI PASTOMASTER 60 XPL
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3ph/50Hz
Potenza nominale: 7 kw
Dimensioni: L35 x P86 x H103 cm
Peso: 162 kg
Capacità vasca: Min 15 / Max 60 Lt

Offriamo un servizio di consegna e spedizione sia a livello nazionale che internazionale. 

Inoltre, mettiamo a disposizione soluzioni personalizzate di finanziamento, noleggio o leasing, pensate per agevolare ogni esigenza di investimento. 

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Pastorizzatore Carpigiani

EISMAC propone EMULSIONATORE CARPIGIANI TURBOMIX 
Con cutter
Alimentazione elettrica: 230V/1ph/50Hz
Dimensioni: L44 x P50 x H 114 cm
Potenza nominale: 0.75kW
Peso: 65 kg

EMULSIONATORE CATTABRIGA TURBOMIX
Alimentazione elettrica: 230V/1ph/50Hz
Dimensioni: L44 x P 50 x H76cm
Potenza nominale: 0.75kW

EMULSIONATORE 4GEL EVOMIX 20 
Alimentazione elettrica: 230V/50Hz
Dimensioni: L40 x P45 x H75cm
Potenza nominale: 0.75kW
Peso: 58 kg

Tutte le nostre attrezzature sono coperte da garanzia, a tutela della qualità e dell'affidabilità del prodotto. Offriamo un servizio di consegna e spedizione sia a livello nazionale che internazionale. Inoltre, mettiamo a disposizione soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, pensate per agevolare ogni esigenza di investimento.

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Emulsionatore Turbomix Carpigiani, Cattabriga

EISMAC propone VETRINA VERTICALE LONGONI VITRA 6114-L disponibile in pronta consegna. La vetrina è stata progettata per coniugare l'eleganza del suo design a soluzioni tecnologiche all'avanguardia, come il termostato digitale soft-touch incorporato nel vetro della porta. L'assenza di profili e sporgenze, l'incredibile razionalizzazione e visibilità degli spazi interni, l'illuminazione con due file di LED fanno di VITRA un prodotto unico al mondo per la visibilità e valorizzazione dell'esposizione da qualunque angolazione. Studiata e realizzata per garantire elevatissimi standard di conservazione del prodotto, VITRA esprime la miglior equazione tra design e tecnologia applicata al freddo.

VETRINA VERTICALE LONGONI VITRA 6114-L
Refrigerazione statica
4 Lati in vetro
Potenza installata: 0,9 kw
Dimensioni: L65x P65x H190 cm
Peso: 192 Kg 
Alimentazione elettrica: 230V/1N/50Hz/
Capacità : 450 Lt 
Temperatura di esercizio: -15/-24°C
Ripiani in vetro regolabili 51x45 (x5)
Teletermostato touchscreen
Sbrinamento manuale
No Fog System a lato espositivo (porta)
Illuminazione Led (2 barre led)

VETRINA VERTICALE SAMOIEDO GL 450S
Refrigerazione statica
4 Lati in vetro
Unità refrigerante interna ad aria
Potenza installata: 700 W
Dimensioni: L72x P62x H190 cm
Peso: 165 Kg 
Alimentazione elettrica: 230V/50Hz
Capacità : 427 Lt 
Temperatura di esercizio: -15/-25°C
Griglie refrigerante con ripiano in vetro 56x44 cm

È possibile visionare e provare le attrezzature presso la nostra sede a Sesto Calende (VA)

Tutte le nostre attrezzature sono coperte da garanzia, a tutela della qualità e dell'affidabilità del prodotto. Offriamo un servizio di consegna e spedizione sia in Italia che all'estero, mettiamo a disposizione la possibilità di acquisto con soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, per agevolare ogni esigenza di investimento.

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Vetrine torte/semifreddi Longoni Vitra

EISMAC propone Riempitrice Alfa Laval per spazi di riempimento e confezionamento limitati. Riempitrice semiautomatica compatta e non asettica con alimentazione manuale bag in box per liquidi pompabili e prodotti viscosi alimentari . Sistema di riempimento flessibile e semplice da utilizzare e mantenere che si adatta facilmente a dimensioni del sacchetto e tipo di tappo e di confezione. Per i settori lattiero-caseario, alimentare, delle bevande, del vino e altri.

Riempitrice Alfa Laval 
Modello: Piccolo
Alimentazione elettrica: 240V/50Hz
Potenza nominale: 0.5 kw
Dimensioni: L1130x P960 x H 1515 mm
Temperatura max. prodotto 90° C
Temperatura di funzionamento: -10°/ +40°C
Temperatura di immagazzinaggio: -20°/ +70°C
Umidità: 85%
Capacità sacchi: 3:20
Presione max. 4 Bar

Tutte le nostre attrezzature sono coperte da garanzia, a tutela della qualità e dell'affidabilità del prodotto. 
Offriamo un servizio di consegna e spedizione sia a livello nazionale che internazionale. Inoltre, mettiamo a disposizione soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, pensate per agevolare ogni esigenza di investimento.

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Riempitrice Bag in Box latte vino olio e succhi

EISMAC propone mantecatori CARPIGIANI pronti per la consegna. Modelli disponibili: 10 30 RTX, 15/45RTX, 20/60RTX, 15/60HE, 20/90 HEi, 20/30XPL, 30/100RTL , LABO 20 30 XPL P, LABO 20 30 XP, READY 30 45 WF, 10 45 HE-I, 30 100 RTX, 

Tutte le nostre attrezzature usate hanno la garanzia.
Valutiamo il ritiro del vostro usato.

È possibile visionare e provare le attrezzature presso la nostra sede a Sesto Calende (VA)

Effettuiamo consegne e spedizioni in tutta Italia e Europa.

Offriamo inoltre la possibilità di acquisto con soluzioni personalizzate di finanziamento, noleggio o leasing, per agevolare ogni esigenza di investimento.
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Mantecatore CARPIGIANI

EISMAC propone MACCHINA MULTIFUNZIONE OTT FREEZER MASTERCHEF S 
 ideale per Gelaterie, Pasticcerie, Ristorante.
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3ph/50Hz
Potenza nominale: 7,7 kw
Dimensioni: L55 x P77 x H 135 cm
Quantità per ciclo gelato prodotto: Min.5 / Max 12 Lt
Quantità per ciclo crema: min. 6 / max. 15 Kg
Peso: 265 kg

Effettuiamo consegne e spedizioni in tutta Italia e Europa.

Offriamo inoltre la possibilità di acquisto con soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, per agevolare ogni esigenza di investimento.
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Macchina Multifunzione Masterchef Iceteam

COMBINATA COLDELITE VARIO 8 ELITE
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3/50Hz
Potenza installata: 9 kW
Dimensioni: L60 x P77 x H153 cm
Quantità per ciclo: min. 1.5 / max.8 Kg

Coldelite Compacta VariO è la macchina combinata per Gelateria che consente di completare l'intero ciclo di produzione del Gelato artigianale con un'unica macchina; nella parte superiore si trova il cilindro bollitore, per pastorizzare le miscele, mentre nella parte inferiore si trova il cilindro orizzontale del mantecatore.

Il sistema Vario varia la velocità e dosa la potenza frigorifera a seconda del tipo e della quantità di miscela introdotta, ottimizzando i tempi di produzione e riducendo i consumi di elettricità e acqua fino al 30% rispetto ai mantecatori di precedente generazione.

Inoltre, l'estrazione a due velocità, impostabili tra le 8 disponibili e sempre gestibili manualmente dall'utente, permette di estrarre il gelato con facilità e di eseguire le variegature.

Compacta VariO elite - nell'allestimento top di gamma - è dotata del portello chef bollitore, con pistone orientabile per estrarre lateralmente la miscela in maniera intuitiva. Il portello del mantecatore, brevettato, unisce la facilità d'uso della carica frontale a un inedito sistema di coibentazione, che ottimizza i tempi di mantecazione.

Effettuiamo la consegna / spedizione in Italia ed Europa.
Offriamo inoltre la possibilità di acquisto con soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, per agevolare ogni esigenza di investimento.
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Combinata Coldelite Vario 8 Elite

EISMAC propone 2 vetrine per pasticceria ORION 365.

Usate con garanzia, pronte per le consegna.
Unità condensatrice interna
Condensazione ad acqua
Refrigerazione ventilata
Alimentazione elettrica: 230V/1ph/50Hz
Dimensioni: L212+212 x P114 x H1140 cm
Illuminazione Led bianco freddo
Scorrevoli posteriori in plexiglass

Tutte le nostre attrezzature sono coperte da garanzia, a tutela della qualità e dell'affidabilità del prodotto.

Offriamo un servizio di consegna e spedizione sia a livello nazionale che internazionale. Inoltre, mettiamo a disposizione soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, pensate per agevolare ogni esigenza di investimento.

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Vetrina pasticceria ORION 365

EISMAC propone COLDELITE VARIO 8 ICONA

La Combinata VARIO 8 ICONA di Coldelite è un vero e proprio laboratorio compatto, progettato per accompagnare il gelatiere in ogni fase della produzione artigianale.
In un unico strumento, consente di miscelare, pastorizzare, cuocere e mantecare la miscela per gelato, con la massima precisione e affidabilità. La macchina è dotata di due compartimenti separati: uno dedicato alla pastorizzazione e l'altro alla mantecazione, permettendo così di lavorare due miscele diverse in simultanea, ma in maniera completamente indipendente.

Specifiche tecniche:
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3/50Hz
Potenza installata: 9,2 kW
Dimensioni: L60 x P77 x H153 cm
Quantità per ciclo: min. 1.5 / max.8 Kg

Tutte le nostre attrezzature sono coperte da garanzia, a tutela della qualità e dell'affidabilità del prodotto. 
Offriamo un servizio di consegna e spedizione sia a livello nazionale che internazionale.
 Inoltre, mettiamo a disposizione soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, pensate per agevolare ogni esigenza di investimento.

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Combinata Coldelite Vario 8 Icona

EISMAC propone CONSERVATORI GELATO ILSA, HIBER GEMM in pronta consegna.

 Struttura a monoscocca in acciaio inox AISI 304; finitura esterna satinata scotch-brite; spessore di isolamento pari a 85mm per la scocca e 65mm per la porta, con schiumatura ad alta densità (40kg/mc) senza HFC; piedini in acciaio inox regolabili h120/150mm; cella con angoli interni arrotondati per una perfetta pulizia ed igienicità; sbrinamento ed evaporazione dell'acqua di condensa a gas caldo; vassoi porta vaschette in acciaio inox; flusso d'aria laterale; porte auto-chiudenti a 100°; unità refrigerante a monoblocco brevettata e tropicalizzata (in classe climatica 5)
 Condensazione ad aria
Ventilato
Sbrinamento automatico
 Alimentazione elettrica: 230V/50Hz
 Dimensioni esterne: L770 x P890 x H2025 mm
 Range temperatura: -25 / -10°C
 Dotazione standard: 5 griglie 53x72 cm

Conservatore HIBER AGF0052 preserva il gelato in condizioni ottimali,
proteggendolo da disidratazione, ossidazione e perdita di struttura. Grazie
alla perfetta stabilità della temperatura e all'umidità controllata, garantisce
una texture sempre omogenea e cremosa, esaltando al massimo gli aromi e
i sapori di ogni ricetta. L'eccellenza della conservazione per offrire un gelato
sempre fresco, bilanciato e pronto alla somministrazione.
 Condensazione ad aria
 Alimentazione elettrica: 230V/50Hz/1
 Dimensioni esterne: L70 x P 85 x H 208 cm
 Range temperatura: -25 / -15°C
 Dotazione standard: 3 griglie 530 x 650 mm

 
Effettuiamo consegne e spedizioni in tutta Italia e Europa.
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Conservatori - Armadi Negativi in pronta consegna

EISMAC propone CUOCICREMA- PASTOCHEF CARPIGIANI 18 RTL. Ideale per produrre fino a 17 kg di bavarese, crema pasticcera, confettura frutta, tempera cioccolato, crema ganache, pasta bignè per ciclo.
Cambia velocità alla tua produzione in pasticceria con il nuovo Pastochef RTL
Grazie alla presenza dell'Inverter dispone di 9 velocità di agitazione, di cui 4 a velocità intermittente, che permettono una più ampia flessibilità nelle preparazioni gestendo al meglio le tue ricette.
Pastochef RTL è la macchina multifunzione di Carpigiani, che gestisce le temperature da 2°C a 105°C, pensata per la pasticceria e per le ricette gastronomiche.
Può mescolare, cuocere, pastorizzare, raffreddare e addirittura conservare le tue lavorazioni garantendo la massima igiene e facendoti risparmiare tempo rispetto alla lavorazione manuale.

CUOCICREMA- PASTOCHEF CARPIGIANI 18 RTL
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3ph/50Hz
Potenza installata: 2,1 kW
Dimensioni: L45 x P61,4 x H111 cm
Peso: 150 kg
Quantità per ciclo: min. 7 / max.15 Kg

Effettuiamo la consegna / spedizione in Italia ed Europa.
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Cuocicrema - Pastochef Carpigiani 18 RTL

BANCO GASTRONOMIA COLUMBIA ventilato
Usato in pronta consegna con garanzia
Vetro apribile dall'alto
Piano espositivo in acciaio Inox
Refrigerazione ventilata
Dimensioni: L776(348+428) x P110x H121 cm
Range temperatura: +2°/ +8°

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Banco gastronomia COLUMBIA

EISMAC propone mantecatore dinamico.
La soluzione ideale per produrre, esporre e vendere gelato fresco in tempo reale.

Il Mantecatore dinamico è una macchina progettata per la preparazione di gelati, sorbetti, yogurt e granite appena mantecati, offrendo al cliente un'esperienza di show continuo. 
Dotato di coperchi trasparenti per una visibilità totale durante la mantecazione, spatole dedicate con sistema di aggancio/sgancio per l'igiene, agitatore in acciaio inox con raschiatore estraibile. Consente di realizzare gelaterie, chioschi e corner gelato anche in spazi ridotti, senza la necessità di un laboratorio.

MANTECATORE DINAMICO ICETEAM BGI VISION 8 
Numero cilindri: 4
Quantità per ciclo per cilindro: 1,5 - 2,5 kg
Potenza installata: 3 Kw
Dimensioni: L140,5x P62x H 95,5 cm
Alimentazione elettrica: 400V/50Hz/3

MANTECATORE GELOLAB SHOWLAB 
Condensazione ad aria
Alimentazione elettrica: 400 V/3ph/50Hz
Potenza installata: 1400 kW
Dimensioni: L54 x P69 x H99 cm

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Mantecatore dinamico Iceteam, Frigomat

EISMAC propone vetrine gelato IFI MILIA 18 gusti
Nuove in pronta consegna
Unità refrigerante interna
Condensazione ad aria
Alimentazione elettrica: 400V/3ph/50Hz

Piano espositivo bianco o nero, in abbinamento alla finitura interna.
Castello vetri autoportante con maniglia integrata.
Ripresa dell'aria nascosta (servizio Gelato).
Ampio vetro frontale in vetrocamera pirolitico, riscaldato e temperato con spessore di 22 mm a garanzia di isolamento termico e risparmio energetico.
Tetto profondo 490 mm per un pratico piano di servizio.
Reggimensola in metacrilato trasparente a vantaggio di leggerezza e visibilità (servizio Pasticceria).
Guide degli scorrevoli con speciale trattamento anodizzante GHA®, con proprietà antibatteriche.

Milia rende unico ogni contesto, con stile ed eleganza. Grazie al suo design minimale e alla suggestiva livrea nera o bianca, Milia risponde perfettamente alle diverse esigenze d'arredo.

Gelato e Pasticceria attirano immediatamente lo sguardo, sospesi come per magia in una preziosa teca di vetro. L'ampio vetro frontale, la grande visibilità, l'assenza di barriere e l'illuminazione LED, conferiscono alle tue creazioni sempre un posto in primo piano. Nel servizio Pasticceria, la spaziosa superficie espositiva, con finitura bianca o nera opaca, diventa lo sfondo perfetto per le tue creazioni.

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Vetrina gelato IFI Milia

EISMAC propone MANTECATORE DA BANCO ICETEAM CUBO 2I ideale per Bar, Ristorante, Caffetterie.
Unità condensatrice interna 
Condensazione ad aria
Alimentazione elettrica: 230V/1ph/50 Hz
Quantità per ciclo miscela introdotta: Min 1 / Max 2 kg
Quantità per ciclo gelato prodotto: Min.1 / Max 6 Lt
Potenza nominale: 0,8 kw
Dimensioni: L49 x P54 x H44 cm
Peso: 54 kg

Tutte le nostre attrezzature sono coperte da garanzia, a tutela della qualità e dell'affidabilità del prodotto. 
Offriamo un servizio di consegna e spedizione sia a livello nazionale che internazionale. Inoltre, mettiamo a disposizione soluzioni personalizzate di finanziamento, noleggio o leasing, pensate per agevolare ogni esigenza di investimento.

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Mantecatore da Banco ICETEAM per Bar, Ristorazione

Scopri tutti i modelli delle vetrine BRX, disponibili su ordinazione personalizzata in base alle tue esigenze. Contattaci per ricevere un preventivo gratuito e senza impegno.

EISMAC propone disponibile per la consegna immediata:
VETRINA VISTA BRX 10 GUSTI + 10 RISERVA; 2 FILE
Unità condensatrice interna ad aria
Condensazione a glicole e ventilata
Alimentazione elettrica: 400V/3ph/50Hz
Dimensioni: L1650 x P990 x H 1250mm
Piano espositivo in acciaio Inox
Castello vetri in vetro H 1250 mm
Illuminazione a Led 4000K
Scorrevoli posteriori in plexiglas

La combinazione tra refrigerazione a glicole e refrigerazione ventilata consente l'utilizzo del banco senza coperchi e di conseguenza il gelato è visibile.

Vista gelato può essere convertita in un banco pasticceria anche nell'arco della stessa giornata, utilizzando gli appositi vassoi espositivi in modalità notte.

Grazie a due tecnologie di refrigerazione, di giorno l'esposizione è senza coperchi, di notte le carapine si abbassano e si chiudono con coperchio.

Effettuiamo le consegne e spedizioni in Italia ed Europa.
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Vetrina VISTA BRX

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

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